# Guía de viaje de Dali (大理) Yunnan Province · Suroeste, China · 20 lugares Canonical: https://cnatrip.com/es/destinations/yunnan/dali ## Itinerario rápido - **Día 1:** Ciudad Antigua de Dali → Tres Pagodas de Chongsheng → Parque Reflejo de las Tres Pagodas → Calle Renmin (cena) - **Día 2:** Circuito por el lago Erhai (Ciudad Antigua de Dali → Caicun → Xizhou → Fuente de las Mariposas → Muelle Taoyuan → Shuanglang → Wase → Xiao Putuo → Isla Jinsuo → Ciudad de Rodaje de Tianlong Babu → Ciudad Antigua de Dali) - **Día 3:** Ciudad Antigua de Dali → Cangshan - **Día 4:** Dali → Shaxi → Monte Baoshi → Condado de Jianchuan - **Día 5:** Condado de Jianchuan → Aldea antigua de Nuodeng ## El ambiente del lugar - **Aldea folclórica:** Los lugareños, vestidos con trajes bai, se mueven entre los turistas que han acudido atraídos por su fama, y uno tiene la sensación de haber entrado en una aldea turística folclórica de reciente creación. - **Calle de los Extranjeros:** La Calle de los Extranjeros ha sido restaurada y reconstruida en repetidas ocasiones; hoy, por fuera, no se distingue de otras calles, aunque sus bares y tiendas siguen conservando su carácter propio. - **Cinco Flores Doradas:** Fue el cine, un arte popular, el que dio a conocer la belleza de las jóvenes bai. En la Ciudad Antigua de Dali es fácil cruzarse en cualquier momento con muchachas que visten trajes bai modernizados. - **Xián (闲):** En el habla de Dali, «闲» tiene varios significados: invitar a alguien a casa a sentarse un rato, salir de viaje, ir de compras, etc. Esta palabra se corresponde con los «vientos, flores, nieve y luna» que laten en el alma de esta ciudad. ## El ambiente ### El paisaje de Dali El paisaje de Dali es hermoso y el clima agradable: montañas Cang y lago Erhai, viento, flores, nieve y luna. Los hoteles-resort cuentan con instalaciones completas y son un excelente lugar para el descanso, el turismo familiar, las reuniones de negocios y las visitas de inversión. ### Una lluvia trae el otoño En julio y agosto la temperatura baja muy rápido. Según el dicho local «una lluvia trae el otoño», conviene llevar ropa de manga larga y pantalón largo incluso si se viaja en verano; en la mayoría de los lugares de Dali no hay aire acondicionado. ### La ciudad de Dali y la Ciudad Antigua de Dali Por razones históricas, la relación entre la ciudad de Dali y la Ciudad Antigua de Dali suele dar lugar a confusión. La ciudad de Dali es la capital de la prefectura autónoma bai de Dali y también se conoce como Xiaguan; la Ciudad Antigua de Dali es la antigua capital del reino de Nanzhao, a más de 30 kilómetros del centro urbano. Cuando hablamos de viajar a Dali, normalmente nos referimos a la Ciudad Antigua. ### Las trenzas de Dali Al llegar a Dali, las chicas pueden entrar en una pequeña peluquería y pedir a un lugareño que les haga trenzas. Trenzas muy finas combinadas con hilos de lana de colores les darán un «aire de Dali» de lo más original. ### La creencia en el Benzhu entre los bai En Dali predominan los bai, y además del budismo o el taoísmo, cada aldea venera a su propio protector: el Benzhu. El Benzhu puede ser un animal; procure no dañar a ese animal y, en la medida de lo posible, no lleve alimentos relacionados con el Benzhu. ### Preparativos y consultas ### Idioma En la prefectura autónoma bai de Dali se habla sobre todo en dialectos locales, pero el mandarín se entiende sin problemas en la región. ### Clima y temporada de viaje La temperatura media anual oscila entre 12,2 y 18,9 ℃. Una característica del clima de Dali es que las cuatro estaciones apenas se distinguen; la temporada de lluvias se concentra de mayo a octubre. Se dice que «en marzo Dali tiene el mejor paisaje», así que la primavera es la época ideal para visitarla, pues muchas fiestas y celebraciones bai se concentran alrededor del tercer mes del calendario lunar. ## Cómo llegar y moverse ### Cómo llegar Como destino turístico muy popular, Dali tiene buenas conexiones: cuenta con aeropuerto y estación de tren. Si quiere disfrutar del paisaje del camino, conducir o tomar un autobús de larga distancia también es una buena opción. ### Terminal de autobuses 1. El punto final de los autobuses de Kunming a Dali está en Xiaguan (Xiaguan es el nuevo distrito urbano), no en la Ciudad Antigua de Dali. Desde la estación de Xiaguan se puede tomar directamente el autobús n.