# Guía de viaje de Jinan (济南)

Shandong Province · China Oriental, China · 11 lugares
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## Itinerario rápido

- **Día 1:** Lago Daming → Estanque Wulong → Manantial Baotu → Plaza Quancheng (espectáculo de fuente musical; cena en la cercana calle Furong)
- **Día 2:** Montaña Qianfo → Museo de Shandong
- **Día 3:** Monte Jiuru → Valle de las Hojas Rojas

## El ambiente del lugar

- **Audacia:** Los habitantes de Jinan expresan con plenitud la sencillez y la franqueza propias de los shandongueses. Su audacia a la hora de beber es realmente asombrosa. Los jinaneses, siempre hospitalarios, también han heredado bien las enseñanzas de Confucio y Mencio: si caminas por las calles de Jinan y quieres preguntar el camino, basta con preguntar. Primero, seguro que te darán una respuesta satisfactoria; segundo, si no lo saben o no has entendido bien, harán todo lo posible por llevarte hasta tu destino. Tomar un taxi también es muy seguro: el conductor no solo no te hará dar vueltas innecesarias, sino que además te dará buenos consejos. Esto es algo que muchas ciudades no logran.
- **Ciudad de los Manantiales:** Jinan es famosa por sus manantiales: en toda la ciudad hay 72 manantiales grandes y pequeños, de ahí su apodo de «Ciudad de los Manantiales». En su día, el Manantial Baotu ofrecía el espectacular paisaje del «agua que brota y se eleva hacia el cielo», por lo que fue nombrado «Primer Manantial bajo el Cielo». El relato «Manantial Baotu», del escritor Lao She, describe la belleza de la ciudad de forma tan vívida que el lector siente estar allí, y no es extraño que algunas personas, tras leer ese artículo, hayan seguido el sonido del agua hasta establecerse aquí.
- **Esculturas callejeras:** Jinan es una ciudad de gran talento, con manantiales célebres y personajes ilustres: Xin Qiji, Li Qingzhao… Se podrían contar decenas de figuras similares. Al pasear por sus calles, las esculturas de estos personajes despiertan la imaginación y hacen pensar en innumerables cosas.

## El ambiente

### Costumbre de soltar linternas flotantes

En Jinan, antiguamente, la noche del día 30 del séptimo mes lunar se soltaban linternas sobre el agua. Las linternas se hacían con masa de harina húmeda; una vez secas, se les vertía aceite de soja y se les colocaba una mecha de algodón hilado. Se dice que servían para rezar por las almas de quienes murieron ahogados. Hoy en día se han convertido en una actividad folclórica de ocio.

### Mejor temporada para visitar

El otoño es la mejor época para visitar Jinan; sin embargo, el Lago Daming en invierno, cubierto de nieve, y el Manantial Baotu en primavera son los momentos en que estos dos lugares lucen más bellos.

### Festividades y eventos

Festival Turístico de los Melocotoneros, en abril

En la Plaza Quancheng de Jinan se pueden admirar los melocotoneros en flor, ver espectáculos y visitar exposiciones de productos turísticos con temática local.

Festival de la Flor de Loto del Lago Daming, en julio

En el área escénica del Lago Daming se celebran actividades como el concurso de la «Hada de los Lotos», el festival de linternas de loto, la gala del Qixi (Día de los Enamorados chino), la regata de dragones y el festival de la cerveza.

Festival Internacional de Artes Marciales de Jinan, de agosto a septiembre

Aficionados a las artes marciales de todo el mundo se reúnen en Jinan para intercambiar técnicas y conocer a nuevos amigos.

### Preparativos e información

### Idioma

El mandarín también es de uso muy extendido aquí.

### Clima y temporada de viaje

Las cuatro estaciones bien diferenciadas son la principal característica del clima de Jinan, y los cambios de estación son muy rápidos, por lo que los visitantes recién llegados pueden tardar en adaptarse.

