# Panduan wisata Quanzhou (泉州) Fujian Province · Tiongkok Timur, China · 9 tempat Canonical: https://cnatrip.com/id/destinations/fujian/quanzhou ## Itinerari singkat - **Hari 1:** Gunung Qingyuan → Kuil Tianhou → Jalan Xi → Kuil Kaiyuan → Jembatan Luoyang - **Hari 2:** Gunung Xiangong → Desa Nelayan Chunpu ## Suasana tempat ini - **Kuil:** Quanzhou dikenal dunia melalui “Jalur Sutra Maritim”; pembukaan jalur laut membawa pertukaran budaya keagamaan. Kini, yang pertama terlihat saat tiba di Quanzhou adalah beragam gereja dan kuil, tempat agama Kristen, Buddha, Taoisme, dan Islam hidup berdampingan, membuat kota pesisir ini tampak sangat beragam. - **Pasar Pagi:** Warga Quanzhou hingga kini masih memiliki kebiasaan bangun pagi untuk membuka dan berbelanja di pasar pagi. Konon, kebiasaan ini berkaitan dengan kemakmuran perdagangan yang dibawa oleh “Jalur Sutra Maritim” pada masa lalu. - **Hari Ulang Tahun Qiniangma:** Yaitu Qixi, yang berasal dari legenda “Dong Yong dan Tujuh Peri”. Pada hari ini, setiap keluarga menyiapkan tandu kertas, kotak rouge, dan bedak, lalu memuja Qiniangma untuk memohon perlindungan. - **Hari Pudu:** Yaitu Festival Zhongyuan, berlangsung selama sebulan sejak tanggal 10 bulan ketujuh kalender lunar. Warga memberi persembahan kepada leluhur di setiap wilayah, mengadakan jamuan, pertunjukan opera, dan mengundang tamu. Pada hari terakhir, lampu kembali dinyalakan dan beberapa hidangan disajikan, lalu perayaan pun berakhir dengan suasana meriah. ## Suasana ### Tips Berguna Saat mengunjungi rumah-rumah tradisional di Quanzhou, Anda bisa membeli buku kecil yang memperkenalkan rumah-rumah tersebut di loket tiket. Isinya cukup lengkap, dan dapat dibaca sambil berkeliling untuk memahami setiap bagiannya. ### Menonton Pertunjukan Selain menikmati pemandangan dan objek wisata, Anda juga bisa mencoba menonton wayang boneka, musik Nanyin, opera Liyuan, opera Gaojia, opera Dacheng, wayang boneka tangan (budaya Budai), atau opera Quanzhou selama berwisata di Quanzhou. ### Jalur Wisata Kota Tua Quanzhou Jalur 1: Tianhou Gong (天后宫) → Yiquan Jie → Tianhou Lu Utara → Guandi Miao → Fuwen Miao → Chengtian Si → Zhuangyuan Jie → Yuanmiao Guan → Weiyuan Lou → Chaotian Men → Pintu Selatan Danau Barat → Pintu Barat Danau Barat → Minntai Yuan. Jalur 2: Minntai Yuan → Pintu Barat Danau Barat → Kaiyuan Shengshi → Pintu Barat Kuil Kaiyuan → Jiadi Men → Xinmen Jie → Zhihui Xiangkou → Tianhou Gong. Kedua jalur beroperasi setiap 2 jam sekali dengan tarif ¥2. ### Persiapan dan Informasi ### Bahasa Penduduk setempat berbicara dialek Minnan, tetapi bahasa Mandarin (putonghua) tetap menjadi bahasa resmi yang digunakan secara luas. ### Iklim dan Musim Wisata "Sepanjang musim ada bunga dan sering hujan, sepanjang musim dingin tak bersalju tapi terdengar guntur." Kutipan puisi Dinasti Tang ini menggambarkan iklim Quanzhou dengan sangat baik. Quanzhou cocok dikunjungi sepanjang tahun, tetapi waktu terbaik untuk berwisata adalah bulan April hingga November. ### Festival ## Transportasi ### Transportasi Quanzhou kini memiliki jaringan transportasi darat, laut, dan udara. Jalan tol Quanxia dan Fuquan membentuk