# Guía de viaje de Wuyuan (婺源)

Jiangxi Province · China Oriental, China · 12 lugares
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## Itinerario rápido

- **Día 1:** Wuyuan → Yueliangwan → Likeng (李坑) → Wangkou → Jiangwan → Huangling (alojamiento)
- **Día 2:** Huangling → Xiaoqi → Jiangling → Wulongyuan → Wuyuan
- **Día 3:** Wuyuan → Sixi Yancun → Caihong Bridge → Wolong Valley → Likeng (理坑)

## El ambiente del lugar

- **Wuyuan:** «婺» se pronuncia wù. Mencionar este nombre quizá parezca innecesario, pero cuando llegues lo entenderás. Los lugareños escriben «Wuyuan» como «务源», probablemente para simplificar los caracteres. Para un forastero, saber esto es fundamental a la hora de comprar billetes frente a la ventanilla de la estación.
- **Cultura Hui:** Wuyuan pertenece hoy administrativamente a Jiangxi, pero durante más de mil años formó parte de Huizhou, siendo uno de sus seis condados. Se dice que hay tres tabúes al visitar Wuyuan; el primero es no llamar a sus habitantes «primos de Jiangxi» (江西老表). Sus antiguas aldeas presentan ríos que reflejan el rasgo típico de la arquitectura Hui: los muros con forma de cabeza de caballo (mǎtóu qiáng), de paredes blancas y tejas grises, con tejados de aleros curvados decorados con diversos motivos que se alzan hacia el cielo, muy llamativos bajo el azul del cielo y el verde de los árboles. Wuyuan es una de las raíces de la cultura de Huizhou, rica en contenido y profunda en legado, y en todos sus ámbitos ha desarrollado escuelas y estilos propios. Ya sea en la filosofía neoconfuciana, la pintura, la arquitectura o la lengua, durante las dinastías Ming y Qing la cultura de Huizhou influyó en casi toda la cultura china. Aunque administrativamente Wuyuan ya no pertenece a Anhui, no puede desligarse de la cultura de Huizhou.
- **Las muchachas de Wuyuan:** Las jóvenes de Wuyuan son sorprendentemente bellas. Resulta inesperado, porque al entrar en la provincia de Jiangxi parecen menos numerosas que en Jiangnan, pero las chicas de Wuyuan tienen todas una delicada gracia de muchacha de pueblo, con una elegancia fresca y espiritual, como un loto que emerge del agua. Sobre todo al atardecer, junto al río de la ciudad de Wuyuan, pues es costumbre que las chicas paseen por la orilla: el sol poniente se refleja en el agua y la escena es, sencillamente, un paisaje más de Wuyuan.

## El ambiente

### Versos para recorrer Wuyuan

Para disfrutar bien de Wuyuan, conviene memorizar la siguiente «Canción para recorrer Wuyuan», cuyo texto dice: «Para ver las montañas, camina hacia el este, no hacia el oeste; para ver el agua, camina hacia el norte, no hacia el sur; para alojarte, hazlo fuera de la ciudad, no dentro; para viajar en coche, sal temprano, no tardes».

### Preparativos e información

### Idioma

El dialecto de Jiangxi no resulta muy difícil de entender, aunque suena menos suave, pero comunicarse en mandarín no supone ningún problema.

### Clima y temporada de viaje

Wuyuan luce más hermoso en primavera y verano, sobre todo en abril, cuando las azaleas ya tiñen de rojo las colinas y los campos de té verde y de flores amarillas de colza se extienden por doquier; por eso algunos dicen que Wuyuan es el pueblo más bonito de China. Julio y agosto también ofrecen buenos paisajes y un clima agradable.


## Cómo llegar y moverse

### Acceso

Wuyuan se encuentra en la zona fronteriza de las provincias de Anhui, Zhejiang y Jiangxi. Para llegar o salir se puede tomar un tren de alta velocidad o un autobús de larga distancia directo, o bien volar a los aeropuertos de las ciudades cercanas.

### Aeropuertos

Los aeropuertos más cercanos a Wuyuan son los de Jingdezhen, Huangshan y Nanchang.

### Ferrocarril

La estación de Wuyuan (婺源站) entró en servicio en julio de 2015 y dispone de trenes de alta velocidad a Pekín, Shanghái, Nankín, Lanzhou, Xiamen, Wuhan y otras grandes ciudades del país.

### Carretera

En el condado de Wuyuan, las principales vías son las carreteras provinciales 307 y 308, la autopista Hangrui (autopista Jingwuhuang) y la autopista Hangxinjing (autopista Dewu). La estación de autobuses de larga distancia es, sobre todo, la Estación de Autobuses de Wuyuan (婺源汽车站), con servicios a Wuhan, Shanghái, Cantón, Hangzhou y otras ciudades fuera de la provincia, así como autobuses a Nanchang, Yingtan, Jingdezhen, Shangrao, Jiujiang y otras ciudades de Jiangxi.

### Transporte dentro de la zona

Desde la ciudad de Wuyuan es mucho más cómodo llegar a cada atractivo. En la nueva estación de autobuses de Wuyuan, situada en la zona de desarrollo de Wuyuan, hay minibuses a las aldeas y pueblos. Pero para ahorrar tiempo y ganar comodidad, es mejor contratar un vehículo para recorrer la zona; el precio habitual es de ¥200–300 al día en temporada baja para una furgoneta de seis o siete plazas, y de ¥300–500 en temporada alta. Al contratar un vehículo, regatear es lo más importante, y las rutas del este suelen ser más caras.

