# Guía de viaje de Yantai (烟台)

Shandong Province · China Oriental, China · 10 lugares
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## Itinerario rápido

- **Día 1:** Pabellón Penglai → Ocho Inmortales Cruzando el Mar → Monte de los Tres Inmortales → Changdao (alojamiento, para ver el amanecer sobre el mar)
- **Día 2:** Changdao → Yantai → Monte Yantai → Bahía de la Luna
- **Día 3:** Isla Zhifu → Playa Jinsha
- **Día 4:** Monte Kunyu (昆嵛山) → Isla Yangma (养马岛)

## El ambiente del lugar

- **Espejismo marino:** Yantai es una típica ciudad costera del norte de China y la segunda ciudad costera más grande de la provincia de Shandong. Gracias a sus ventajas marítimas, se ha convertido en un destino de veraneo de renombre nacional e internacional. La famosa maravilla de Penglai, el espejismo marino, seguro que hará tu viaje todavía más interesante: contemplar los pabellones que aparecen sobre el mar y pasear por las playas son excelentes opciones.

## El ambiente

### Consejos prácticos

De abril a octubre, Yantai vive su temporada turística dorada.

- tip: El «canal verde», pensado para el viajero

1. Reserva de billetes de tren por teléfono con entrega a domicilio. Existe un «canal verde»: si tienes prisa, puedes subir al tren primero y comprar el billete después.

2. Autobuses que llegan a la estación de tren: los números 3, 6, 9, 10 y 11.

### Preparativos e información

### Idioma

Por supuesto, el mandarín no supone ningún problema en Yantai.

### Clima y temporada

Yantai tiene una temperatura media anual de unos 12 °C. Situada entre montañas y mar, no sufre calor extremo en verano ni frío intenso en invierno, por lo que es un ideal destino de veraneo en el norte del país. Al visitar Yantai conviene abrigarse bien, ya que la diferencia de temperatura entre el día y la noche puede ser notable.


## Cómo llegar y moverse

### Cómo llegar y salir

Los aeropuertos, el transporte marítimo, la red ferroviaria y la red de carreteras hacen que llegar a Yantai y salir de la ciudad sea muy cómodo.

### Avión

El Aeropuerto Internacional de Yantai Penglai se encuentra en la localidad de Chaoshui, distrito de Penglai, a unos 43 km del centro de la ciudad. Opera principalmente vuelos nacionales, con vuelos directos a decenas de grandes y medianas ciudades del país, como Pekín, Shanghái, Chengdu, Xi'an, Kunming y Xiamen.

### Tren

Ya en pleno funcionamiento, la línea interurbana Qingdao–Yantai–Weihai–Rongcheng conecta las ciudades de la península con trenes de alta velocidad. El trayecto de Yantai a Qingdao dura algo más de una hora, y el de Yantai a Weihai, poco más de 20 minutos. Así, los viajeros pueden experimentar de verdad el «efecto de ciudad única».

### Carretera

La autovía Yantai–Qingdao, la autopista Yantai–Weihai y la carretera nacional G204 Qixia–Yantai son vías de alta velocidad totalmente cerradas. Las carreteras provinciales y comarcales forman una red muy densa que conecta con la red nacional de carreteras.

### Estaciones de autobús de larga distancia

### Vía marítima

Además de las conexiones marítimas con Dalian, Lüshun y otras ciudades cercanas, cada día sale un barco directo a Tianjin y hay un barco hacia Corea del Sur.

### Yantai → Corea del Sur

Los lunes, miércoles y viernes, a las 17:00, zarpa un ferry internacional hacia Incheon (Corea del Sur). Hay que recoger los billetes con 3 horas de antelación.

Yantai → Dalian

### Transporte urbano

Los autobuses urbanos bastan para desplazarse por la ciudad de Yantai; como complemento, también hay microbuses y taxis. El billete de autobús cuesta normalmente ¥1, y el microbús tiene un precio único de

¥1,5. El taxi cuesta ¥7 por los primeros 3 km y ¥1,5 por cada km adicional.

### Línea turística

El autobús n.º 1 (estación de tren, plaza norte – área escénica de Kunyu Shan) es la línea turística costera: sale de la estación de tren y pasa por el muelle, Yantai Shan (烟台山), Isla Yangma (养马岛), el Centro Internacional de Exposiciones, Yueliang Wan, la puerta este de la Universidad de Yantai, Huanghai Amusement City y otros 14 atractivos costeros.

