# Guía de viaje de Wuyi Mountain (武夷山)

Fujian Province · China Oriental, China · 18 lugares
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## Itinerario rápido

- **Día 1:** Pico Tianyou → Yunwo → Roca Huxiao
- **Día 2:** Recorrido en balsa por el río Jiuqu (pasando por el Pico Yunü) → Palacio Wuyi → Pico Dawang → Yixiantian (Cielo de una Línea)
- **Día 3:** Zona Escénica Dahongpao → Cueva Shuilian

## El ambiente del lugar

- **Ataúdes de barco:** Ya en el período Zhou Occidental, Wuyi formaba parte de la «Tierra de los Siete Min» (七闽之地), es decir, un territorio habitado por el pueblo min. A finales del período de Primavera y Otoño, los yue entraron en Fujian y, con el tiempo, gracias a las migraciones y a la fusión de pueblos, se fue configurando la situación actual: predominio de la etnia han y comunidades she. Por eso en esta zona aún se conservan vestigios de la cultura yue, como los ataúdes de barco de tipo jiàhè.
- **Tácticas de venta abusivas:** Quienes visitan Wuyi en grupo suelen ser llevados a un lugar llamado Jardín de las Serpientes (蛇园), ya que las serpientes de Wuyi son muy famosas. Allí, para vender un remedio con supuestos efectos milagrosos, los vendedores hacen en directo una demostración de quemaduras y luego su curación con el medicamento. Hay que estar muy atento para no caer en el engaño.

## El ambiente

### Alojamiento por cuenta propia

Ya sea en el aeropuerto, la estación de tren o la estación de autobuses de larga distancia, no sigas a los conductores que captan clientes: suelen recibir hasta cerca del 50 % de comisión del alojamiento. Lo mejor es reservar la habitación con antelación; incluso si la buscas en el lugar, reparte el equipaje para que los conductores no sepan que aún no tienes alojamiento. Al negociar el precio en el hotel, indica que llegaste por tu cuenta; de lo contrario, pagarás cargos innecesarios.

### Tarifas de transporte en Wuyi

1. Desde la estación de tren de Wuyishan a la zona escénica, la tarifa habitual es de ¥20 por vehículo, aunque puede negociarse hasta ¥10 por vehículo; los locales pagan ¥1 por persona en minifurgoneta (面的).

2. Desde el aeropuerto, un taxi hasta la zona turística de Wuyishan cuesta unos ¥30. Al salir por la puerta del aeropuerto, cruza la calle y toma el minibús que va al centro de la ciudad; llega a la mayoría de las zonas escénicas de Wuyishan por unos ¥2.

### Basta con comprar los billetes por los canales oficiales

1. No hagas caso a los lugareños que dicen que, pagando ¥10 más, puedes hacer la balsa de inmediato: compra el billete haciendo cola.

2. Por norma, no es necesario dar propina al barquero.

### Preparativos y consultas

### Idioma

Al tratarse de una zona turística desarrollada, el mandarín basta para desenvolverse sin problemas.

### Clima y temporada

Las temperaturas de Wuyi apenas varían a lo largo del año y el ambiente es bastante húmedo. En general, se puede visitar en cualquier época del año; sin embargo, en invierno la mayor parte del paisaje está marchito y el encanto natural disminuye bastante. En verano hace calor, pero la vegetación está exuberante, por lo que es la mejor época para recorrer Wuyi.


## Cómo llegar y moverse

### Cómo llegar

Wuyishan tiene aeropuerto; el tren conecta principalmente las ciudades más importantes de la provincia de Fujian, y las carreteras son relativamente cómodas.

### Avión

El aeropuerto de Wuyishan puede recibir aviones medianos como el Boeing 737. Actualmente tiene unas 30 rutas a la mayoría de las ciudades del país, así como a Hong Kong y Macao. El aeropuerto está a 9 km del centro y a 15 km de la zona escénica.

La estación de tren de Wuyishan ya cuenta con varias líneas: desde Fuzhou, Xiamen, Quanzhou y otras ciudades de Fujian hay trenes directos a Wuyishan. Desde Pekín, Shanghái, Shenzhen, Hangzhou y otras ciudades hay trenes de alta velocidad a la estación Norte de Wuyishan.

