# Guide de voyage : Xiamen (厦门) Fujian Province · Chine de l'Est, China · 12 lieux Canonical: https://cnatrip.com/fr/destinations/fujian/xiamen ## Itinéraire express - **Jour 1:** Village scolaire de Jimei → Aoyuan → Ancienne résidence de Tan Kah Kee - **Jour 2:** Université de Xiamen → Temple Nanputuo → Jardin botanique de Xiamen → Rue piétonne de Zhongshan - **Jour 3:** Gulangyu (visite de Rishan, du jardin Shuzhuang, du jardin Haoyue, de l'aquarium sous-marin de Xiamen, du musée de l'orgue de Gulangyu, de l'église Trinity, de la plage de Gangzihou et d'autres sites) - **Jour 4:** Gulangyu → Fort Hulishan → Huandao Road → Zengcuo'an ## L'atmosphère du lieu - **Palmiers et soleil:** Des palmiers partout, un soleil généreux, un air chargé d'embruns, des rues propres et bien entretenues : dès que l'on pose le pied à Xiamen, on comprend que c'est une ville balnéaire très agréable à vivre. - **Diǎ (嗲):** La plupart des habitants de Xiamen parlent le mandarin avec un fort accent du Minnan, qui sonne doux et un peu minaudier. Hommes comme femmes, ils donnent une impression de douceur et de sérénité, mais ils ont en réalité des objectifs très clairs et une grande détermination. Il faut aussi souligner que les jeunes de moins de vingt ans et les enfants cèdent généralement leur place aux personnes âgées dans le bus, un geste vraiment touchant. - **Romantisme:** Pour une ville insulaire comme Xiamen, une route qui fait le tour de l'île s'imposait naturellement. La route de l'île est devenue l'un des symboles de la ville : tous ceux qui visitent Xiamen la parcourent et en gardent un souvenir ému. Les jeunes qui pédalent côte à côte sur un vélo pour deux le long de cette route ajoutent encore au charme romantique de cette belle ville balnéaire. ## L'atmosphère ### Meilleure période pour visiter Le début de l'été est la meilleure saison pour venir. Chaque année, vers le mois d'août, c'est la saison des typhons : suivez de près les prévisions météo. ### Se rendre de l'aéroport au centre-ville 1. Le bus de l'aéroport dessert la gare ferroviaire (¥10), le quai de Wutong (¥6), le terminal de ferry de Huaxiangyuan (¥10), l'hôtel Minnan (¥10), la gare routière CITS de Zhangzhou (¥20) et Jinjiang (¥36). À la sortie du hall d'arrivée, marchez 3 à 5 minutes vers l'ouest pour rejoindre l'arrêt de bus. 2. Les bus n° 27, 37 ou 81 vous emmènent en ville, mais il faut marcher un peu entre le bâtiment de l'aérogare et l'arrêt. 3. En taxi : prise en charge à ¥10 pour 3 km, puis ¥2 par kilomètre. 4. Le bus rapide BRT ligne 6 : à partir de ¥1, service de 6h30 à 22h10. ### Préparatifs et renseignements ### Langue Les habitants de Xiamen ont tous un accent du Minnan, mais leur mandarin se comprend sans difficulté, et ils comprendront naturellement le vôtre. ### Climat et saison touristique Située en bord de mer, Xiamen reçoit beaucoup de pluie, surtout de mai à juillet, période où l'air est très humide. Juillet et août, avec des températures supérieures à 30 °C, peuvent être éprouvants ; en hiver, il fait souvent moins de 10 °C. L'ensoleillement y est particulièrement long, ce qui explique la végétation luxuriante toute l'année. De avril à novembre, c'est la saison touristique idéale à Xiamen. ### Fêtes et festivals ### Marathon de Xiamen - hours: Chaque année, le premier samedi de janvier, en après-midi ### Festival du tourisme des fleurs de flamboyant - hours: Organisé tous les deux ans pendant la saison de floraison des flamboyants (mai–juin), en alternance avec ### le Festival du