jaringan jalan bebas hambatan, sementara jalur kereta Zhangquan-Xiao juga sudah beroperasi. ### Pesawat Bandara Internasional Jinjiang Quanzhou melayani banyak rute penerbangan domestik dan internasional, dengan total 45 kota tujuan. Belasan rute bus langsung menghubungkan pusat kota dengan Bandara Jinjiang. Naik taksi memakan biaya sekitar ¥40～50. ### Kereta Api Jaringan kereta api Quanzhou baru berkembang belakangan. Layanan kereta penumpang pertamanya baru dimulai pada akhir tahun 1998. Namun, dalam lebih dari 20 tahun perkembangan pesat, kini tersedia kereta menuju utara hingga Jiangsu, Shanghai, Tianjin, dan Beijing; menuju selatan hingga Guangdong dan Hong Kong; serta menuju barat hingga Chongqing, Guizhou, dan Yunnan. Stasiun Quanzhou Timur - tip: Stasiun Quanzhou Timur (泉州东站) merupakan stasiun persinggahan utama di jalur kereta cepat Fuzhou-Xiamen. Dari Quanzhou, perjalanan kereta cepat ke Fuzhou memakan waktu sekitar 1 jam, ke Xiamen sekitar 25 menit, dan ke Longyan sekitar 1 jam 50 menit. ### Bus Antarkota Bus antarkota adalah moda utama untuk menjangkau kota-kota lain di Fujian. Bus jarak jauh langsung juga tersedia ke kota-kota di luar provinsi, seperti Guangzhou, Shenzhen, Wenzhou, dan Pulau Putuo. ### Transportasi Dalam Kota Ada 30 jalur bus yang menghubungkan semua objek wisata di pusat kota, sementara bus ekspres langsung tersedia ke objek wisata di sekitarnya. - **Stasiun Quanzhou (泉州站)** — (Persimpangan Jalan Puxian dan Jalan Dongxi Dadao, Distrik Fengze, Kota Quanzhou) - **Stasiun Quanzhou Selatan (泉州南站)** — (Desa Bantou, Kota Yonghe, Kota Jinjiang, Kota Quanzhou) - **Terminal Bus Quanzhou (Antarkota) (泉州客运中心站)** — (Sudut barat laut persimpangan Jalan Pingshan dan Jalan Quanxiu) - **Terminal Baru Quanzhou (Jarak Dekat) (泉州新车站)** — (No. 48, Jalan Wenling Selatan, Distrik Fengze) ## Makan & minum Jajanan Quanzhou lebih terkenal daripada hidangan utamanya. Sejak masa Dinasti Tang, Quanzhou sudah menjadi salah satu dari empat pelabuhan dagang besar di Tiongkok, sehingga pertukaran barang juga membawa perpaduan budaya kuliner. Beberapa bahan dasar jajanan Quanzhou berasal dari luar negeri, seperti kacang tanah kecil dan ubi jalar. Jajanan Quanzhou tidak hanya beragam, tetapi juga memperhatikan bentuk dan rasa, dengan cita rasa yang umumnya ringan dan gurih. ### Jajanan Khas Meskipun Quanzhou memiliki beberapa jalan kuliner terkenal, warga setempat jarang makan di sana karena menganggapnya tidak autentik. Mereka biasanya makan seafood dan jajanan di tempat seperti Restoran Yuelai dan Hotel Seafood Shuyou, misalnya "hǎilì jiān (海蛎煎)" dan "tǔsǔndòng (土笋冻)". - **Zongzi Daging (肉粽)** — Zongzi daging adalah jajanan tradisional Quanzhou sekaligus makanan wajib saat Festival Perahu Naga (Duanwu). Tradisi festival ini meliputi persembahan untuk leluhur, makan zongzi, dan lomba perahu naga. Zongzi daging Quanzhou terkenal dengan teksturnya yang pulen tapi tidak lembek, serta dagingnya yang lembut dan tidak berminyak. - **Bubur Bebek** — Bebek gemuk dan segar, dimasak dengan beras ketan yang dipadukan dengan jamur shiitake, jahe tua, angelica, kari, minyak kari, kaldu tulang