- **Estación de Wuyuan (婺源站)** —  (Avenida Jiangwan, condado de Wuyuan)
- **Estación de Autobuses de Wuyuan (婺源汽车站)** —  (Avenida Caishi, 12)

## Comer y beber

La cocina local tiene un marcado estilo huizhou, con especialidades como los platos al vapor, ya sea con pasta espesa, con harina de arroz o simplemente al vapor. Se emplean sobre todo las técnicas de «hu» (pasta espesa: tofu en pasta, helecho en pasta, etc.) y de «fen» (harina de arroz: pescado al vapor con harina, carne al vapor con harina, etc.). Los platos «hu» se llaman en realidad «platos al vapor»; en Jiangxi, solo Wuyuan conserva esta técnica culinaria tan característica, y tomar primero los platos al vapor y luego el vino de arroz local hace que no se suba tanto a la cabeza.

### Platos recomendados

- **Pescado de Wuyuan** — La carpa roja de Hebao es deliciosa y muy célebre; no hay que dejar de probarla al estar en Wuyuan. Lo más económico es el pescado de agua dulce, pues el agua de la zona es limpia y no está contaminada, y el sabor resulta especialmente fresco. El galápago al vapor, la carpa roja de Hebao, el pez hierba, el huangyatou y el wuli son imprescindibles en la mesa.
- **Carne al vapor con harina (fenzheng rou)** — Es un plato casero que todo el mundo en China conoce. Lo que distingue a Wuyuan es que, en lugar de carne fresca, se usa tocino curado (larou), lo que le da un sabor algo diferente.

## Compras

En Wuyuan se habla de «rojo, verde, negro y blanco»: cuatro colores que representan cuatro productos típicos.

### Paraguas de papel de Jialu

Los paraguas de papel de Jialu, de colores vivos, motivos exquisitos y tamaños muy variados, merecen comprarse incluso como artesanía.

- **Rojo** — Carpa roja de Hebao: de color rojo intenso y forma de bolsa, su carne es tierna y es un pez de agua dulce de gran calidad reconocido a nivel nacional. Según la tradición, un natural de Wuyuan que regresó a su tierra con honores la trajo del estanque del jardín imperial.
- **Verde** — Té verde de Wuyuan: hojas de verde jade, sabor suave y aroma intenso; ya en la dinastía Tang, Lu Yu lo registró en el «Clásico del té».
- **Negro** — Piedra de tinta de Longwei: famosa por «su sonido como el bronce, su color de hierro, su superficie firme y lisa, y su capacidad para concentrar la tinta».
- **Blanco** — Pera de Jiangwan: crujiente, jugosa, deliciosa y sin restos.

## Dónde dormir

Alojarse en Wuyuan no presenta ningún problema, pues las posadas regentadas por lugareños son muy comunes. Además, junto al puente grande de Ziyang hay una casa de huéspedes militar que también admite viajeros, con precios económicos. La casa de huéspedes del gobierno del condado también es una opción.

- **Hotel Huihe Weizhi (sucursal de la estación de alta velocidad de Wuyuan)** — El diseño es acogedor: en la planta baja hay recepción y una zona de descanso para los huéspedes, y la decoración tiene un ambiente típico de Jiangnan. (Calle Wenbo 39, condado de Wuyuan, 0793-7479888)

## Qué ver

- **Jiangwan** (★★★★): Entrada ¥60; Horario 7：30—18：30; Tiempo necesario 3 horas — https://cnatrip.com/es/places/jiangwan
- **Likeng Scenic Area** (★★★★): Entrada ¥60; Horario 7：30—19：30; Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/likeng-scenic-area
- **Upper and Lower Xiaoqi** (★★★★): Entrada Entrada individual 60 yuanes; pase general de Wuyuan 210 yuanes (válido 5 días, incluye 14 atractivos); Horario 07:30-18:30 (todo el año); Tiempo necesario 2-3 horas — https://cnatrip.com/es/places/upper-and-lower-xiaoqi
- **Sixi and Yancun Villages** (★★★★): Entrada ¥55; Horario 08:00-17:30 (todo el año); Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/sixi-and-yancun-villages
- **Likeng Village (Ikeng)** (★★★★): Entrada ¥60; Horario 7：00—17：30; Tiempo necesario 2 horas — https://cnatrip.com/es/places/likeng-village-ikeng
- **Jiangling** (★★★★): Entrada ¥80; Horario 07:30-18:00 (todo el año); Tiempo necesario 4 horas — https://cnatrip.com/es/places/jiangling
- **Shicheng Village** (★★★★): Entrada Precio desde 60 yuanes; Horario 04:00-00:00 (24.10-15.12); Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/shicheng-village
- **Huangling** (★★★★): Entrada ¥145; Horario 8：00—18：00; Tiempo necesario 0,5–1 día — https://cnatrip.com/es/places/huangling
- **Wolong Valley** (★★★★): Entrada Entrada: ¥55; teleférico: ¥50 por trayecto o ¥100 ida y vuelta; Horario 7：30—17：00; Tiempo necesario 3–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/wolong-valley
- **Wangkou** (★★★): Entrada ¥55; Horario 7：30—17：00; Tiempo necesario 1–2 horas — https://cnatrip.com/es/places/wangkou
- **Qinghua Town Rainbow Bridge** (★★★): Entrada ¥60; Horario 7：30—17：30; Tiempo necesario 1 hora — https://cnatrip.com/es/places/qinghua-town-rainbow-bridge

## Excursiones y más allá

- **Jingdezhen** (★★★★): Entrada ¥95; ¥110; Horario 8:00–17:00; 9:00–17:00 (cerrado los lunes); Tiempo necesario 3–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/jingdezhen

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Fuente: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1479–1490. Los precios, horarios y datos de transporte figuran tal como se imprimieron en la edición de agosto de 2024 y pueden haber cambiado. Confirma siempre con el establecimiento antes de viajar.