tourisme de la culture maritime ## Shopping - hours: Chaque année, à partir du mois d'août, pendant plus d'un mois ### Défilé de chars fleuris ### En octobre, pendant les vacances de la fête nationale ### En alternance Les principales rues commerçantes de Xiamen sont Zhongshan Road, Longtou Road à Gulangyu, Xiahe Road, Bailuzhou et Hubin Middle Road. ### Achats recommandés - **Festival du tourisme de la culture maritime** — - **Zhongshan Road** — Non loin du quai du ferry : lorsque vous apercevez depuis le quai l'enseigne de la chaîne « Paris Spring », vous êtes arrivé. - **Xiaxi Road** — Le meilleur endroit à Xiamen pour acheter des produits de la mer séchés. Outre les denrées alimentaires, on y trouve aussi de nombreux objets d'artisanat local. - **Marché Bashi** — « Le marché est l'âme d'une ville » : pour Xiamen, le marché Bashi remplit exactement ce rôle. C'est l'un des marchés aux poissons préférés des habitants. Il conserve toujours une forte atmosphère « d'autrefois » et porte d'innombrables souvenirs de Xiamen. - **Longtou Road à Gulangyu** — On y trouve des objets d'artisanat locaux comme la broderie de perles, la sculpture en laque filée, les statuettes polychromes et la porcelaine colorée, ainsi que des antiquités, du jade et des calligraphies venus de toute la Chine. Il y a aussi de nombreuses boutiques de produits secs du Sud. - **Broderie de perles de Xiamen** — La broderie de perles de Xiamen a plus de cent ans d'histoire. Elle produit surtout des pantoufles, des tableaux et des sacs brodés de perles. Sa caractéristique commune est un fort pouvoir décoratif. - **Sculpture en fils laqués** — La sculpture populaire sur laque filée (qixian diao) est un autre artisanat ancien de Xiamen. Ses motifs principaux sont les dragons, les phénix et les qilins. Elle fait un excellent souvenir de voyage ou un cadeau pour les proches. ## Y aller & se déplacer ### Arrivée et départ Xiamen est une ville bien desservie par la mer, la terre et les airs, on a donc de nombreuses options pour y arriver ou en repartir. ### Avion L'aéroport international de Gaoqi (Gaoqi Guoji Jichang) est la quatrième plateforme aérienne internationale de Chine, après Pékin, Shanghai et Canton. Il dessert de nombreuses grandes villes du pays, ainsi que Hong Kong et Macao. Les vols internationaux relient notamment Bangkok, Singapour, Manille, Osaka, Séoul et Kuala Lumpur. ### Train Autrefois, Xiamen n'était relié au reste du pays que par la ligne Yingxia. Les lignes Fuxia, Longxia, Xiamen–Shenzhen et la ligne à grande vitesse Hefei–Fuzhou (Hefu) ont ensuite ouvert les unes après les autres, faisant de Xiamen un grand nœud ferroviaire du littoral sud-est. Des trains au départ de Xiamen desservent Pékin, Shanghai, Nankin, Hangzhou, Hefei, Nanchang, Yingtan, Xi'an, Chongqing, Fuzhou et d'autres villes. ### Route Le réseau routier de Xiamen est très dense. Les bus longue distance desservent toutes les régions de la province, et vers le nord ils atteignent le Hunan, le Hubei, l'Anhui et le Zhejiang. Vers le sud, ils rejoignent Hong Kong ainsi que Shenzhen, Canton, Zhuhai et Shantou dans le Guangdong. Trois gares routières, Songbai (松柏), Hubin (湖滨) et Jimei (集美), assurent des liaisons directes vers Shanghai, Nankin, Hefei, Nanchang, Yingtan et Fuzhou. Le port de Xiamen propose des liaisons intérieures vers Shantou, Canton et l'île de Hainan au sud, et vers Dalian, Tianjin, Qingdao, Yantai, Nankin, Zhenjiang et Shanghai au nord. Les liaisons internationales desservent 167 pays et