Julio y agosto son la temporada de lluvias en Jinan, ya que en estos dos meses cae el 54 % de la precipitación anual. El invierno en Jinan es más cálido que en las zonas vecinas. En general, solo nieva unos 10 días durante todo el invierno, repartidos entre noviembre y abril.


## Cómo llegar y moverse

### Llegada y salida

Shandong es una provincia con un transporte muy desarrollado, y su conexión con las provincias y ciudades vecinas se realiza principalmente por carretera. Jinan también tiene vuelos a decenas de ciudades grandes y medianas de China. La red ferroviaria es igualmente extensa.

### Avión

El Aeropuerto Internacional Yaoqiang de Jinan se encuentra en el noreste de la ciudad, a unos 30 km del centro. Desde el aeropuerto, el trayecto en coche hasta el Monte Tai y Qufu, la tierra natal de Confucio, dura solo 2 horas. Hay vuelos a las principales ciudades, como Pekín, Shanghái, Cantón, Xiamen y Chongqing.

### Del aeropuerto al centro

Línea 1: Aeropuerto → Estación de autobuses de la plaza de la estación de Jinan (济南站广场汽车站) (o Aeropuerto → estación de tren y estación de autobuses), de 9:00 a 20:00, tarifa ¥20.

Línea 2: Estación del Aeropuerto de Jinan → Hotel Yuquan Senxin (玉泉森信大酒店), salidas continuas de 9:00 a 20:00, tarifa ¥20.

Línea 3: Estación del Aeropuerto de Jinan → Estación Oeste de Jinan, de 9:00 a 20:30, tarifa ¥20.

Del centro al aeropuerto

Línea 1: Estación de autobuses de la plaza de la estación de Jinan → Aeropuerto Internacional Yaoqiang de Jinan, salidas en punto cada hora de 6:00 a 19:00, tarifa ¥20.

Línea 2: Hotel Yuquan Senxin → Aeropuerto Internacional Yaoqiang de Jinan, salidas en punto cada hora de 6:00 a 21:00, tarifa ¥20.

Línea 3: Centro de transporte de la Estación Oeste de Jinan → Aeropuerto Internacional Yaoqiang de Jinan, cada 30 minutos de 7:30 a 19:30, tarifa ¥20.

### Tren

La Estación de Jinan se encuentra en el centro de la ciudad; es la estación más antigua de Jinan y también la de mayor capacidad. La Estación Este de Jinan es la estación auxiliar y se ocupa principalmente de los trenes (EMU) con destino u origen en Taiyuan, Dandong, Tonghua, Shijiazhuang Norte, Pekín y Qingdao.

### Alta velocidad

Tras la apertura de la línea de alta velocidad Pekín–Shanghái, la estación de Jinan de la línea convencional está conectada con la Estación Oeste de Jinan de alta velocidad mediante un enlace. Los trenes de alta velocidad que paran o inician su trayecto en Jinan incluyen 51 pares de trenes «G» y 89 pares de trenes «D».

### Carretera

Como capital de la provincia de Shandong, Jinan tiene una red de carreteras muy desarrollada: prácticamente todos los pueblos cuentan con servicio de autobús, que suele salir en cuanto se llena. También hay conexiones por carretera con las provincias y ciudades vecinas. La mayoría de la gente prefiere viajar en autobús antes que en tren.

La estación de autobuses de larga distancia de Jinan está cerca de la estación de tren; en rickshaw se llega en unos 10 minutos, por unos ¥5.

Jinan cuenta con 13 líneas de autobús rápido. Los autobuses normales cuestan ¥1; los autobuses con aire acondicionado, en su mayoría de líneas que empiezan por K, cuestan ¥2. Además, hay 9 líneas de autobús turístico: 778, J2 (777), J3, J4B, J5, J6, J7, J10 y J13.

### Metro

Jinan ya cuenta con las líneas 1, 2 y 3 de metro. La tarifa mínima es de ¥2.

