# Guida di viaggio: Zhangye (张掖) Gansu Province · Nord-ovest, China · 10 luoghi Canonical: https://cnatrip.com/it/destinations/gansu/zhangye ## Itinerario rapido - **Giorno 1:** Tempio Matisi → Tempio Dafosi → Tempio Mutasi - **Giorno 2:** Danxia di Binggou → Prateria di Kangle → Zhangye - **Giorno 3:** Geoparco nazionale Danxia di Zhangye - **Giorno 4:** Grande Canyon di Pingshanhu ## L'atmosfera del luogo - **Zhangye d'oro (Jin Zhangye, 金张掖):** Situata nella parte centrale del Corridoio di Hexi, Zhangye è stata celebrata da un poeta con i versi: “Non guardare la neve dei monti Qilian: scambieresti Zhangye per il Jiangnan.” Qui si estendono vasti pascoli, ed è anche una celebre area di produzione di cereali del Gansu. Per lungo tempo è stata una base di cavalli militari, un centro di approvvigionamento alimentare e un punto strategico per la difesa della Via della Seta e del Corridoio di Hexi; per questo, insieme a Wuwei, è detta “Zhangye d'oro, Wuwei d'argento”. Lungo la Statale 312, a est della città, si trova un portale con la scritta “Jin Zhangye”, calligrafata di pugno da Jiang Zemin. ## L'atmosfera - tip: Testimonianze nei diari di viaggio Marco Polo soggiornò a Zhangye per un intero anno e nel suo diario descrisse il maestoso Tempio Dafosi (Tempio del Grande Buddha) e la Pagoda di Legno Mutasi. Il Tempio del Grande Buddha è orientato a ovest, con il retro rivolto a est; all'interno, i dipinti murali e le sculture sono ben conservati, e sul lato orientale del tempio sorge una stupa in terra in stile buddhismo tibetano. - tip: La via degli spuntini Nella Via degli spuntini di Ganzhou (Ganzhou Xiaochi Yi Jie, 甘州小吃一条街), in Minzhu East Road (民主东街), potrete assaggiare ogni sorta di specialità locali. La via apre di solito alle 6:00 e chiude tra le tre e le quattro del mattino. Su entrambi i lati si allineano le bancarelle, con una grande varietà di prodotti a prezzi contenuti. Alle due estremità della via si ergono archi in stile antico, che ricreano l'atmosfera della Zhangye di un tempo. Tra le specialità locali figurano: cuōyúmiàn (搓鱼面, tagliatelle “a sfregamento”), cí'ěrzi (糍耳子), yángròufěn (羊肉粉, vermicelli con montone), pímiànjīn (皮面筋), jiān xuècháng (煎血肠, sanguinaccio fritto), zuppa di testa di montone (羊头汤), yú'erfěn (鱼儿粉), huīdòutāng (灰豆汤, zuppa di fagioli grigi), jīròu diàn juǎnzi (鸡肉垫卷子, rotolo di pane con pollo), shāndān yóuguǒzi (山丹油果子), húbo (糊饽) e dòufunǎo (豆腐脑, tofu morbido). Tra le carni, oltre al montone “a mano” (shǒu zhuā yángròu, 手抓羊肉) e al montone in brodo chiaro, vale la pena assaggiare il montone essiccato (làyángròu, 腊羊肉). ## Arrivare e muoversi ### Arrivi e partenze Come nel resto del Gansu, a Zhangye il mezzo più comodo è l'autobus. ### Aereo ### Treno ### Strade Zhangye ha tre stazioni degli autobus a lunga percorrenza: est, ovest e sud. ### Stazioni degli autobus a lunga percorrenza Il centro città è piccolo e la maggior parte dei luoghi di interesse si raggiunge a piedi o con un motocarro a tre ruote. In città ci sono diverse linee di autobus urbani, tutte al prezzo di ¥1. Per la stazione degli autobus Sud si prendono le linee 9, 11, 12 e altre. Le tariffe iniziali dei taxi