régions, dont la Corée du Nord, le Japon, Singapour, la Thaïlande, le Pakistan, la Turquie, le Koweït et le Maroc. Un ferry relie Xiamen à Hong Kong chaque semaine. ### Ferry Xiamen–Kinmen Des ferries relient Xiamen à Kinmen (Jinmen) chaque jour, mais la ligne n'est actuellement ouverte qu'aux compatriotes de Taïwan et aux entrepreneurs taïwanais. Il faut présenter un permis d'entrée à Taïwan ou un autre document officiel. - phone: 0592-6012573 ### Transports en ville Dans la ville, on se déplace principalement en bus, en bus à impériale, en minibus de ligne, en taxi et en ferry. Les bus et bus à impériale du centre-ville fonctionnent sans receveur. Le billet coûte ¥1 à la montée, avec un tarif par tranche pouvant atteindre ¥3 au maximum. Le tarif de départ des minibus de ligne est de ¥1 ; ils s'arrêtent à la demande et le prix augmente au kilomètre. Les bus climatisés et ceux qui suivent la route de l'île coûtent ¥2. Le BRT de Xiamen commence à ¥1, il est rapide et pratique. Les lignes 1, 2 et 3 du métro de Xiamen sont ouvertes. ### Surveiller la météo Vers le mois d'août, la saison des typhons bat son plein. Si vous voyagez à Xiamen à cette période, suivez de près les bulletins météo. Les typhons peuvent provoquer l'annulation de vols et la fermeture de certains sites côtiers. Les fortes pluies qu'ils apportent peuvent aussi déclencher des coulées de boue dans les zones montagneuses. ### Louer un vélo Les loueurs de vélos se trouvent surtout près du campus de l'Université de Xiamen (Baicheng) et entre la forteresse de Hulishan et la baie de Zhenzhu. La caution est d'environ ¥100. Un vélo simple coûte en général ¥10 de l'heure, un vélo double ¥15 de l'heure. Sur la route de l'île, un péage de ¥5 est perçu à certains points ; conservez votre ticket, car des contrôles sont effectués en cours de route. Le tronçon à pied, lui, est gratuit. ### Arrêts de bus trompeurs À part les grands arrêts, les arrêts d'un même itinéraire ne correspondent pas toujours d'un sens à l'autre. Pour le trajet retour, demandez donc bien où se trouve l'arrêt. ### Éviter les détours Les taxis de Xiamen font rarement des détours, sans doute parce qu'il est facile de porter plainte (0592-5615610). En outre, chaque taxi est équipé d'un système de localisation par satellite. Sur présentation du ticket, le bureau de la circulation peut retrouver l'itinéraire suivi. Pour éviter tout détour, indiquez au chauffeur dès la montée que vous souhaitez un ticket. ### Navette aéroport depuis la gare à grande vitesse À la sortie de la gare à grande vitesse, vous pouvez prendre le bus Jinlong jusqu'à l'aéroport. Le trajet ne dure que 20 minutes, pour ¥10. ### Moyens de transport à Xiamen 1. Les minibus de ligne sont bleu ciel et s'arrêtent à la demande. 2. Les taxis sont très nombreux à Xiamen et existent en six couleurs (bleu, vert, jaune, violet, rose vif et orange), chacune correspondant à l'une des six compagnies de taxis de la ville. La prise en charge coûte ¥10, puis ¥2 par kilomètre après les 3 premiers kilomètres. Au-delà de 8 km, un supplément de 50 % (indemnité de retour à vide) s'applique. 3. Des bacs relient le centre-ville à Gulangyu. On achète son billet au départ et on le présente au retour. Le tarif citoyen est de ¥8. Les visiteurs paient ¥35 ou ¥50 selon le quai d'embarquement. 