babi, serta puluhan bumbu lainnya. Butiran nasinya kenyal dan lembut, dengan rasa manis yang segar. Ini adalah pilihan yang tepat untuk membangkitkan nafsu makan di musim panas. - **Tǔsǔndòng (土笋冻)** — "Tǔsǔn" adalah hewan moluska laut dangkal yang hidup di pantai berlumpur dan bentuknya mirip cacing tanah. Namanya berasal dari bentuknya yang menyerupai tunas bambu. Hewan ini direbus hingga menjadi cairan kental, lalu didinginkan hingga membeku menjadi blok jeli. Rasanya gurih dan kaya nutrisi, serta dipercaya memiliki khasiat obat. Jika tenggorokan Anda sakit, memakannya dapat meredakan nyeri dengan cepat. Jajanan ini juga dipercaya dapat menurunkan panas dalam dan meredakan peradangan, sehingga sangat digemari di musim panas. Cara penyajian serupa juga dapat ditemukan di daerah lain di Fujian. - **Biǎnshí (扁食)** — Jajanan yang mirip pangsit kuah. Ciri khasnya adalah kulitnya tipis, isiannya banyak, serta kuahnya gurih dan lezat. ## Belanja ### Belanja yang Direkomendasikan ### Jalan Belanja Quanzhou Jalan Wisata Belanja Zhongshan, Jalan Pejalan Kaki Wisata Zhuangyuan, Pusat Wisata Budaya Kota Tua Houcheng, Jalan Dong, Pusat Perdagangan Jalan Tumen, Pusat Barang Kecil Kampung Halaman Perantau, dan Pusat Perdagangan Barang Kecil Xinhua di Shishi. ### Tips Berbelanja di Quanzhou 1. Sebelum membeli barang berharga, bandingkan harganya di beberapa tempat sebelum memutuskan. 2. Jika pertama kali berbelanja di Shishi, toko resmi dan pusat perbelanjaan besar adalah pilihan paling aman. 3. Nikmati keseruan tawar-menawar, tetapi berhati-hatilah, karena barang di sini umumnya tidak dapat dikembalikan. 4. Pusat perdagangan Qiaoxiang, Huanqiu Shopping Mall, Hualin Square, serta toko-toko di sekitar terminal bus dan Pasar Aksesori Dalun Street adalah tempat paling populer. ### Jajanan Khas Quanzhou 1. Jalan Belanja Beimen (Beimen Shopping Street) memiliki banyak penjual jajanan khas. 2. Penduduk setempat sangat suka membeli kue kacang hijau Quanmao, yang dijual di sebelah barat First Hospital. Satu kantong berisi 4 buah. ### Camilan Harian Quanzhou Warga Quanzhou sangat gemar menikmati camilan harian seperti Baishou Gui (kura-kura panjang umur), Baimi Gui (kura-kura beras putih), kue mangkuk (wangao), zongzi berbahan soda abu (jianzong), yuguo (biji-bijian taro), yuanxiao wan (bola ketan), kue jeruk (juhong gao), kue kacang hijau, serta kue pancake lembut dengan sayuran. Banyak keluarga biasa pun bisa membuatnya sendiri. Selain bentuknya yang cantik, rasanya ringan dan gurih, sehingga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman. - **Porselen Dehua** — Dehua adalah salah satu dari “Tiga Ibu Kota Porselen” di Tiongkok. Produk porselen Dehua meliputi porselen putih Jianbai, porselen putih tinggi, porselen putih biasa, serta jenis baru yang dikembangkan seperti kuning permata, merah Jianhong, porselen Zhuyu, stoneware putih, tembikar Yixing, dan berbagai glasir berwarna seperti glasir retak (kaipian) dan glasir benang perak (yinsi). - **Kepala Boneka Kayu** — Seni boneka Quanzhou terkenal di seluruh dunia. Ukiran kepala boneka karya Master Jiang Jiazou dianggap yang terbaik; lebih dari 280 