# Guide de voyage : Yandang Mountain (雁荡山) Zhejiang Province · Chine de l'Est, China · 6 lieux Canonical: https://cnatrip.com/fr/destinations/zhejiang/yandang-mountain ## Itinéraire express - **Jour 1:** Zone de Dalongqiu (pic Jiandao, cascade Longqiu, manège aérien, etc.) → Zone de Fangdong (pont suspendu, passerelle en falaise) → Spectacle nocturne de Lingfeng (Couple, Rhinocéros regardant la lune, etc.) - **Jour 2:** Lingfeng de jour (pic Hezhang, grotte Guanyin, grotte Chaoyang, etc.) → Cascade Sanzhe → Zone de Lingyan (temple Lingyan, petit Longqiu, vallée du Dragon couché, etc.) ## L'atmosphère du lieu - **Sociable sous toutes les coutures:** Outre que chaque pic de Yandang est différent, aux formes variées et singulières, ses cascades, ses sources, ses grottes et ses temples sont tout aussi remarquables et peuvent rivaliser avec n'importe lequel des Cinq Monts sacrés. Les habitants y ont donc développé un sens aigu de l'accueil. En arrivant au bourg de Yandang, vous serez chaleureusement accueilli pour la restauration, l'hébergement et le transport. Bien sûr, cet accueil n'est pas gratuit, mais leur attitude vous incitera volontiers à sortir votre portefeuille. - **Marchander:** Toutes les attractions de Yandang ont un droit d'entrée, et cela n'a rien d'excessif : comme le dit le proverbe, « qui vit de la montagne vit de la montagne ». Mais à Yandang, que ce soit pour manger, se loger ou louer une voiture avec chauffeur, il faut toujours marchander au préalable. ## L'atmosphère ### Préparatifs et conseils ### Climat et saison touristique Les cascades de Dalongqiu et Xiaolongqiu sont les principaux attraits de Yandang. Pour les admirer, il faut venir pendant les mois pluvieux, de mai, juin, août et septembre, par une belle journée après la pluie : le grand Longqiu, haut de 200 mètres, se déverse du ciel comme un dragon, un spectacle grandiose. ### Yandang en hiver En hiver, Yandang n'a plus d'eau : la cascade Dalongqiu se fige goutte à goutte, et la roche au pied de la chute se couvre d'une épaisse couche de glace, un paysage au charme particulier. ### En taxi Près de la sortie d'autoroute de Yandang, il y a de nombreux taxis. Pour rejoindre Xiangling Tou, le centre de la zone, il ne faut que 10 minutes environ, pour ¥15～25. ### Relief volcanique Le Yandang du Nord, situé dans une zone d'activité volcanique ancienne, présente des formes rocheuses singulières — pics, colonnes, piliers, grottes et parois — ce qui en fait un véritable musée du relief sculpté. ### Minibus bon marché En haute saison, des minibus verts desservent les principaux sites de la zone (« deux Ling et un Long ») ; ils partent dès que 10 passagers sont réunis et sont très bon marché. Du carrefour de la route nationale 104 au bourg de Yandang (Baixi), à l'extrémité est, jusqu'à Dalongqiu, à l'extrémité ouest, il n'en coûte qu'environ ¥6,5. ### Fangdong Le plus intéressant à Fangdong est son pont suspendu : plus il y a de monde sur le pont, plus il tremble. Une expérience palpitante, réservée aux plus audacieux. ## Y aller & se déplacer ### Accès Situé dans la préfecture de Wenzhou, Yandang est facilement accessible grâce aux transports très développés de Wenzhou. L'aéroport et la gare de Wenzhou assurent des liaisons directes vers les principales villes du pays. Le réseau routier de la région est également dense. ### Avion Yandang se trouve à 80 km au sud de l'aéroport de Longwan de Wenzhou, soit moins de 2 heures de route ; un véhicule privé coûte environ ¥300 à ¥400. Au nord, l'aéroport de Luqiao de Taizhou n'est qu'à 60 km, soit moins d'une heure de trajet, pour environ ¥300 en véhicule privé. Les vols