4. Il est aussi possible de louer une voiture à Xiamen, en location courte ou longue durée, avec ou sans chauffeur. - **Aéroport international de Gaoqi** — (Sur l'île de Lu (Lu Dao), en bordure de mer, à Xiamen, 0592-96363) - **Gare de Xiamen** — (Intersection de la rue Xiahe et de la rue Hudong, district de Siming) - **Gare de Xiamen Nord** — (Près de la rue Zhongpu, bourg de Houxi, district de Jimei) - **Xiamen Lunzong Sea Passenger Tourism Co., Ltd.** — (Quai de transport touristique de Xiamen, 33 avenue Lujiang, 0592-2125187/2137611) - **Xiamen Port Group Heping Tourist Passenger Transport Co., Ltd.** — (3 avenue Lujiang, Xiamen, 0592-2022516) ## Manger & boire La cuisine du Fujian (Min) est l'une des huit grandes cuisines régionales de Chine, et la cuisine de Xiamen en est naturellement l'une des plus représentatives. Ses techniques principales sont la cuisson à la vapeur, la friture à la poêle, le sauté, le sauté vif, la friture profonde et le mijotage. Ses saveurs sont claires, fraîches, légères et croquantes, avec une légère pointe épicée. Les fruits de mer, les soupes médicinales et les plats végétariens sont incontournables à Xiamen. ### Téléphérique Zhonggu Long de plus de 1000 mètres, le téléphérique Zhonggu est l'unique plateforme panoramique mobile et idéale de Xiamen. Depuis les airs, on découvre les jardins botaniques, l'ensemble de Gulangyu et, au loin, les îlots taïwanais de Sandan, Sidan et Wudan. ### Délicieux plats végétariens Parmi les plats végétariens du temple Putuo, le plus célèbre est le « Demi-lune parfumée » (Banyue Chenxiang). Ce plat s'appelait à l'origine « soupe de gluten au dang gui ». Après l'avoir goûté, l'écrivain Guo Moruo aurait improvisé ce vers : « La demi-lune sombre au fond du fleuve, mille pics entrent dans mon regard ». Le plat fut alors rebaptisé en son honneur. ### Spécialités de Xiamen Les spécialités de Xiamen comprennent les gâteaux fourrés Ajizai (il en existe de nombreuses variétés), le floss de porc doré, les produits de la mer, les fruits secs et le thé (notamment le thé oolong). Il est préférable de comparer plusieurs boutiques avant d'acheter. ### Petits-déjeuners à Xiamen Congee de canard à ¥2 le bol, accompagné d'un youtiao ou d'un œuf mariné : bon marché et délicieux, c'est le petit-déjeuner le plus courant à Xiamen. ### Comment déguster la gelée de vers marins Les condiments comptent beaucoup pour la gelée de vers marins : la sauce soja, le vinaigre noir, la sauce sucrée ou la sauce piquante sont indispensables. Selon vos goûts, vous pouvez y ajouter de la moutarde, de la sauce sha cha piquante ou de l'ail écrasé. ### Règles pour acheter les spécialités de Xiamen 1. Pour les fruits de mer séchés, l'essentiel est de marchander : si le vendeur annonce d'emblée un prix à 50 % de la valeur, ne vous laissez pas attendrir ; le prix final se situe généralement autour de 60 %. 2. Les meilleures crevettes séchées sont les « jin gou » (crevettes dorées). Certaines boutiques les remplacent par de grosses crevettes. Pour les distinguer, goûtez avant d'acheter : les vraies crevettes dorées sont très savoureuses, les autres non. Votre palais ne vous trompera pas. 3. Les galettes fourrées de Gulangyu sont un autre produit qui mérite l'achat, et la boutique Wang est la meilleure. Par ailleurs, les galettes végétariennes du temple Nanputuo sont également très réputées. ### Découvrir le « Haiyun » (le souffle de la mer) Xiamen est l'une des villes les plus adaptées au voyage en liberté, et il faut absolument découvrir le Haiyun. Il est conseillé de loger à Gulangyu ou dans un hôtel proche de la mer. Les établissements vont de deux à quatre étoiles, avec des prix allant de ¥120 à ¥3000. Les fêtes nationales d'octobre et