### Carretera

Nanping y Shaowu (Fujian), así como Shangrao (Jiangxi), son los puntos de enlace para llegar a Wuyi, y hay autobuses diarios entre ellos. Puedes ir primero a Shaowu o a Shangrao y desde allí tomar un autobús a Wuyishan. De Shaowu a Wuyishan: unos ¥20, un autobús cada media hora, de 6:10 a 17:30. De Shangrao a Wuyishan: unos ¥30, un autobús cada hora, de 6:00 a 17:00. La estación de autobuses de Shaowu está justo frente a la estación de tren; la de Shangrao queda más lejos, así que puedes tomar un triciclo o una minifurgoneta hasta la estación de autobuses de larga distancia de Shangrao.

### Transporte urbano

En el centro de Wuyishan, el autobús cuesta ¥1–2; el taxi tiene una tarifa inicial de ¥7 por 2 km y, a partir de ahí, se cobra por distancia: ¥1,8 o ¥2 por cada km adicional (según la cilindrada del vehículo). Por encima de 5 km, el tramo excedente puede cobrar un recargo del 50 % sobre la tarifa por kilómetro en concepto de trayecto en vacío. Entre los puntos de la zona escénica el trayecto dura solo unos minutos, así que es muy cómodo; solo la zona Dahongpao requiere tomar un taxi.

### En autobús

Desde el centro de Wuyishan hasta la zona escénica hay 15 km; todas las atracciones son accesibles con los autobuses de la línea «Centro urbano–Xingcun», por ¥1–2. Además, a lo largo del trayecto hay autobuses turísticos de línea especial que paran si se les hace señal, por unos ¥5.

### Opción de alquilar coche

Alquilar un coche dentro de la zona turística cuesta ¥80 al día. Al entrar en la reserva natural, si subes a la cima, la tarifa es de ¥300; si solo llegas al museo o a la zona de la balsa ecológica, o no entras en la reserva y vas a la zona de la cascada Qinglong, la tarifa es de ¥200.

- **Estación de autobuses de Wuyishan** —  (Wujiu Beilu, n.º 64)
- **Taquilla de autobuses de larga distancia de Wuyishan** — 

## Comer y beber

Wuyi es a la vez una montaña famosa por sus bellos paisajes y un lugar con una rica reserva de fauna y flora. Por eso, durante todo el año se ofrecen cientos de platos entre los que elegir, todos ellos de calidad excepcional. Eso sí, en Wuyi hay que proteger las especies de flora y fauna protegidas a nivel nacional, y no consumir animales protegidos ni carne de caza.

### Banquetes, vinos y tentempiés

Wuyi es también la cuna de los «banquetes». El Banquete Manting es el más legendario de Wuyi, un banquete de inmortales; el Banquete Bagua lleva más de 800 años gozando de gran popularidad; y el banquete de serpiente, con una enorme variedad de platos, es de un sabor exquisito.

Entre los vinos de Wuyi, el más famoso es el Wuyi Liuxiang («Fragancia Duradera de Wuyi»), seguido de otros de cierto renombre como el Wuyi Qinquan, el vino Wengong, el vino de crisantemo, el vino de serpiente de cinco pasos y el vino de arroz blanco de octubre.

Los tentempiés de Wuyi ofrecen de todo: salados y dulces, con carne y vegetarianos, aromáticos, crujientes, tiernos y glutinosos. Su sabor es único y tiene un marcado carácter local del norte de Fujian.

### Busque por su cuenta dónde comer

Los restaurantes a los que le lleven el conductor del coche privado o el guía suelen ser más caros. No deje de regatear y, si no le convence, puede buscar por su cuenta otro lugar donde comer.

### Los menús fijos salen más económicos

Los menús fijos son más económicos que pedir a la carta. Incluso con menú fijo, puede revisar primero la carta y cambiar los platos que no le gusten por otros que sí, sin que cambie el precio. Así obtiene prácticamente lo mismo que si pidiera a la carta, pero pagando el precio del menú.

### Recomendaciones especiales

El brote de bambú dorado con pollo picado, la carpa herbívora con crisantemo, los fideos de glass con lochas y el tofu casero son platos locales famosos. Los tentempiés de Wuyi también tienen carácter propio, pero el banquete de serpiente, con su enorme variedad de platos, es aquí algo único. Y el Wuyi Liuxiang es el mejor de los vinos.