º 4 u 8 hasta la Ciudad Antigua de Dali (a unos 13 kilómetros de Xiaguan); el billete cuesta ¥2 y el trayecto dura unos 30 minutos. 2. Cerca de la estación de tren de Dali hay muchos taxistas que ofrecen llevarle «por ¥3 a Dali»; en realidad, ese precio es hasta el nuevo distrito de Xiaguan, y no hasta la Ciudad Antigua de Dali. Desde Xiaguan, el taxi hasta la Ciudad Antigua cuesta unos ¥40. - tip: Mejor temporada: «En marzo, Dali tiene el mejor paisaje»; la primavera es la época más adecuada para visitarla. La mayoría de las fiestas bai se concentran en marzo y abril, y en esa época podrá sentir de lleno el intenso ambiente de las costumbres étnicas. ### Avión El aeropuerto de Dali está en la orilla sureste del lago Erhai, a 13 kilómetros del centro de la ciudad. Hay vuelos de ida y vuelta a Kunming y Xishuangbanna, y también vuelos a Guangzhou, Pekín y Chengdu. Desde el aeropuerto, el taxi hasta la Ciudad Antigua de Dali cuesta unos ¥90. ### Ferrocarril ### Carretera Xiaguan es el principal nudo de transporte de Dali; sus principales estaciones de autobuses de larga distancia son la Estación Norte de Autobuses, la Estación de Autobuses (terminal) y otras. ### Estaciones de autobuses de larga distancia y direcciones de salida ### Transporte urbano ### Autobús La ciudad de Dali cuenta con más de diez líneas de autobús urbano; los autobuses n.º 4 y n.º 8 conectan directamente Xiaguan con la Ciudad Antigua de Dali, con un trayecto de unos 30 minutos y un billete de ¥2. ### Taxi La tarifa inicial de los taxis normales es de ¥8 de día y ¥10 de noche. Desde la estación de tren de Dali hasta la Ciudad Antigua, el taxi cuesta entre ¥40 y ¥50. - **Taquilla de Aviación Civil** — - **Estación de tren de Dali** — (Calle Weishan esquina con calle Dianyuan, ciudad de Dali, Prefectura Autónoma Bai de Dali) - **Estación Norte de Autobuses** — (Calle Yuhua n.º 30) - **Estación de Autobuses (Este)** — (Calle Weishan n.º 372) - **Estación Rápida de Autobuses** — (Calle Huancheng Sur n.º 1) ## Comer y beber Al hablar de Dali, no se puede dejar de mencionar el té de tres sabores y el queso de leche de Eryuan (rufu). ### Sabores locales - **Pescado en cazuela de barro** — Uno de los platos típicos más famosos de Dali: se cocina lentamente con más de diez ingredientes frescos, como pechuga de pollo en láminas tiernas y setas shiitake, junto con pez arco o carpa del lago Erhai. Los visitantes pueden probar este plato en los barcos turísticos y en los principales restaurantes de Dali. - **Rufu de Dengchuan** — Dali es la cuna del rufu, la «leche convertida en abanico para vender», una de las «dieciocho rarezas de Yunnan». Es un queso de color blanco lechoso con forma de abanico plegado, de ahí su nombre; tiene un alto valor nutritivo y un sabor aromático y agradable, y es un manjar que la población bai sirve a sus invitados. El rufu de Dengchuan puede comerse crudo o frito en aceite, se conserva durante mucho tiempo y es fácil de transportar, por lo que se vende en muchas regiones y tiene buena acogida en algunos países del Sudeste Asiático. - **Erkuai bai** — Especialidad de Yunnan elaborada con arroz de calidad, que suele presentarse en forma de bloques, tiras o láminas. Se puede asar, hervir, saltear, estofar, cocer al vapor o freír, con sabores muy variados, y nunca cansa. - **Bàba de Xizhou (Dali)** — También llamadas «bàba que se desmenuzan», son tortitas de trigo horneadas, de buen color, aroma y sabor, y una especialidad de la ciudad de Dali. Las más famosas son las tradicionales bai de Xizhou. - **Sandaocha (Té de tres tazas)** — El «té de tres tazas» es la expresión más representativa de la cultura del té de los bai de Dali, y encierra la filosofía de la vida: «primero amargo, luego dulce, y después el regusto». Mientras se toma el té, suele acompañarse de canciones y danzas populares, un placer para la vista y el ánimo. En la Casa de la Literatura de la ciudad antigua de Dali, en la Aldea Cultural Nanzhao de Dali y en la Gran Mansión de la familia Yan en Xizhou