variano a seconda del modello dell'auto. Dalla stazione ferroviaria al centro città si spendono circa ¥20; dalle stazioni degli autobus a lunga percorrenza al centro circa ¥5. - **Aeroporto Zhangye Ganzhou (张掖甘州机场)** — Operativo. Dista circa 24 km dal centro città. - **Stazione ferroviaria** — Ogni giorno partono treni per Pechino, Urumqi, Lanzhou, Shanghai, Xi'an, Jinan e altre città. (Circa 5 km a nord-est del centro di Zhangye) ## Mangiare e bere Di notte la via Mingqing è il cuore più vivace di Zhangye: il mercato notturno è animatissimo e le tante specialità di strada vi faranno mangiare a sazietà. Consigliamo il chao bola di Lao Zhou e il chao pao di Sun Ji. Assaggiate un po' di montone alla griglia in stile nordoccidentale nelle bancarelle dei dintorni e vi sentirete già un po' zhangyesi. ## Dove dormire Zhangye non è grande, trovare un alloggio è facile e i prezzi sono convenienti. - **Hotel Congcong Nianna Zhangye Danxia** — (Accanto all'area panoramica di Danxia, a Qicai, 13919856712) ## Cosa vedere - **Zhangye Global Geopark** (★★★★): Ingresso ¥75; Orari di apertura 7:30–17:00 (1 novembre–28 febbraio); 6:30–18:00 (1 marzo–27 aprile); 5:30–18:30 (28 aprile–31 maggio); 6:30–18:00 (30 agosto–31 ottobre); Tempo necessario 3–5 ore — https://cnatrip.com/it/places/zhangye-global-geopark - **Binggou Danxia Scenic Area** (★★★★): Ingresso ¥58 (biglietto + navetta panoramica); Orari di apertura 9:00–17:00 (bassa stagione); 8:30–18:30 (alta stagione); Tempo necessario 3–4 ore — https://cnatrip.com/it/places/binggou-danxia-scenic-area - **Giant Buddha Temple Scenic Area** (★★★★): Ingresso ¥38; Orari di apertura 8：30—18：00; Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/giant-buddha-temple-scenic-area - **Muta Temple** (★★★): Ingresso ¥25; Orari di apertura 8：00—17：00; Tempo necessario 1 ora — https://cnatrip.com/it/places/muta-temple - **Mati Temple Scenic Area** (★★★★★): Ingresso ¥74; Orari di apertura 8：30—18：00; Tempo necessario 2–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/mati-temple-scenic-area - **Qilian Mountains National Park** (★★★★): Ingresso Gratuito; Tempo necessario 1–2 giorni — https://cnatrip.com/it/places/qilian-mountains-national-park - **Kangle Grassland** (★★★★): Ingresso ¥60; Orari di apertura 01.01.2026-31.12.2026 08:00-18:00; Tempo necessario 3–5 ore — https://cnatrip.com/it/places/kangle-grassland - **Pingshanhu Grand Canyon** (★★★★): Ingresso ¥100, navetta panoramica ¥30; Orari di apertura 8：00—17：30; Tempo necessario 2–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/pingshanhu-grand-canyon - **Wenshushan Grottoes** (★★★★): Ingresso ¥120; Orari di apertura 8：00—18：00; Tempo necessario 1 ora — https://cnatrip.com/it/places/wenshushan-grottoes - **Shandan Military Horse Farm** (★★★): Ingresso ¥65; Orari di apertura 01.01.2026-31.12.2026 08:00-18:00; Tempo necessario 1–2 giorni — https://cnatrip.com/it/places/shandan-military-horse-farm --- Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 735–743. Prezzi, orari e dettagli sui trasporti sono quelli stampati nell'edizione di agosto 2024 e potrebbero essere cambiati. Conferma sempre con il luogo prima di partire.