karyanya yang tersisa kini ditetapkan sebagai benda cagar budaya kelas satu nasional. Quanzhou melahirkan banyak maestro seni boneka, dengan lebih dari 300 jenis wajah boneka yang dikenal, berbentuk indah dan dilukis dengan hidup. ## Penginapan Quanzhou memiliki berbagai pilihan penginapan dan hotel dengan tingkat harga berbeda untuk memenuhi kebutuhan wisatawan. Namun, dibandingkan kota dengan ukuran serupa, biaya hidup di Quanzhou sedikit lebih tinggi. ### Jalan Tin-Beating yang Ramai Jalan Daxi (Tin-Beating Street) di Quanzhou adalah jalan kecil yang terletak di antara Palace of Culture dan Jalan Zhongshan, dan sangat ramai. Pada awal abad ke-20, banyak bengkel pembuatan dan penjualan barang timah berkumpul di sini, sehingga jalan ini dinamai Daxi, yang berarti “jalan pemukul timah”. Meski pendek, jalan ini kini dipenuhi toko pakaian bermerek kelas atas dan banyak toko perhiasan emas dan perak. - **InterContinental Quanzhou Taiho Hotel** — Dibangun di tepi Sungai Jinjiang, hotel ini menawarkan pemandangan kota yang indah, dan berdekatan dengan Taikoo Place Donghai Bay serta Desa Budaya Rakyat Xunpu. (No. 1005 Fenghai Road, Fengze District (dekat Donghai Taiho Plaza), 0595-65218888) ## Yang bisa dilihat - **Kaiyuan Temple** (★★★★): Tiket masuk Gratis; Jam buka 6：30—17：30; Waktu yang dibutuhkan 1–3 jam — https://cnatrip.com/id/places/kaiyuan-temple - **Wudianshi Historic District** (★★★★): Tiket masuk Masuk ke Distrik Bersejarah Wudianshi gratis; Museum Rakyat Wudianshi (Rumah Utara Zhuodaju) dan Museum Festival Musim (岁时节庆馆) masing-masing ¥10; Jam buka Buka sepanjang hari; Waktu yang dibutuhkan 1–3 jam — https://cnatrip.com/id/places/wudianshi-historic-district - **Qingyuanshan Scenic Area** (★★★★): Tiket masuk ¥70; Jam buka 7：00—18：00; Waktu yang dibutuhkan 3–6 jam — https://cnatrip.com/id/places/qingyuanshan-scenic-area - **Luoyang Bridge** (★★★): Tiket masuk Gratis; Jam buka Buka sepanjang hari; Waktu yang dibutuhkan 1–3 jam — https://cnatrip.com/id/places/luoyang-bridge - **Xunpu Fishing Village** (★★★): Tiket masuk Gratis; Jam buka Buka sepanjang hari; Waktu yang dibutuhkan 1-3 jam — https://cnatrip.com/id/places/xunpu-fishing-village ## Wisata sehari & sekitarnya - **Hui'an** (★★★★): — https://cnatrip.com/id/places/hui-an - **Chongwu Ancient Town** (★★★★): Tiket masuk ¥40; Jam buka 08:30-22:00 (sepanjang tahun 2026); Waktu yang dibutuhkan 2-3 jam — https://cnatrip.com/id/places/chongwu-ancient-town - **Cai Family Ancient Residences** (★★★): Tiket masuk ¥15; Jam buka 9：00—17：00 — https://cnatrip.com/id/places/cai-family-ancient-residences - **Shiniushan Mountain** (★★★★): Tiket masuk Tiket masuk + kereta gantung pulang-pergi + tiket kereta wisata ¥280; Jam buka 08:30-17:00 (musim dingin 1 Nov-31 Mar tahun berikutnya); 08:30-15:00 (musim panas 1 Apr-31 Okt); Waktu yang dibutuhkan 1 hari — https://cnatrip.com/id/places/shiniushan-mountain --- Sumber: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1524–1535. Harga, jam buka, dan detail transportasi sesuai yang tercetak di edisi Agustus 2024 dan mungkin sudah berubah. Selalu konfirmasi dengan tempat terkait sebelum Anda bepergian.