# Guide de voyage : Yinchuan (银川) Ningxia Hui Autonomous Region · Nord-Ouest, China · 11 lieux Canonical: https://cnatrip.com/fr/destinations/ningxia-hui/yinchuan ## Itinéraire express - **Jour 1:** Ancien gué de Huangsha → Grande mosquée de Nanguan → Temple Chengtian → Tour du Tambour et pavillon Yuhuang (à parcourir rapidement, inutile de les visiter en détail) - **Jour 2:** Yinchuan → Lac Shahu (Pingluo) → Yinchuan - **Jour 3:** Yinchuan → Monts Helan → Parc cinématographique de Zhenbeipu → Tombeaux des Xixia → Yinchuan ## L'atmosphère du lieu - **Le fleuve Jaune enrichit le Ningxia:** Petite province sur la carte de la Chine, le Ningxia est comme un trésor précieux dans le giron de la mère patrie. Le fleuve Jaune, sorti des montagnes du Gansu, s'arrête ici pour reprendre son souffle. Les couches de terre fertile s'étagent, les gros poissons-carpes et les rizières à perte de vue ont donné naissance à l'expression « le fleuve Jaune enrichit le Ningxia ». Il n'est pas étonnant qu'il y a près de mille ans, l'empire Xixia, alors puissant, ait fait de cette région sa base pour étendre son territoire sur des milliers de kilomètres. ## L'atmosphère ### Les « cinq piliers » Les Hui sont l'ethnie majoritaire du Ningxia ; ils pratiquent l'islam. Les musulmans doivent observer les « cinq piliers » : la profession de foi (réciter la « parole véridique »), la prière (cinq prières quotidiennes tournées vers la Kaaba de La Mecque, et la prière collective du vendredi à la mosquée), le jeûne (un mois de jeûne par an), l'aumône légale (zakat, impôt religieux proportionnel aux biens) et le pèlerinage (le hajj, au moins une fois dans la vie pour ceux qui en ont les moyens). En dehors de ces « cinq piliers », il y a aussi chaque année des célébrations et fêtes auxquelles participer. La fête de la rupture du jeûne (Aïd el-Fitr), la fête de la naissance du prophète (Mawlid) et la fête du sacrifice (Aïd el-Adha) sont les trois grandes fêtes traditionnelles de l'islam. - tip: 1. Climat : le climat sec du Ningxia peut provoquer chez certains voyageurs une sécheresse nasale, des douleurs de gorge, une bouche sèche et une peau qui se craquelle. Prévoyez quelques médicaments courants, comme des gouttes ou une pommade nasale grasse, des pilules Shangqing (上清丸), des pilules de platycodon (桔梗丸), de la vaseline ou une crème hydratante. Buvez suffisamment d'eau chaude et mangez des légumes et des fruits frais. 2. Mal d'altitude : le Ningxia est situé en altitude. Les personnes souffrant d'hypertension, de maladies cardiaques, de bronchite ou d'asthme peuvent ressentir, à leur arrivée, vertiges, palpitations, essoufflement ou gêne respiratoire. Il est donc préférable de se munir de médicaments de protection. 3. Sable : c'est un paradis pour les photographes, mais les vents de sable sont violents ; protégez soigneusement votre appareil photo. Prévoyez des accessoires contre le sable, comme des lunettes de soleil et un chapeau. Il vaut mieux éviter les lentilles de contact. ### Géographie Le Ningxia présente un relief en pente du sud vers le nord, avec une altitude moyenne de 1 000 mètres. À l'ouest de la chaîne du Helan, orientée du nord au sud, s'étendent les vastes steppes mongoles. Au sud, les monts Liupan forment une île verte sur le Plateau de lœss. Dans la plaine alluviale centrale du fleuve Jaune, la région est surnommée « le Jiangnan du Nord » (« Jiangnan de la frontière septentrionale »). ### Préparatifs et renseignements ### Climat et saison touristique Le Ningxia reçoit peu de pluie et de neige, et son climat est assez sec. L'écart de température entre le jour et la nuit est important ; il favorise la croissance des cultures, mais peut aussi bronzer la peau. Le printemps est venteux et sablonneux. L'été et l'automne sont propices aux voyages. L'hiver est plus doux que dans le nord du pays et il y a moins de visiteurs, ce qui convient à ceux qui voyagent seuls et recherchent le calme. ### Animations locales Chaque année en mai et juin se tient la fête annuelle des chants « Huaer » du Ningxia ; à la mi-septembre, vous pourrez assister au Festival international de la culture du fleuve Jaune de Yinchuan. ## Y aller & se déplacer ### Arrivée et départ La partie est de Yinchuan correspond à la vieille ville, avec ses rues commerçantes animées et ses nombreux sites historiques. La partie ouest abrite la gare et les quartiers résidentiels et scolaires. Il est conseillé de loger dans le centre-est, près des quartiers animés, pour faciliter les visites en ville. ### Avion