le Nouvel An chinois sont la haute saison : les chambres sont alors rares, réservez donc à l'avance. ### Cuisine emblématique ### Snacks typiques Xiamen compte une très grande variété de petits plats de rue. Parmi les snacks les plus représentatifs figurent la soupe de cacahuètes, les nouilles sha cha, les nouilles sautées, le zongzi grillé, la gelée de vers marins, l'omelette aux huîtres, la bouillie de fines nouilles, les galettes aux poireaux, les beignets aux cinq-épices, les galettes à l'oignon vert et les crêpes fines. ### Rues gourmandes recommandées - **Fotiaoqiang (le Bouddha qui saute par-dessus le mur)** — Le « Fotiaoqiang » est le plat emblématique de la cuisine du Fujian, qui rassemble le meilleur de la terre et de la mer. Ses ingrédients principaux sont les ailerons de requin, les concombres de mer, les blancs de poulet, le canard, les tendons de porc, les champignons shiitake, les ormeaux et les œufs de pigeon, auxquels s'ajoutent de nombreux condiments. La réussite du plat dépend du choix des ingrédients, de la découpe, de la composition rigoureuse et de la cuisson. Son arôme intense est à l'origine du dicton : « Le couvercle ouvert, le parfum embaume les voisins ; le Bouddha, en le sentant, abandonne sa méditation et saute par-dessus le mur. » C'est ainsi qu'est né le nom de ce plat. - **Légumes végétariens du temple Putuo** — Les plats du « restaurant végétarien » du temple Nanputuo sont préparés avec de l'huile végétale, des pâtes, des haricots, des légumes et des fruits. Respectant la tradition bouddhiste, ils sont végétariens par leurs ingrédients, leur préparation comme leur appellation : végétariens jusqu'au bout. - **Fruits de mer vivants** — Les plats phares de Xiamen sont les fruits de mer vivants. Les préparations à base de mérou, de croakers jaunes, de crabes rouges et de calamars locaux étaient déjà considérées comme de véritables plats authentiques sous la dynastie Qing. Les produits doivent être très frais, idéalement achetés et cuisinés le jour même. Dans de nombreux restaurants, vous pouvez choisir vos fruits de mer dans les bassins ; une fois le poids vérifié, le chef les prépare. - **Cuisine médicinale** — La cuisine médicinale a une longue histoire en Chine. Le restaurant Lujiang de Xiamen propose une cuisine médicinale au style ancien mais novateur, aux atouts distinctifs : premièrement, bien que les plantes médicinales servent d'ingrédients de base pour l'assaisonnement, le goût n'a rien de rebutant ; deuxièmement, le menu change avec les saisons pour tirer pleinement parti des bienfaits alimentaires : le menu d'été privilégie le renforcement du yin, celui d'hiver le renforcement profond de l'énergie vitale ; troisièmement, les ingrédients sont soigneusement choisis, avec une mise en valeur des fruits de mer ; quatrièmement, la découpe est fine et les présentations soignées, les plats prenant des formes variées qui offrent un véritable plaisir des yeux. - **Gelée de vers marins (tusundong)** — Ce petit plat a déjà été présenté en détail dans la section consacrée aux snacks typiques de Quanzhou, mais la manière de le déguster à Xiamen est un peu différente. - **Congee de canard** — Bien qu'il ne figure pas parmi les onze snacks les plus célèbres, il mérite d'être recommandé en priorité. Le « canard Datong » et le « congee de canard de Fuyu » sont tout particulièrement à goûter. - **Boulettes de requin** — Une délicieuse spécialité locale à goûter absolument à Xiamen, préparée avec de la chair de requin sans arêtes. La