### Tarifas de taxi

De día, la tarifa de salida es de ¥8 por 3 km; de 3 a 6 km, ¥1.5/km. De noche, la tarifa de salida es de ¥8 por 3 km; de 3 a 6 km, ¥1.7/km.

- **Estación de Jinan** — 
- **Estación Este de Jinan** — 
- **Estación Oeste de Jinan** — 

## Comer y beber

### Platos típicos de Jinan

### 3. Calles gastronómicas de Jinan

Calle gastronómica de Jingshi Shiyi Lu: calle de tentempiés

Calle de la parrilla de Weijiu Lu, Jinan: calle de la barbacoa

Calle de la comida occidental de Quancheng Lu, Jinan

Calle Furong de Jinan: tentempiés del norte y del sur

### Tentempiés típicos

- **Intestinos Jiuzhuan** — Plato tradicional de Shandong. Tras escaldarlos, hervirlos, freírlos y estofarlos en cuatro pasos, los intestinos adquieren un color rojizo brillante y una textura tierna y suave, combinando sabores salados, dulces, ácidos y picantes, con un aroma intenso. Son sabrosos sin resultar pesados, y nunca cansan.
- **Carpa del río Amarillo** — Inspirada en el dicho «la carpa salta la Puerta del Dragón», la carpa del río Amarillo de Jinan tiene un sabor agridulce y un fuerte toque de ajo, muy satisfactoria.
- **Baozi Caobao (sucursal de la calle Puli)** — Establecimiento centenario, famoso por su «baozi Caobao», un plato emblemático de Jinan, de masa fina, relleno jugoso y muy sabroso. Su nombre procede del apodo cariñoso del fundador, el Sr. Zhang Wenhan, que por su carácter bonachón y sencillo se ganó el apodo de «Caobao» («saco de paja»). (Calle Puli n.º 15, Jinan, 0531-88880077)
- **Restaurante Meifei (sucursal de la calle Sangyuan)** — Restaurante de cocina de Shandong imprescindible en Jinan, siempre con gente esperando en la puerta. Lo que no te puedes perder son las albóndigas «cabeza de león» con yema de huevo de pato y la ensalada de pepino con churro (youtiao); es muy popular. (Calle Sangyuan n.º 9-1, 0531-83179985)
- **Pastel en espiral (luoxuan gao)** — Un pastel de forma espiral que se distingue porque se elabora con aceite de cacahuete en lugar de grasa animal. Antes de cocinarlo se envuelve con fideos; su corteza queda dorada y crujiente, y resulta deliciosa al primer bocado.
- **Crepes crujientes de azúcar (tangsu jianbing)** — Especialidad de Jinan, elaborada con gachas de mijo a las que se añaden azúcar y aromas. Además de realzar el sabor, evita que las crepes se endurezcan. Según el ingrediente añadido, el sabor varía: cacahuete, castaña, piña, plátano, menta, rosa, entre otros. Son finas y crujientes, dulces sin empalagar, de color dorado, con gran variedad, muy nutritivas y fáciles de digerir.

## Vida nocturna

Por la noche, puedes pasear por la plaza Quancheng. Es muy amplia y, con la iluminación nocturna, se ve aún más bonita; además, en el canal cercano se puede dar un paseo en barca.


## Compras

Con la celebración de los Juegos Nacionales y de la Expo de Jardinería, la ampliación del lago Daming, la puesta en marcha de los paseos en barco por el canal del anillo urbano, el inicio del proyecto del lago Longhu en el monte Que y la apertura de la primera fase de la Ciudad Cultural de los Siete Sabios de Qilu y del Parque de Industrias Culturales de Qilu, la oferta para las compras turísticas se ha ampliado aún más. Si visitas Jinan, no olvides llevarte algún producto típico: cerámica negra de Jinan, piedra de madera (muyushi), cebolla de Zhangqiu, mijo de Longshan, loto del lago Daming, gelatina de asno de Pingyin (la tierra natal de la ejiao de China), rosas de Pingyin, figuras de masa, bordados (bordado de Lu) son todas excelentes opciones.