- hours: 5：40—8：10；15：30—17：30

- **Aeropuerto Internacional de Yantai Penglai** —  (Cerca de Liujiazhuang, localidad de Chaoshui, Penglai, Yantai, 0535-6299999)
- **Estación de Yantai** — 
- **Estación Sur de Yantai** — 
- **Estación de Laiyang** — 
- **Estación central de autobuses de Yantai** —  (Calle Xidajie n.º 86, distrito de Zhifu, 400-6369369)
- **Estación de autobuses de Beima Lu, Yantai** —  (Beima Lu n.º 110, distrito de Zhifu, 0535-6658714)
- **Estación de autobuses turísticos de Yantai** —  (Beima Lu n.º 136, distrito de Zhifu, 0535-6641441)
- **Estación de autobuses oeste de Yantai** —  (Lushan Lu n.º 1, distrito de Fushan, 0535-6937111)
- **Estación de autobuses sur de Yantai** —  (Jichang Lu n.º 336, distrito de Zhifu, 0535-6797685)
- **Terminal de pasajeros del puerto de Yantai** —  (Beima Lu n.º 155, distrito de Zhifu, 0535-6506666/6745731)
- **Red de venta de billetes Yanda** — www.0535-0411.com
El clima influye mucho en los vuelos marítimos, y los horarios cambian con frecuencia. Se ruega a los viajeros que se preparen con antelación.

## Comer y beber

Entre los platos típicos de Yantai destacan el Banquete de los Ocho Inmortales (八仙宴), el cordero verde (碧绿羊排), las vieiras con loto (芙蓉干贝), el haichangzi (海肠子), las gambas rojas estofadas, el burro estofado de Penglai (蓬莱卤驴肉), el gangzitou crujiente con azúcar (糖酥杠子头), los dumplings de pescado fresco (鲜鱼水饺) y el salteado de doble crujiente (油爆双脆).

«Para comer bien, hay que dar la vuelta a Fushan.» La cocina de Fushan ya aparece registrada en el antiguo tratado 《齐鲁治馔》 de los periodos Primavera y Otoño y de los Reinos Combatientes, y en la dinastía Yuan, sus cocineros ya servían en la corte imperial.

La cocina de Fushan destaca por el corte y el control del fuego. Un corte preciso resulta muy agradable a la vista, y un fuego bien dosificado deja los platos dorados por fuera sin quemarse, tiernos y en su punto. Entre sus especialidades más famosas están las gambas asadas, el pepino de mar salteado con cebolleta y los filetes de pescado salteados en vinagre.

### Aperitivos típicos

### Productos locales

Entre los productos típicos de la zona están las manzanas de Yantai, las teteras de artesanía con incrustaciones de oro y plata, la talla de jade de Laizhou, las peras de Laiyang, los huevos de cisne, los bordados de seda de Yantai, las labores de encaje de Haiyang y mariscos como la vieira de concha peine, el pepino de mar, el pepino de mar negro, las gambas y el abulón.

### Ocio en Yantai

### Vinos recomendados:

V.O. Brandy de oro, vino de hielo especial y vino blanco seco.

- drive: Desde Yantai, toma la autopista Jiqing, luego la Weifang–Laiyang y la Weihai–Wuhai, y sal por la salida de Nanshan: se llega en unos 20 minutos.

- **Fideos estirados de Fushan** — Una maravilla de la pasta que lo mismo sirve en banquetes que en las mesas de la gente corriente. Es una degustación imprescindible en Yantai.
- **Fideos Penglai Xiao** — Los lugareños los llaman «fideos lanzados» («摔面»). Finos y elásticos, son los fideos de sabor a marisco «propios» de Yantai.
- **Jianzi de Yantai** — Uno de los aperitivos más famosos de Yantai, elaborado con masa de almidón de batata de primera calidad. Una vez frío, se corta en cubitos, se fríen por ambas caras hasta que se doran, se sirven en el plato, se bañan con salsa de sésamo y ajo, y se comen con un palillo metálico. Aunque los hoteles y restaurantes también lo sirven, el auténtico jianzi de las calles y callejones sigue siendo el favorito de los lugareños.
- **Campo Internacional de Golf de Nanshan** — El campo de golf más grande del mundo; el club cuenta actualmente con 279 hoyos. Dispone de restaurante, bar, gimnasio y otros espacios de ocio. (Situado al oeste de Penglai)
- **Bodega Castel Changyu de Yantai** — Además de sus 500 mu (unas 33 hectáreas) de viñedos, expone de forma sistemática los cien años de cultura del vino de Changyu, y su enorme bodega subterránea también merece la visita.
Vinos recomendados:
Cabernet Gernischt (蛇龙珠), hermana de la cabernet sauvignon y la cabernet franc, de sabor agradable.
Chardonnay (霞多丽), variedad mundial para elaborar vinos blancos secos de alta calidad y champán, de aroma fresco. (Dentro del antiguo edificio de Changyu, Liuma Lu n.º 56)
- **Castillo del vino Nanshan Manor de Longkou** — Situado en el área paisajística de Nanshan, en Longkou, un destino nacional de categoría AAAA. Buenos paisajes y buen vino: ¡qué más se puede pedir!