se sirve el té de tres tazas de forma muy auténtica, y también hay espectáculos de danza y canto étnicos. - **Restaurante Meizijing** — Un restaurante centenario de Dali, siempre muy concurrido. Se ubica en un patio tradicional bai, de doble recinto con tres salas y un muro frontal, con un antiguo ciruelo y un pozo antiguo en el interior. Es famoso por su banquete de ciruela: el pescado a la ciruela negra, la carne de cerdo con ciruela tallada, el rábano con ciruela negra y otros platos auténticos. El vino de ciruela casero también tiene un sabor especial. Ideal para citas en pareja o reuniones familiares y de amigos. (No. 130, calle Renmin, distrito de Dali, ciudad de Dali, 0872-2671578) - **Restaurante Duan Gongzi** — Un local temático inspirado en «Los ocho reinos celestiales» (Tianlong Babu). Al entrar, el ambiente parece de otro mundo, el personal viste ropas de estilo wuxia y suena música de hazañas y venganzas. Hasta la carta parece un manual de artes marciales. Si no sabe qué pedir, puede elegir un menú degustación, que incluye prácticamente los platos más característicos. (Cruce de la calle Renmin y la calle Yeyu, ciudad de Dali, 18213322996) ## Compras Como recuerdo de viaje, el mármol de Dali y el tintado por anudado son los productos más representativos, y se encuentran por todas partes en Dali. - **Ciruelas Zhaoji** — Las ciruelas crujientes, las ciruelas talladas y el vino de ciruela son productos típicos de Dali. El vino de ciruela de Zhaoji es una marca centenaria de la ciudad antigua, y la tienda ofrece muchas variedades de ciruela que han conquistado a muchos visitantes. Sus frutas confitadas también son deliciosas, aunque tienen menos variedades. (No. 282, calle Fuxing, ciudad antigua de Dali, 0872-2661896) - **Teñido por anudado de Zhoucheng** — El teñido por anudado es una técnica tradicional de estampado y teñido a mano, muy extendida entre las minorías étnicas de Yunnan y con una larga historia. En Zhoucheng, casi todas las casas tienen un pequeño taller dedicado al batik o al teñido por anudado. Los grabados de sellos locales también son muy interesantes. ## Vida nocturna Al anochecer, la ciudad antigua se ilumina con luces de estilo moderno que la convierten en un castillo resplandeciente, con las Tres Pagodas erguidas a lo lejos. Sin embargo, lo que más se añora es la tranquilidad de antaño, cuando, salvo las luces de la calle Yangren, todo estaba en silencio. Hoy en día, lo más animado de la noche es la calle Yangren, pero lo más agradable es encontrar un bar con un estilo singular y pedir una cerveza de Dali. - **Calle Yangren** — Se encuentra en la ciudad antigua de Dali y es una calle empedrada de este a oeste. Por la noche abren los bares y la calle se vuelve especialmente animada; el más famoso es el bar Tangchao. A lo largo de la calle hay restaurantes de cocina china y occidental, joyerías, tiendas de antigüedades, talleres de teñido por anudado, galerías y pequeñas tiendas que venden comida típica bai y recuerdos. Se puede comer y pasear sin prisa, aunque los precios son algo altos. - **Bar Tangchao** — Un bar muy conocido; basta con seguir el sonido de la música para encontrarlo. - **Bar Huaihouzi** — Un bar de la ciudad antigua de Dali. Hay que ir de noche, porque aquí se reúnen muchos «bichos» de la vida nocturna. ## Dónde dormir Fuera de la temporada alta, los alojamientos en Dali suelen ser bastante económicos. Las casas tradicionales, a diferencia de los hoteles, son más baratas y dan una sensación de estar en casa. - **Posada boutique Yu'anyuan de Dali** — Un gran patio de estilo familiar bai. Bambú verde, estanques de agua clara, pabellones de bambú y edificios en altura de trazo delicado. Las paredes de las habitaciones y las cortinas están cubiertas de telas de algodón estampadas a mano en azul y blanco, un ambiente acogedor y con mucho encanto. (No. 3, calle Sanyue, ciudad antigua de Dali, 17787207339) - **Posada Hetai Huayuan** — Un pequeño edificio de tres plantas con habitaciones sencillas y muy limpias. Es una opción con buena relación calidad-precio. (No. 120, calle Guangwu, ciudad antigua de Dali, 0872-2671193) ## Qué ver - **Dali Ancient Town** (★★★★★): Entrada Gratis; Horario