### Calles comerciales de Jinan

La calle comercial más animada de Jinan es Quancheng Lu; también son muy concurridas las zonas comerciales cercanas a Daguanyuan, al centro comercial Renmin y a la puerta sur.


## Dónde dormir

En Jinan hay innumerables hoteles, restaurantes y posadas; solo los hoteles con categoría de estrellas son casi 50.

- **Edificio Yizheng de Jinan** — Muy bien situado: a la plaza Quancheng, los manantiales Baotu, la calle Quancheng Lu y otros atractivos se llega con facilidad. Económico e higiénico. (Calle Lishan n.º 110, distrito de Lixia, Jinan, 0531-85035888)

## Qué ver

- **Daming Lake** (★★★★): Entrada Gratis; Pabellón Chaoran ¥40; autobús turístico ¥10 por persona; barco turístico ¥10 por persona; Horario 5：00—22：00; Tiempo necesario 4 a 5 horas — https://cnatrip.com/es/places/daming-lake
- **Baotu Spring** (★★★★): Entrada ¥40; entrada a la plaza nocturna Guanquan Mingpin ¥20; Horario 07:00-19:00 (todo el año 2026); 20:00-22:30 (sesión nocturna); Tiempo necesario 2 a 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/baotu-spring
- **Wulongtan Park** (★★★★): Entrada Gratis; Horario 7：00—22：00; Tiempo necesario 1 a 2 horas — https://cnatrip.com/es/places/wulongtan-park
- **Shandong Museum** (★★★): Entrada Gratis; Horario 9:00–17:00 (cerrado los lunes); Tiempo necesario 3 a 4 horas — https://cnatrip.com/es/places/shandong-museum
- **Thousand Buddha Mountain** (★★★★): Entrada Montaña de los Mil Budas ¥30; Jardín Guanyin ¥5; Cueva de los Diez Mil Budas ¥15; Templo Xingguo ¥5; Horario 6：30—18：00; Tiempo necesario 2 a 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/thousand-buddha-mountain
- **Hongye Valley (Red Leaf Valley)** (★★★): Entrada ¥80; ¥100 (octubre–noviembre); Horario 7：30—17：00; Tiempo necesario 1 día — https://cnatrip.com/es/places/hongye-valley-red-leaf-valley
- **Jiuru Mountain Waterfalls** (★★★★): Entrada Entrada ¥89; billete de por vida ¥198; autobús turístico ¥20 por trayecto, ¥40 ida y vuelta; gratis; gratis; Horario 8：00—17：00; Tiempo necesario 4 a 6 horas; 1 a 2 horas — https://cnatrip.com/es/places/jiuru-mountain-waterfalls

## Excursiones y más allá

- **Lingyan Temple** (★★★★): Entrada ¥40; Horario 08:30-17:00 (1.11-31.3 del año siguiente); 08:30-17:30 (1.4-31.10); Tiempo necesario 2 a 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/lingyan-temple
- **Zhujiayu Ancient Village** (★★★★): Entrada ¥40; Horario 08:00-17:00 (8.10-30.4 del año siguiente); 08:00-17:30 (1.5-7.10); Tiempo necesario 3 a 4 horas — https://cnatrip.com/es/places/zhujiayu-ancient-village
- **Wufeng Mountain** (★★★★): Entrada ¥40; Horario 08:30-17:00 (todo el año 2026); Tiempo necesario 2 a 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/wufeng-mountain
- **Jinan Wildlife World** (★★★★): Entrada ¥160; Horario 08:30-17:00 (todo el año 2026); Tiempo necesario 0,5-1 día — https://cnatrip.com/es/places/jinan-wildlife-world

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Fuente: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1321–1338. Los precios, horarios y datos de transporte figuran tal como se imprimieron en la edición de agosto de 2024 y pueden haber cambiado. Confirma siempre con el establecimiento antes de viajar.