# Panduan wisata Southern Fujian (闽南)

Fujian Province · Tiongkok Timur, China · 8 tempat
Canonical: https://cnatrip.com/id/destinations/fujian/southern-fujian

## Itinerari singkat

- **Hari 1:** Kota Zhangzhou → Pulau Vulkanik → Pulau Dongshan (menginap di Pulau Dongshan)
- **Hari 2:** Pulau Dongshan (berangkat sore) → Kota Kuno Zhangzhou
- **Hari 3:** Kota Zhangzhou (berangkat pagi) → Kota Kuno Yunshuiyao → Kelompok Tulou Nanjing → Longyan
- **Hari 4:** Longyan → Tulou Yongding
- **Hari 5:** Longyan → Kota Kuno Changting

## Suasana tempat ini

- **Negeri Ikan, Beras, Bunga dan Buah:** Zhangzhou memiliki “Lautan Lychee” seluas 10.000 mu, kebun pisang seluas 10.000 mu, dan ladang narsisus seluas 10.000 mu. Terdapat “Lima Bunga Terkenal”: narsisus air (shuixian), camellia, anggrek, plum merah, dan plum lilin (wintersweet). “Sepuluh Buah Terkenal”: jeruk Lugan, lychee, pisang, longan, pomelo, nanas, loquat, bayberry, persik, dan jambu biji. Juga terkenal dengan hasil laut seperti udang, kerapu, abalon, lobster, ikan merah, kerang scallop, tiram, kerang darah, dan cumi-cumi.
- **Tulou:** Arsitektur tulou yang unik membuat dunia arsitektur kagum. Suku Hakka telah hidup dan berkembang turun-temurun di bangunan khas ini. Pelancong yang datang ke Longyan akan takjub betapa kayanya dunia ini dan betapa cerdasnya umat manusia. Tentu saja, ini juga tempat yang menguji kapasitas memori kamera Anda.
- **Hakka:** Konon, orang Hakka menganggap diri mereka sebagai suku Han yang sejati. Karena itu, mereka mendefinisikan diri sebagai perantau. Kelompok tulou tempat tinggal mereka mencerminkan karakter ramah dan penuh persahabatan. Meski lokasinya terpencil, di masa lampau banyak juara ujian kekaisaran (zhuangyuan) lahir di sini.

## Suasana

### Pakaian Hakka

Topi bambu sejuk Hakka sudah ada lebih dari 1.000 tahun. Topi ini dianyam dari bilah bambu atau jerami tipis, bagian atasnya dijahit dengan kain, dan tepi topinya dihiasi kain berwarna sepanjang sekitar 5 cun, kecuali di bagian depan. Gadis yang belum menikah juga menggantungkan pita berwarna-warni di kedua ujung kain tersebut, yang menjadi tanda status perkawinan perempuan Hakka. Selain melindungi dari matahari, hujan, dan debu, topi ini juga merupakan hiasan kepala khas perempuan Hakka.

### Persiapan & Informasi

### Bahasa

Penduduk umumnya berbicara bahasa Min Selatan, sebagian kecil berbicara bahasa Hakka dan bahasa Chaozhou, tetapi berbahasa Mandarin sudah cukup untuk berkomunikasi dengan lancar.

### Iklim & Musim Wisata

Iklimnya didominasi iklim muson subtropis tengah yang hangat dan lembap, sehingga sepanjang tahun cocok untuk berwisata.


## Transportasi

### Akses

Bandara Zhangzhou masih dalam tahap perencanaan dan pembangunan. Saat ini, akses masuk dan keluar Zhangzhou terutama melalui jalan raya dan kereta api.

Jaringan kereta api dan jalan raya utama di Longyan sangat baik. Setiap desa sudah terhubung dengan jalan raya, menghubungkan wilayah perbatasan Fujian, Guangdong, dan Jiangxi, serta mengubah secara besar-besaran kondisi keterisolasian yang dulu dialami wilayah ini.

### Kereta Api

Stasiun Zhangzhou (漳州站) dan Stasiun Zhangzhou Timur (漳州东站) telah menjadi simpul kereta api di wilayah Min Selatan dan Guangdong utara. Jalur yang melintasi wilayah ini antara lain Jalur Kereta Yingxia, Jalur Kecepatan Tinggi Longxia, dan Jalur Kecepatan Tinggi Xiamen–Shenzhen.

Saat ini, kereta cepat langsung ke Longyan tersedia dari Beijing, Shanghai, Shenzhen, Nanjing, Chongqing, Wuhan, dan kota-kota lain. Kereta api dari kota-kota di dalam Provinsi Fujian juga dapat langsung ke Longyan, sehingga sangat praktis.

### Jalan Raya

Zhangzhou dan Longyan terhubung dengan banyak jalan tol, jalan nasional, jalan provinsi, dan jalan desa, sehingga akses jalan rayanya mudah.