au départ de Huangyan vers diverses destinations sont un peu moins chers qu'à Wenzhou. L'aéroport de Luqiao (Taizhou) propose chaque jour des vols vers Guangzhou, Shanghai et Pékin. Il existe aussi des vols vers Chengdu, Chongqing, Fuzhou, Hefei, Kunming, Nanchang, Shenzhen, Taiyuan, Wuhan, Xiamen et Xi'an. ### Train En 2009, avec la mise en service de la ligne ferroviaire Ningbo–Taizhou–Wenzhou, la gare de Yandang a également ouvert. Aujourd'hui, elle dessert en TGV et trains à grande vitesse Xiamen, Ningbo, Shanghai, Hangzhou, Fuzhou, Nanjing et d'autres villes du pays. ### Route ### Wenzhou → Yandang La gare routière sud, face à la gare de Wenzhou, propose 6 départs quotidiens en car climatisé pour Yandang, environ 2 heures de trajet. Sinon, prendre le bus jusqu'au quai d'Anlan (Anlan ting matou), puis le ferry jusqu'à Oubei, puis un minibus en direction de Dalang et Taizhou, pour ¥25 et environ 2 heures jusqu'au bourg de Yandang (Baixi). De là, une navette de site vous conduit au centre de la zone, Xiangling Tou (10 minutes). ### Ningbo → Yandang Trajet total de 220 km, environ 4 heures. Descendre au bourg de Yandang (Baixi) ; les départs sont très nombreux. ### Hangzhou → Yandang Des bus express directs relient la gare routière est de Hangzhou à Yandang. 350 km, un peu plus de 4 heures de trajet, ¥115. ### Shanghai → Yandang Un départ chaque jour à 18h00 de Shanghai pour Yueqing. Environ 7 heures de trajet, ¥160. ### Transports sur place Les transports à l'intérieur de Yandang sont très pratiques : que ce soit en basse ou en haute saison, pas de souci à se faire, seul le prix varie. ## Manger & boire Les huit plats phares du mont Yandang : poisson parfumé Jimo, dragon enroulant la perle, grenouille de pierre de Yandang, ragoût de pommes de terre et gibier, croaker jaune délicieux, soupe de palourdes et tofu, crevettes sautées vertes et crabe de mer halal. Les palourdes de Yandang sont très réputées : mijotées avec du tofu, elles donnent la soupe de palourdes et tofu, surnommée « le plus délicieux sous le ciel ». Ce menu montre à quel point les fruits de mer sont au cœur de la cuisine de Yandang, et il faut avouer qu'il faut beaucoup de courage et de patience pour en venir à bout, car les fruits de mer se prêtent mal aux excès. ### En-cas typiques Les petites spécialités de Yandang suffisent à vous ouvrir l'appétit rien qu'à les voir et à les sentir. Les escargots de mer xiangluo sont les plus célèbres : ce coquillage ressemble à l'escargot d'eau douce, il est lisse sans être gras et laisse en bouche un agréable parfum. Parmi les autres spécialités, on trouve aussi la soupe de vermicelles de patate douce, les galettes de Yandang, les nouilles de riz, le tofu sec aux cinq épices et anis, ainsi que le « tofu de haricot mungo », chacune ayant sa saveur propre. ### Soupe de vermicelles de patate douce Pour préparer la soupe de vermicelles de patate douce, on transforme d'abord la patate douce en vermicelles, puis on fait cuire ceux-ci séchés avec du jarret de porc ou des os de porc. Au moment de servir, on ajoute dans le bol des fils d'œuf, du céleri, des crevettes séchées, des algues nori, des huîtres, du vinaigre de riz, de la sauce soja, du MSG et d'autres condiments. Le plat est moelleux et délicat en bouche. Ceux qui aiment le piquant peuvent ajouter un peu de pâte de piment, ce qui change complètement le goût. Lors des banquets, des repas de famille ou des fêtes de mariage et d'enterrement, les habitants de Yandang ne manquent jamais de servir des vermicelles de patate douce sautés. ### Produits régionaux de Yandang Parmi les produits typiques, on trouve le poisson xiang (xiangyu), le thé Yanming, la dendrobium, les prunes à cœur rouge et les galettes de haricot mungo. On peut aussi rapporter des en-cas à offrir à la famille et aux amis, comme les galettes au sésame, les galettes aux cacahuètes, les friandises au riz glutineux ou les galettes au riz noir. ### Mieux vaut loger à l'intérieur du site Vous pouvez entrer directement dans le site et y passer la nuit ; en dehors, vous ne verrez pas les célèbres paysages nocturnes de Yandang. Les voyageurs en itinérance choisissent généralement Xiangling Tou, au centre du site. Les magasins d'approvisionnement de Yandang sont chers et peu intéressants côté cuisine. La sauce soja utilisée dans les plats mijotés a un goût acide : mieux vaut manger dans une gargote en plein air. ## Vie nocturne La vue nocturne du pic Lingfeng est incontournable : sans elle, on n'a pas vraiment visité le mont Yandang. ## Shopping Thé Yanming, poisson xiang, bambou Guanyin, herbe Jinxing et oiseau Shanleguan : ce sont les « cinq trésors de Yandang ». Le thé Yanming désigne le thé Baiyun ; le poisson xiang, appelé en latin silure, est surnommé « roi des poissons d'eau douce » ; le bambou Guanyin, aux tiges fines et aux feuilles délicates, haut d'environ un mètre, est une plante ornementale d'une grande élégance, aujourd'hui presque disparue ; l'herbe Jinxing est une plante médicinale herbacée ; quant au shanleguan, c'est un oiseau de la taille d'un pinson doré dont le chant, modulé et délicat, rappelle un orchestre de montagne. ## Se loger Les nuitées à Yandang sont assez chères, mais hors jours fériés, les prix peuvent être réduits. À l'hôtel Bailè, par exemple, il n'y a pas de remise le week-end, mais en semaine on peut obtenir 30 % de réduction. Les petites auberges fonctionnent de la même façon. - **Villa Qingjing** — Située à l'intérieur du site, à environ 1 km du pic Lingfeng, on peut contempler les étoiles depuis le balcon. (N° 37, grotte Zhaoyang ; 13905871928) - **Auberge familiale** — Les petites auberges sont très nombreuses à Yandang, et leur niveau d'hygiène est généralement satisfaisant. ## À voir - **Lingfeng (Spirit Peak)** (★★★★): Entrée Jour : ¥45 ; nuit : ¥45; Horaires d'ouverture 2026.11.01-12.31 06:30-16:30 ; 18:00-22:00 ; 2027.01.01-01.31 06:30-16:30 ; 18:00-22:00 ; 2027.02.01-04.30 06:30-17:00 ; 18:20-21:30 ; 2027.05.01-09.30 06:30-18:50 ; 19:20-22:00; Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/lingfeng-spirit-peak - **Lingyan (Spirit Rock)** (★★★★★): Entrée ¥50 ; Lingyan + Fangdong : ¥90; Horaires d'ouverture 7：00—17：30; Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/lingyan-spirit-rock - **Dalongqiu Waterfall** (★★★★): Entrée ¥50; Horaires d'ouverture 7：00—17：00; Durée de visite 2 heures — https://cnatrip.com/fr/places/dalongqiu-waterfall - **Sanzhe Waterfall (Three-Tier Falls)** (★★★★): Entrée ¥50; Horaires d'ouverture Heure d'été 06:30-18:20 ; heure d'hiver 06:30-17:00 (arrêt des entrées à 17:00); Durée de visite 1 à 2 heures — https://cnatrip.com/fr/places/sanzhe-waterfall-three-tier-falls - **Yuzeng Peak** (★★★): Entrée ¥20; Horaires d'ouverture 8：00—17：00; Durée de visite 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/yuzeng-peak - **Guanyin Cave** (★★★): Entrée Gratuit; Horaires d'ouverture Mêmes horaires que la zone panoramique de Lingfeng (2026.11.01-12.31 06:30-16:30 ; 18:00-22:00, etc.); Durée de visite 1 heure — https://cnatrip.com/fr/places/guanyin-cave --- Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1218–1226. Les prix, horaires et informations de transport sont ceux de l'édition d'août 2024 et ont pu changer. Confirmez toujours auprès du site avant de voyager.