L'aéroport de Hedong se trouve à environ 19 km au sud-est du centre de Yinchuan. Une navette relie l'aéroport au centre-ville au départ des vols, pour 20 ¥. Ligne de la navette : aéroport → Minhang Dasha (民航大厦). Depuis l'aéroport, un taxi jusqu'à la vieille ville de Yinchuan coûte environ 30 ¥ ; jusqu'au district de Xixia (西夏区), environ 90 ¥. ### Train La gare de Yinchuan se trouve dans la partie est de la Ville nouvelle. Depuis le centre, les bus 15, 30, 39 et 45 vous y conduisent. En taxi depuis la vieille ville, comptez environ 15 ¥. ### Route La gare routière sud de Yinchuan dessert des villes hors de la province, comme Pékin, Taiyuan, Lanzhou, Xi'an et Zhengzhou. ### Gares routières longue distance ### Transports en ville Les lignes de bus urbains de Yinchuan relient la vieille ville, la Ville nouvelle et la nouvelle zone urbaine. Des bus assurent également la liaison avec les districts de Yongning et de Helan. - tip: 1. Taxi : la prise en charge des taxis de Yinchuan est de 9 ¥ et couvre les 3 premiers kilomètres. Au-delà, le tarif est de 1,5 ¥ ou 1,7 ¥ par kilomètre selon les véhicules. Entre 18h00 et 19h00, c'est l'heure de la relève des chauffeurs : il est très difficile de trouver un taxi. 2. Véhicule avec chauffeur : les sites les plus connus, comme les Tombeaux des Xixia, les gravures rupestres du Helan, le parc forestier de Suyukou ou le parc cinématographique de Zhenbeipu, se trouvent le long des monts Helan à l'ouest de Yinchuan, ou dans la zone du lac Shahu au nord, à Pingluo. Il faut donc obligatoirement louer un véhicule avec chauffeur, et les prix varient beaucoup selon la saison touristique. La base de négociation est le tarif minimum pratiqué pour la location de voitures dans le Nord-Ouest : 1 ¥ par kilomètre, plus le temps d'attente. - **Guichet central** — - **Bureau d'information de l'aéroport** — - **Gare routière sud de Yinchuan** — (Située à proximité de l'arrêt de bus du marché du mobilier Longpan, rue Qinghe Nan, district de Xingqing (兴庆区)) - **Gare routière touristique de Yinchuan (gare routière Beimen, 北门汽车站)** — (Située au 570, rue Qinghe Bei, Yinchuan (银川市清和北街570号)) - **Gare routière de Yinchuan** — (1382, rue Qinghe Nan, district de Xingqing, Yinchuan (银川市兴庆区清和南街1382号)) ## Manger & boire Les Hui ne représentent que 18 % de la population de Yinchuan, mais les restaurants halal occupent près des deux tiers des enseignes de la ville. Autrefois, le restaurant halal Yingbin Lou (迎宾楼), dans la rue Jiefang Xi, avait la meilleure réputation. Aujourd'hui, la plupart des établissements qui paraissent un peu chic se valent à peu près. Nous vous recommandons de flâner dans la rue Xinhua de Yinchuan pour admirer ses paysages nocturnes et de goûter aux brochettes vendues par les petites échoppes le long de la rue, qui vous feront aussi découvrir l'atmosphère nocturne de la ville. Essayez le roujiamo de Yinchuan, très différent du roujiamo populaire dans le Nord-Ouest : des dés de mouton sautés au wok avec des légumes verts sont glissés dans un pain galette (shaobing) encore chaud. C'est délicieux. On trouve aussi le mouton entier rôti, le mouton « à la main » (shou zhua yangrou), les abats de mouton, le yangrou paomo (soupe de mouton aux morceaux de galette), diverses pâtes et des fondues chinoises (huoguo) aux spécialités variées. ### Restaurant Laozhang Qingdun ### Divertissements Au Ningxia, vous pourrez découvrir le caractère profondément nord-occidental des chants hui, les *huaer*, et de la guimbarde (kouxian). Le *huaer* est un chant de montagne à la tonalité haute et vibrante, très répandu dans le Nord-Ouest de la Chine, aux mélodies puissantes et aux paroles simples et fraîches. Le *kouxian*, aussi appelé « kouer », est un petit instrument à pincer, très apprécié des femmes hui du Ningxia ; ses airs, agréables à l'oreille et assez fixes, portent des titres tels que « L'eau qui goutte de l'avant-toit », « Les clochettes du chameau » ou « La perle roulant le rideau ». Restaurants recommandés - **Pour savourer les spécialités du Ningxia** — Il faut se rendre au restaurant Laozhang Qingdun de Yanchi. L'établissement est petit, mais la viande y est excellente. Les en-cas, très abordables, sont la spécialité de la maison : après les avoir goûtés, vous garderez en mémoire les saveurs du Ningxia ! (À 100 mètres au sud de l'hôtel Lanhuahua, rue Qinghe Sud, Yinchuan) - **Guoqiang Shou Zhua (succursale de Beijing Xilu)** — Une très bonne adresse pour goûter le mouton « à la main » : tendre, savoureux, à tremper dans une sauce