- **Stasiun Kereta Api Zhangzhou (漳州火车站)** —  (Yancuo, Distrik Longhai, Kota Zhangzhou, 0596-2261729)
- **Stasiun Zhangzhou Timur (漳州东站)** —  (Guokeng, Distrik Longwen, Kota Zhangzhou)
- **Stasiun Kereta Api Longyan (龙岩火车站)** —  (Dekat Sekolah Keuangan, Desa Dayang, Xibei)

## Makan & minum

### Makanan Ringan Khas

- **Yangyu** — Camilan khas Longyan yang terkenal. Dibuat dari daging tanpa lemak yang dicampur ebi kering, telur bebek, daun bawang, dan sedikit MSG, lalu digoreng. Teksturnya lembut, renyah, dan gurih.
- **Bojiban (簸箕粄)** — Juga disebut “juanban” (kue gulung). Beras direndam lalu digiling menjadi bubur, dituang ke tampah bambu bundar berdiameter sekitar 30 cm, lalu digoyang ke kiri dan kanan agar bubur merata. Setelah dikukus dengan api besar selama sekitar 5 menit, lapisan tipis yang sudah matang diangkat dan diisi tumisan daging cincang, daun bawang, kecambah, rebung segar, udang kering, dan jamur shiitake, lalu digulung. Mirip cakwe, lembut dan lezat, dan tidak mudah eneg meski dimakan banyak.
- **Yuzi Bao (芋子包)** — Kulitnya dibuat dari tepung ubi merah, dengan isian daging, jamur, dan rebung musim dingin, lalu dikukus. Rasanya gurih dan lembut, enak disantap hangat maupun dingin.
- **Sigutang (四果汤)** — Sigutang adalah minuman pilihan untuk melepas dahaga di musim panas di kawasan Zhangzhou, Fujian. Es diserut halus, lalu disajikan dengan biji teratai gula berongga, jamur putih, kacang hijau, jali (job's tears), nanas, semangka, ada zai (tepung singkong khas bahasa Min Selatan), xiancao (jeli rumput), dan manisan buah. Saat dinikmati, tambahkan sedikit sirup gula atau madu.

## Penginapan

Akomodasi di Zhangzhou dan Longyan sangat mudah didapat. Berbagai pilihan mulai dari penginapan, hotel, hingga vila tersedia, dengan harga antara ¥100 hingga ¥500, bahkan ada yang mencapai ribuan yuan.


## Yang bisa dilihat

- **Dongshan Island** (★★★★): Tiket masuk Masuk ke pulau gratis; Kawasan Batu Fengdongshi ¥45; Jam buka Buka sepanjang hari; Waktu yang dibutuhkan 1–2 hari — https://cnatrip.com/id/places/dongshan-island
- **Huoshan Island** (★★★★): Tiket masuk ¥60; Jam buka 8：15—17：30; Waktu yang dibutuhkan 1 hari — https://cnatrip.com/id/places/huoshan-island
- **Nanjing Tulou** (★★★★★): Tiket masuk ¥90; Jam buka 08:30-17:30 (jam musim panas); 08:30-17:00 (jam musim dingin); Waktu yang dibutuhkan 2–5 jam — https://cnatrip.com/id/places/nanjing-tulou
- **Yunshuiyao Ancient Town** (★★★): Tiket masuk ¥90; Jam buka Buka sepanjang hari; Waktu yang dibutuhkan 2–4 jam — https://cnatrip.com/id/places/yunshuiyao-ancient-town
- **Yongding Tulou Cluster** (★★★★★): Tiket masuk Kawasan Desa Budaya Rakyat Tulou Hakka ¥90, Kawasan Tulou Raja Gaobei ¥50, Desa Kuno Chuxi ¥65, Kawasan Tulou Goujiao ¥50, Desa Kuno Zhongchuan ¥30; Jam buka 06:30-20:30 (Oktober-Mei tahun berikutnya); 06:30-21:00 (Juni-September); Waktu yang dibutuhkan 1-2 hari — https://cnatrip.com/id/places/yongding-tulou-cluster
- **Guanzhaishan Mountain** (★★★★): Tiket masuk ¥55 (termasuk kendaraan wisata); Jam buka 8：30—17：00; Waktu yang dibutuhkan 3–5 jam — https://cnatrip.com/id/places/guanzhaishan-mountain
- **Changting Ancient City** (★★★): Tiket masuk Gratis; Jam buka Buka sepanjang hari; Waktu yang dibutuhkan 1–3 jam — https://cnatrip.com/id/places/changting-ancient-city
- **Liangyeshan Mountain** (★★★★): Tiket masuk ¥55; Jam buka 8：00—17：10; Waktu yang dibutuhkan 2–4 jam — https://cnatrip.com/id/places/liangyeshan-mountain

---
Sumber: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1564–1573. Harga, jam buka, dan detail transportasi sesuai yang tercetak di edisi Agustus 2024 dan mungkin sudah berubah. Selalu konfirmasi dengan tempat terkait sebelum Anda bepergian.