# Guide de voyage : Eastern Gansu (陇东)

Gansu Province · Nord-Ouest, China · 8 lieux
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## Itinéraire express

- **Jour 1:** Temple de Fuxi → Temple taoïste de Yuquan → Temple de Nanguo
- **Jour 2:** Grottes de Maijishan → Ville ancienne de Jieting (bains thermaux, hébergement)
- **Jour 3:** Ville ancienne de Jieting → Tianshui → Pingliang
- **Jour 4:** Mont Kongtong

## L'atmosphère du lieu

- **Berceau de Xihuang:** Fuxi, premier des Trois Augustes et des Cinq Empereurs, serait originaire de Tianshui. Sa mère, ayant marché sur une énorme empreinte dans la zone de Leize, aurait conçu l'enfant. En réalité, Fuxi était probablement le chef d'une tribu primitive. Ses accomplissements comprennent l'invention de l'écriture, l'enseignement de la chasse et de la pêche, la promotion du mariage monogame et la création du diagramme des huit trigrammes (bagua).
- **Brume de Maiji:** Tianshui se trouve à la lisière du plateau de lœss, où dominent les pentes de terre jaune, mais les alentours du mont Maiji, sur plus d'une centaine de kilomètres, sont couverts d'arbres verdoyants et offrent de beaux paysages. Les grottes de Maijishan se distinguent des autres grottes du Gansu : d'innombrables artisans ont sculpté les statues et les cavités dans toute la montagne, et les bouddhas bienveillants veillent sur un paysage de brume et de pluie, comme un paradis terrestre.

## L'atmosphère

### Temple de Fuxi

« Venir à Tianshui sans visiter le temple de Fuxi, c'est comme n'être jamais venu à Tianshui. » Selon certains habitants, le véritable temple de Fuxi se trouve au mont Guatai, dans le bourg de Weinan, à 25 km du centre-ville. Autrefois, il fallait plusieurs heures à pied ou à cheval pour s'y rendre ; sous la dynastie Ming, un temple a donc été construit en ville pour permettre aux dignitaires d'y accomplir leurs sacrifices.

- tip: Les sources thermales de la ville ancienne de Jieting, au pied des grottes de Maijishan, sont très réputées. Riches en dix-neuf oligo-éléments bénéfiques, dont le silicium, le lithium, le bore, le strontium, le molybdène et le cobalt, elles offrent, dit-on, une peau douce et lisse, un bien-être physique et mental, ainsi qu'un certain effet salutaire.


## Y aller & se déplacer

### Accès

Tianshui se divise en deux districts, Qinzhou et Maiji, distants de 20 km. La gare ferroviaire se trouve dans le district de Maiji, mais le centre commercial, le temple de Fuxi et la gare routière de Tianshui sont situés dans le district de Qinzhou.

Carrefour entre le Gansu, le Shaanxi et le Ningxia, Pingliang offre de bonnes liaisons vers les provinces voisines. Après une excursion d'une journée au mont Kongtong, vous pouvez donc poursuivre votre route sans difficulté.

### Avion

L'aéroport de Tianshui se trouve à 12 km de la ville, avec des vols vers Xi'an, Lanzhou, Nanjing, Hangzhou et d'autres villes. Une navette relie l'aéroport au centre-ville ; un taxi coûte environ ¥30.

### Train

Tous les trains à destination de Lanzhou font halte à Tianshui. Faire de Tianshui le point de départ ou d'arrivée de votre voyage au Gansu est un choix judicieux.

Pingliang est le passage obligé entre Xi'an et Yinchuan : presque tous les trains du sud du pays à destination de Yinchuan s'y arrêtent. Le bus n° 1 relie l'ouest de la ville à la gare, au nord.

### Route

Tianshui dispose de bus directs vers Lanzhou, Wuwei, Baiyin, Dingxi, Linxia, Pingliang, Xifeng et Qingyang dans la province, ainsi que vers Xining, Yinchuan, Xi'an, Hanzhong et Luoyang hors de la province. Des services de location de véhicules avec chauffeur assurent aussi les liaisons vers le mont Kongtong de Pingliang et vers Jiuzhaigou au Sichuan.

La route est le moyen de transport le plus pratique pour rejoindre ou quitter Pingliang. La ville compte deux gares routières, qui assurent respectivement les liaisons est-ouest.

Depuis la place devant la gare de Tianshui, le bus n° 6 rejoint le district de Qinzhou, au centre-ville, pour ¥2 ; le trajet dure environ 40 minutes, avec un départ toutes les 15 minutes. Des bus urbains desservent les sites pittoresques de Maiji Shan, Xianrenya et Shimen Shan, pour environ ¥1.