vinaigre-ail. Il n'est pas gras et laisse une belle saveur en bouche. (237 Beijing Xilu, 0951-2031199) - **Petite restauration Mengji** — Ici, il faut absolument goûter le *gaodan niangpi* : des galettes de farine à la texture élastique, délicieuses. Les haricots gris sont aussi vivement recommandés : légèrement acides au premier contact, ils deviennent sucrés en arrière-goût. (Ruelle Huimin, n° 1 à 6, 0951-6034981) ## Shopping Achats recommandés Il y a beaucoup de petites boutiques de produits régionaux à Yinchuan, mais allez plutôt au supermarché Beijing Hualian, en sous-sol, près de la porte Sud : les prix y sont plus bas et la qualité est garantie ! Pour le shopping en centre commercial, il suffit de flâner dans la rue piétonne du vieux quartier : le grand magasin Xinhua Baihuo domine désormais presque entièrement le secteur des grands magasins de Yinchuan. - **Les cinq trésors du Ningxia** — Il s'agit des baies de goji rouges, de la réglisse jaune (gancao), de la pierre de Helan, de la peau de mouton Tan et des algues noires (fà cài). La réglisse et les algues fà cài sont des produits sauvages de la steppe ; la surexploitation récente a détruit la végétation, et le gouvernement a interdit leur récolte. Pour limiter la désertification et les dégâts inconsidérés, nous espérons que vous comprendrez et refuserez d'acheter les deux trésors noir et jaune issus d'une cueillette clandestine. ## Se loger Le coût de la vie, très abordable à Yinchuan, fera envie aux voyageurs venus de grandes villes. Inutile donc de craindre de ne pas trouver un hébergement à la fois confortable et bon marché. - **Hôtel Xinhua** — (203, rue Xinhua Est, 0951-6031353) ## À voir - **Chengtian Temple** (★★★★): Entrée ¥10, ¥20 pour monter au sommet de la pagode; Horaires d'ouverture 9:00–17:30 (été) ; 9:00–17:00 (hiver) ; fermé le lundi; Durée de visite 1 à 2 heures — https://cnatrip.com/fr/places/chengtian-temple - **Huangsha Ancient Ferry National Wetland Park** (★★★★): Entrée Pass ¥218 (comprend plus de 20 activités, dont le surf dans le désert en véhicule, les bateaux-dragons sur la zone humide, les radeaux en peau de mouton, la promenade à dos de chameau, la glissade sur les dunes et le surf sur le Fleuve Jaune); Horaires d'ouverture 8:30–18:30 (mai à septembre) ; 9:00–18:00 (octobre à avril de l'année suivante); Durée de visite 5 heures — https://cnatrip.com/fr/places/huangsha-ancient-ferry-national-wetland-park - **Nanguan Grand Mosque** (★★★★): Entrée Gratuit; Horaires d'ouverture 8：00—17：00 — https://cnatrip.com/fr/places/nanguan-grand-mosque - **Haibao Pagoda** (★★★): Entrée ¥10; Horaires d'ouverture 9：00—17：00; Durée de visite 1 heure — https://cnatrip.com/fr/places/haibao-pagoda - **Mingcui Lake National Wetland Park** (★★★★): Entrée Haute saison : ¥40 ; basse saison : ¥20; Horaires d'ouverture 9：00—17：30; Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/mingcui-lake-national-wetland-park - **Lanshan Park** (★★★): Entrée Gratuit; Horaires d'ouverture 8：30—22：00; Durée de visite 1 à 2 heures — https://cnatrip.com/fr/places/lanshan-park ## Excursions et au-delà - **Shahu Lake, Ningxia** (★★★★): Entrée Entrée + yacht en ligne directe : ¥150; Horaires d'ouverture Horaires d'hiver 08:30-17:00 ; horaires d'été 08:00-18:30; Durée de visite 1 jour — https://cnatrip.com/fr/places/shahu-lake-ningxia - **Shuidonggou Archaeological Site** (★★★★): Entrée ¥60; Horaires d'ouverture 8：00—18：00; Durée de visite 3 à 4 jours — https://cnatrip.com/fr/places/shuidonggou-archaeological-site - **Helan Mountain National Forest Park** (★★★★★): Entrée ¥80 (billet + navette aller-retour); Horaires d'ouverture 09:00-17:00 (du 26.10 au 31.3 de l'année suivante) ; 08:30-17:00 (du 1.4 au 25.10); Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/helan-mountain-national-forest-park - **Western Xia Imperial Tombs National Archaeological Site Park** (★★★★): Entrée ¥68 ; navette aller-retour ¥20; Horaires d'ouverture 8：00—17：00; Durée de visite 2 à 4 heures — https://cnatrip.com/fr/places/western-xia-imperial-tombs-national-archaeological-site-park - **Zhenbeibu Western Film Studio** (★★★★): Entrée ¥80; Horaires d'ouverture 8:00–18:00 (16 avril–8 octobre) ; 9:00–17:00 (9 octobre–15 avril); Durée de visite 3 à 4 heures — https://cnatrip.com/fr/places/zhenbeibu-western-film-studio --- Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 784–800. Les prix, horaires et informations de transport sont ceux de l'édition d'août 2024 et ont pu changer. Confirmez toujours auprès du site avant de voyager.