boutique la plus recommandée est la Longtou Fishball, une petite échoppe discrète qui offre pourtant une texture remarquable. - **Nouilles sha cha Wutang** — Les boutiques de nouilles sha cha sont très nombreuses à Xiamen, et presque tous les petits restaurants en proposent. Deux se distinguent particulièrement : les nouilles sha cha Wutang et les nouilles sha cha de Hubin Sili. - **Nouilles aux crevettes** — Le restaurant Wu Zaitian sert des nouilles aux crevettes authentiques, véritable emblème culinaire de Xiamen. - **Omelette aux huîtres (haoli jian)** — On la trouve dans presque toutes les gargotes de plein air. Accompagnée d'ail écrasé et de sauce sha cha, elle est encore plus croustillante et savoureuse. Avant de la déguster, vérifiez tout de même que les huîtres sont fraîches. - **Huangzehe Peanut Soup (succursale de Datong)** — Comme son nom l'indique, cette boutique est surtout réputée pour sa soupe de cacahuètes. L'omelette aux huîtres, les galettes fourrées et la bouillie de fines nouilles méritent également d'être goûtées. (276, route Datong, district de Siming) - **Zhangsanfeng Milk Tea Shop** — Le premier magasin de Gulangyu, très loué en ligne : son thé au lait a une touche anglaise et justifie son prix de ¥25 le verre. (1er étage, 8, rue Longtou, district de Siming) - **Miss Zhao's Shop (succursale de Gulangyu)** — Le sen xian cao (gelée de Mesona) de Miss Zhao est, comme le suggère sa publicité, la recette de grand-mère de son enfance : on y retrouve le goût de la cuisine de grand-mère. (Stand 115, 8, rue Longtou, district de Siming) - **Food court Kale, centre commercial World Trade** — Ce food court sur cinq étages propose des dizaines de spécialités venues de toutes les régions de Chine. - **Rue gourmande Huahui, rue Zhongshan** — Compte plus de 20 échoppes, principalement de snacks variés. - **Rue gourmande de Hubin Nord** — Située au milieu de la route Hubin Nord, elle compte surtout des restaurants de hot-pot. - **Food court de la City Plaza de Xiamen** — Réunit des plats venus de toutes les régions et propose une large gamme de snacks. - **Rue des snacks taïwanais de Xiamen** — Première rue de snacks taïwanais aménagée à l'intérieur des terres. Ses ruelles rassemblent les saveurs des célèbres marchés nocturnes de Shilin à Taipei, de Fengjia à Taichung et de Liuhe à Kaohsiung. ## Vie nocturne Admirer les lumières de la nuit à Gulangyu, au pont de Haicang et aux bateaux de pêche illuminés dans la baie, depuis la plage de Baicheng près de l'université de Xiamen, est l'un des loisirs nocturnes les plus agréables de la ville. Flâner le long de la route circulaire est également très romantique. Vous pouvez aussi faire une croisière nocturne sur le Lujiang : le parcours relie le pont Yanwu, le pont de Haicang et le pont ferroviaire et routier de Xinglin, offrant un nouveau point de vue pour admirer les magnifiques lumières de Xiamen depuis la mer. ### Bars Les bars sont concentrés dans la rue Binglang, où l'on trouve notamment le célèbre Bujian Bu San. Plusieurs établissements se trouvent aussi sur la rue Hexiang Ouest, ainsi qu'à Xidi. La rue des bars de Laofan, près du centre des congrès, attire peu de monde ; il est conseillé de se rendre plutôt à 13K ou à Heitang, où l'ambiance est très agréable. Par ailleurs, le bar en plein air Eden, sur l'île de Bailuzhou, propose des jeux d'eau musicaux le soir. ### Bars de caractère sur la rue Nanhua La rue Nanhua compte plusieurs bars de caractère. Bars et cafés de ce quartier ont une