Pingliang compte 20 lignes de bus urbains, complétées par 5 lignes touristiques desservant les principaux sites.

- **Renseignements aéroport** — 
- **Gare de Tianshui** —  (2 Yima Lu Dong, district de Maiji)
- **Gare de Pingliang** —  (Centre-ville du district de Kongtong)
- **Gare routière centrale de Tianshui** —  (46 Taishan Dong Lu, district de Qinzhou)

## Manger & boire

Les nouilles épicées et parfumées de Tianshui (Tianshui malatang) sont la nouvelle « star » gastronomique du Gansu. Dans n'importe quelle petite gargote de malatang sans prétention de Tianshui, on peut déguster des plats savoureux, copieux et à prix raisonnables. En voyant les ingrédients choisis par vos soins plonger dans le grand chaudron bouillonnant, vous ne manquerez pas de saliver. Une fois égouttés, ils sont accompagnés d'un peu de bouillon et d'eau à l'ail, puis de condiments, sans oublier bien sûr la touche essentielle : une cuillerée d'huile de piment rouge vif et brillant.

### Mianpi

Les mianpi sont la spécialité la plus célèbre de Tianshui. On en trouve désormais dans de nombreuses régions, mais il faut absolument goûter les véritables mianpi de Tianshui. Chaque ruelle de la ville compte de petites gargotes ou échoppes qui en vendent. Translucides et d'un jaune clair, ces galettes de farine sont assaisonnées d'huile de piment, de sel fin, de sauce soja, d'ail pilé, de moutarde, de vinaigre noir, de pâte de sésame, et accompagnées d'une poignée de légumes verts : une gourmandise à faire saliver.

### Dama à la vapeur

Pour préparer les dama à la vapeur, les habitants ont coutume d'ajouter 8 jujubes ; on dit que cela imite les huit trigrammes (bagua).


## Vie nocturne

Le quartier de la place centrale du district de Qinzhou (秦州区), à Tianshui, est une zone commerciale moderne et animée. On peut y faire du shopping et manger. Au nord-est de la place se tient un grand marché de nuit où l'on trouve toutes sortes de pâtes et de snacks typiques du Gansu.


## Se loger

Se loger à Tianshui est très pratique, que ce soit en centre-ville ou dans les chefs-lieux de district. En général, 100 ¥ suffisent pour une très correcte chambre standard. Il est conseillé de loger dans le district de Qinzhou, où se trouvent la plupart des principaux sites touristiques de Tianshui, ce qui facilite les déplacements.


## À voir

- **Tianshui Fuxi Temple Scenic Area** (★★★★): Entrée ¥20; Horaires d'ouverture 8：00—17：40; Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/tianshui-fuxi-temple-scenic-area
- **Maijishan Grottoes** (★★★★★): Entrée ¥80 ; grottes de protection spéciale : ¥100 à ¥180; Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/maijishan-grottoes
- **Yuquan Taoist Temple Scenic Area** (★★★): Entrée ¥20; Horaires d'ouverture 8：00—18：00; Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/yuquan-taoist-temple-scenic-area
- **Gangu Daxiangshan Scenic Area** (★★★): Entrée ¥30; Horaires d'ouverture 8:30–18:00 (mai–octobre) ; 8:30–17:30 (novembre–avril) — https://cnatrip.com/fr/places/gangu-daxiangshan-scenic-area
- **Wushan Water Curtain Cave, Tianshui** (★★★★): Entrée Entrée : ¥30 ; navette touristique aller-retour : ¥10; Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/wushan-water-curtain-cave-tianshui
- **Kongtong Mountain** (★★★★): Entrée Haute saison : ¥110 ; basse saison : ¥55; Durée de visite 0,5 à 1 jour — https://cnatrip.com/fr/places/kongtong-mountain
- **Yunya Temple Scenic Area** (★★★★): Entrée ¥55; Horaires d'ouverture 8:00–18:00 (avril à octobre) ; 9:00–17:00 (novembre à mars de l'année suivante); Durée de visite 0,5 jour — https://cnatrip.com/fr/places/yunya-temple-scenic-area
- **Xianren Cliff** (★★★★): Entrée ¥40; Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/xianren-cliff

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Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 771–782. Les prix, horaires et informations de transport sont ceux de l'édition d'août 2024 et ont pu changer. Confirmez toujours auprès du site avant de voyager.