## Compras

Las calles comerciales de Yantai tienen un carácter local muy marcado. Con el desarrollo económico de los últimos años se han consolidado siete grandes zonas comerciales: la calle comercial internacional de la Plaza Costera, la calle histórica y cultural de Chaoyang, la calle de anticuarios de Qilu, la calle peatonal comercial Paris Oriental, el centro de ropa de Wenxing Lu en Muping, la calle comercial de Zhifu y la calle comercial de la estación de autobuses.

### Compras recomendadas

### Zonas comerciales de Yantai

La calle comercial Nanda de Yantai es el distrito comercial más animado de la ciudad, con numerosos centros de compras, como el Centro Comercial Nanda Street, el Centro de Pesca Tiantian, los Grandes Almacenes Huaqiao y el Centro Comercial Zhenhua. Además, el Mercado Mayorista Yantai Sanzhan, en la calle Xingye del distrito de Zhifu, y la Plaza Liangyou, en la calle Lifeng, también son buenos lugares para ir de compras.

- **Calle Peatonal Comercial Internacional Binhai Square** — Refleja el encanto costero de la ciudad, combinando la contemplación del mar, el ocio y las compras. Entre los productos principales se encuentran ropa, joyas, tallas de jade, bordados de seda y artículos de uso diario.
- **Calle Histórica y Cultural Chaoyang** — Combina el carácter histórico y cultural del barrio con el paisaje costero para crear un distrito cultural centrado en la pintura al óleo, con su creación y venta, además de bares, cafeterías y tiendas de recuerdos turísticos.

## Dónde dormir

- **Hotel Comercial Xinyang de Longkou** — Precio moderado, buena ubicación y excelentes conexiones de transporte. (N.º 299, calle Tonghai, distrito Dongcheng, ciudad de Longkou, 0535-8956866)
- **Apartamentos tipo hotel Meilele de Yantai** —  (Linhai Juntianxia, calle Taishan n.º 18, distrito de Fushan, 15244567172)

## Qué ver

- **Penglai Pavilion** (★★★★★): Entrada Pabellón Penglai ¥100; billete de teleférico sobre el mar, ida y vuelta, ¥50; Tiempo necesario 4–5 horas — https://cnatrip.com/es/places/penglai-pavilion
- **Eight Immortals Crossing the Sea Scenic Area** (★★★★★): Entrada ¥80; Horario 7：00—18：00; Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/eight-immortals-crossing-the-sea-scenic-area
- **Sanxian Mountain** (★★★★★): Entrada ¥120; Horario 7:30–17:30 (verano); 8:00–17:00 (invierno); Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/sanxian-mountain
- **Changdao Island** (★★★★): Entrada Ruta norte ¥80; ruta sur ¥80; ruta completa ¥135; Tiempo necesario 1–2 días — https://cnatrip.com/es/places/changdao-island
- **Yangma Island** (★★★★): Entrada Gratis; pista de carreras ¥20; paseo a caballo ¥80; Tiempo necesario 3–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/yangma-island
- **Zhifu Island** (★★★★): Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/zhifu-island
- **Kunyu Mountain National Forest Park** (★★★★): Entrada Shimenli ¥40; recinto del Estanque Jiulong ¥40; recinto del Templo Wuran ¥50; recinto Yanxia y recinto del Templo Yuegu, gratis; Horario 8：00—17：00; Tiempo necesario 1–1,5 días — https://cnatrip.com/es/places/kunyu-mountain-national-forest-park
- **Mou Family Manor** (★★★): Entrada ¥60; Horario 8:00–17:00 (temporada baja); 8:00–17:30 (temporada alta); Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/mou-family-manor
- **★** (★★★): Entrada ¥120; Cañón Huanle ¥60; Tiempo necesario 3–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/-yantai
- **Jiuzhangya Cliff** (★★★): Entrada Combo Acantilado Jiuzhangya + Bahía Yueya: ¥50; gratis, algunas atracciones requieren entrada; faro de la montaña: ¥10; ¥150; cine 4D: ¥20; combo Acantilado Jiuzhangya + Bahía Yueya: ¥50
Castillo Wencheng: castillo de atmósfera aristocrática; su bodega subterránea de más de 5000 m² es espectacular, con más de 2000 variedades de vino, y también exhibe pinturas al óleo y esculturas.; ¥80; Horario 6：30—18：00；8：00—17：30；8：00—17：00; Tiempo necesario 2 horas; 3–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/jiuzhangya-cliff

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Fuente: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1370–1386. Los precios, horarios y datos de transporte figuran tal como se imprimieron en la edición de agosto de 2024 y pueden haber cambiado. Confirma siempre con el establecimiento antes de viajar.