Abierto todo el día; Tiempo necesario Más de 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/dali-ancient-town - **Three Pagodas of Chongsheng Temple Cultural Tourism Area** (★★★): Entrada ¥75; Horario 8：00—17：30; Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/three-pagodas-of-chongsheng-temple-cultural-tourism-area - **Cangshan–Erhai National Nature Reserve** (★★★★★): Entrada Hay dos teleféricos en el monte Cangshan y barcos turísticos para ir al lago Erhai: 1. Teleférico de ida y vuelta de Xima Tan (洗马潭) en el Cangshan: ¥335 (incluye la entrada a la Ciudad de Cine y el Parque Geológico) 2. Teleférico de Gantong, trayecto de ida: ¥115 (entrada al Cangshan + teleférico). Recomendamos subir en teleférico y bajar a pie, ya que durante el descenso se ven la Ciudad de Cine y Televisión Tianlong Babu, la ciudad antigua de Dali y el lago Erhai 3. Crucero por el lago Erhai: ¥142; Horario Abierto todo el día (el horario de cada atracción varía); Tiempo necesario 1 día — https://cnatrip.com/es/places/cangshan-erhai-national-nature-reserve - **Tianlong Babu Film and Television City** (★★★★): Entrada ¥40; Horario 8：00—17：30; Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/tianlong-babu-film-and-television-city - **Haishe Park** (★★★): Entrada Gratis (con reserva previa); Horario Abierto todo el día (durante todo 2026, con reserva previa); Tiempo necesario 20-45 minutos — https://cnatrip.com/es/places/haishe-park - **Shuanglang Ancient Town** (★★★★): Entrada Gratis; Horario Abierto todo el día (durante todo 2026); Tiempo necesario 1–2 días — https://cnatrip.com/es/places/shuanglang-ancient-town - **Yuji Island** (★★★★): Entrada ¥10; Horario 8：00—20：00; Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/yuji-island - **Nanzhao Fengqing Island** (★★★★): Entrada ¥50; Horario 08:00-18:30 (la entrada se cierra a las 17:30); Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/nanzhao-fengqing-island - **Gantong Temple** (★★★★): Entrada Gratis; Horario 8：30—16：00; Tiempo necesario Más de 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/gantong-temple - **Langqiao Covered Bridge** (★★★): Entrada Gratis; Horario 8：00—24：00; Tiempo necesario 20-45 minutos — https://cnatrip.com/es/places/langqiao-covered-bridge - **Xiao Putuo Island** (★★★): Entrada Gratis; Horario 9：00—18：00; Tiempo necesario 20-45 minutos — https://cnatrip.com/es/places/xiao-putuo-island - **Xizhou Ancient Town** (★★★★): Entrada Gratis; Horario Abierto todo el día (durante todo 2026); Tiempo necesario 4～5 horas — https://cnatrip.com/es/places/xizhou-ancient-town - **Zhoucheng Village** (★★★★): Entrada Gratis; Horario Abierto todo el día (durante todo 2026); Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/zhoucheng-village - **Butterfly Spring** (★★★★): Entrada ¥40; Horario 08:30-18:00 (durante todo 2026); Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/butterfly-spring ## Excursiones y más allá - **Wuliangshan Cherry Blossom Valley** (★★★): Entrada ¥50; Horario 08:00-19:00 (durante todo 2026); Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/wuliangshan-cherry-blossom-valley - **Shibaoshan Scenic Area** (★★★★): Entrada ¥45; Horario 8：00—17：30; Tiempo necesario Más de 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/shibaoshan-scenic-area - **Nuodeng Ancient Village** (★★★★): Entrada Gratis; Horario Abierto todo el día (durante todo 2026); Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/nuodeng-ancient-village - **Shaxi Ancient Town** (★★★★): Entrada ¥45; Horario Abierto todo el día (durante todo 2026); Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/shaxi-ancient-town - **Weishan Ancient City** (★★★★): Entrada Gratis; Horario Todo el día; Tiempo necesario 3～4 horas — https://cnatrip.com/es/places/weishan-ancient-city - **Jizushan Scenic Area** (★★★): Entrada ¥55; Horario 8：00—18：00; Tiempo necesario 1 día — https://cnatrip.com/es/places/jizushan-scenic-area --- Fuente: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 208–229. Los precios, horarios y datos de transporte figuran tal como se imprimieron en la edición de agosto de 2024 y pueden haber cambiado. Confirma siempre con el establecimiento antes de viajar.