atmosphère teintée de culture, et chacun a sa propre identité : certains sont centrés sur le voyage, d'autres sur l'art et la culture. Ils méritent d'être découverts un à un. ## Se loger Pour séjourner à Xiamen, deux options s'offrent à vous. Vous pouvez loger sur l'île principale de Xiamen, où les transports sont pratiques : c'est l'axe d'accès au Fujian, et on y trouve les principales rues commerçantes et la plupart des sites touristiques. Vous pouvez aussi loger à Gulangyu, où les prix avoisinent en général ¥160 : les paysages y sont magnifiques et l'on peut y manger des fruits de mer extrêmement frais. - **Move Yanhai · Seaview Guesthouse** — (Succursale de Zengcuo'an) La mer est accessible à pied en quelques minutes, et la vue s'étend à perte de vue depuis la fenêtre. Les environs comptent aussi l'université de Xiamen, le temple Nanputuo, le fort de Hulishan et le jardin botanique de Wanshi. (508, Tianquan Road, Zengcuo'an, 18159291101) - **Gulangyu Luka International Youth Hostel** — Depuis le rocher Riguang, le musée Koxinga, le jardin Qinyuan, le temple Sanyi, etc. se trouvent à 5 à 7 minutes à pied, et à 10 à 15 minutes des autres sites. (14, route Gongping, Gulangyu, 0592-2520980) ## À voir - **Gulangyu Island** (★★★★★): Entrée Accès à l'île gratuit ; billet combiné pour les cinq sites principaux : ¥110 (comprenant le rocher Riguang (日光岩), le jardin Haoyue (皓月园), le jardin Shuzhuang (菽庄花园), le musée de l'Orgue et la galerie internationale de gravure (国际刻字馆)); Durée de visite 1 à 2 jours — https://cnatrip.com/fr/places/gulangyu-island - **Shuzhuang Garden** (★★★★): Entrée ¥30; Horaires d'ouverture 7：30—17：30 — https://cnatrip.com/fr/places/shuzhuang-garden - **Underwater World** (★★★★): Entrée ¥117; Horaires d'ouverture 8h00–20h00 (avril–octobre) ; 8h00–17h30 (novembre–mars); Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/underwater-world - **Xiamen Botanical Garden** (★★★★): Entrée ¥30; Horaires d'ouverture 6：30—18：00; Durée de visite 2 à 4 heures — https://cnatrip.com/fr/places/xiamen-botanical-garden - **Xiamen University** (★★★★): Durée de visite 1 à 2 heures — https://cnatrip.com/fr/places/xiamen-university - **Nanputuo Temple** (★★★★): Horaires d'ouverture 8：00—17：00; Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/nanputuo-temple - **Hulishan Fortress** (★★★★): Entrée ¥25; Horaires d'ouverture 8h00–18h00 (juin–septembre) ; 8h00–17h30 (octobre–mai); Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/hulishan-fortress - **Huandao Road** (★★★★): — https://cnatrip.com/fr/places/huandao-road - **Huangcuo Beach** (★★★): Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/huangcuo-beach - **Jimei School Village** (★★★★): Entrée Gratuit; Durée de visite 2 à 4 heures — https://cnatrip.com/fr/places/jimei-school-village - **Zengcuo'an** (★★★★): Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/zengcuo-an - **Yunshang Xiamen** (★★★★): Entrée ¥180 ; billet d'expérience en voilier ¥198 ; salle principale + espace enfants + cinéma Fly-over / théâtre de rêve ¥110 ; salle principale + espace enfants ¥70 ; salle principale / cinéma Fly-over / cinéma 720Rider / théâtre de rêve ¥30 ; gratuit; Horaires d'ouverture Pont d'observation du 55e étage : 10h00–20h00; Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/yunshang-xiamen --- Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1536–1563. Les prix, horaires et informations de transport sont ceux de l'édition d'août 2024 et ont pu changer. Confirmez toujours auprès du site avant de voyager.