- **Conejo en fondue china** — Plato tradicional famoso, similar en su forma de consumo a la fondue de cordero del norte de China.
- **Balsa de bambú de nueve recodos** — Un plato que se parece a una balsa y es igual de sabroso. Sus ingredientes principales son shiitakes, carne magra o pescado de río fresco y láminas de brote de bambú, dispuestos con forma de balsa de los nueve recodos. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Este plato fue creado por el Hotel Wuyi, así que, por supuesto, hay que probarlo allí.
- **Banquete de serpiente** — Costillas de «dragón» salteadas, huevos de «dragón» salteados, bolas de «dragón» cocidas, «dragón nadando en el agua» y «dragón contra tigre»: todos estos platos llevan serpiente como ingrediente principal, así que en Wuyi hay que probar el banquete de serpiente. En especial la sopa de dragón y fénix: en cuanto llega a la mesa, su aroma le hará la boca agua.
- **Vainas de judía asadas al fuego** — Un tentempié de encanto rural. Cuando maduran las vainas, se enciende una hoguera y las judías recién recogidas, con tallo y vaina, se asan al fuego; después se pelan y se comen. Un refrán popular dice: «En el llano de las vainas asadas, aunque no comas, ya tienes fama».
- **Hu Ma Fan (mochi de sésamo)** — Un tentempié tradicional, también llamado «mochi de sésamo». Su ingrediente principal es arroz glutinoso de primera calidad, mezclado con azúcar y sésamo y moldeado en bolas. Se busca una textura glutinosa, dulce y suave.
- **Liangshuizai (bebida refrescante)** — Una bebida refrescante elaborada con frutos de Ficus pumila.
- **Pastel de kuzhu** — Un auténtico alimento ecológico elaborado con kuzhu, un árbol de montaña; su sabor es ligeramente astringente.

## Compras

### Té oolong

Vale la pena catar el té oolong, producto estrella de Wuyi. El «Xiao Hong Pao» ronda los ¥300 por kilogramo, pero es solo un precio orientativo. Lo mejor es no comprar té en las casas de té a las que le lleve el guía.

### Consejos para comer dentro del área escénica

1. En los restaurantes del área escénica, regatee aunque tengan los precios claramente indicados.

2. No coma en los puestos de comida barata a los que se llega en autobuses gratuitos. Sus precios no coinciden con los de su tarjeta y, con frecuencia, se producen situaciones de presión para comprar.

- **Té de roca (yancha)** — Es un producto típico de Wuyi, y entre ellos el Da Hong Pao es el más preciado. El color intenso, el aroma profundo y el sabor suave son algunos de los criterios para catar el té de roca. Si desciende el río Jiuqu en balsa de bambú, en el Cuarto Recodo verá, en la orilla sur, una extensa explanada junto a la montaña y el agua: son los restos del jardín de té imperial de la dinastía Yuan.
- **Vino de serpiente de cinco pasos** — Es un vino medicinal típico de Wuyi que puede ayudar, en cierta medida, a aliviar la artritis reumatoide, la ciática, el tétanos, el prurito cutáneo y otras dolencias.

## Dónde dormir

- **Hotel Yuehua Wuyi** — Es un hotel de lujo, algo caro, pero desde las habitaciones se contemplan directamente el imponente paisaje natural del Pico Dawang de Wuyi y los pabellones junto al agua entre flores y árboles frondosos, para disfrutar del espíritu de montañas y ríos y llevarse en el corazón la belleza de Wuyi. (11, calle Dawang Feng Sur, 0599-5238999)

## Qué ver

- **Jiuqu Stream** (★★★★): Entrada ¥100 por persona, seguro de ¥2 por persona; cada balsa lleva 6 personas. La travesía dura unos 90 minutos.; Horario Muelle n.º 1 de Xingcun (星村): 7:20, 9:10, 12:20 y 14:30; muelle n.º 3: 8:00, 9:50, 13:30; Tiempo necesario 2–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/jiuqu-stream
- **Longchuan Grand Canyon** (★★★★): Entrada ¥75; Horario 8：30—16：00; Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/longchuan-grand-canyon
- **Tianyou Peak** (★★★): Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/tianyou-peak
- **Wuyi Palace** (★★★): Horario 8：00—18：00; Tiempo necesario 1–2 horas — https://cnatrip.com/es/places/wuyi-palace
- **Da Hong Pao** (★★★): Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/da-hong-pao
- **Huxiao Rock** (★★★★): Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/huxiao-rock
- **Yixiantian (Thread of Sky)** (★★★★): Tiempo necesario 1 hora — https://cnatrip.com/es/places/yixiantian-thread-of-sky
- **Shuilian Cave** (★★★): Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/shuilian-cave
- **East China's No. 1 Rafting Route** (★★★★): Entrada ¥100, unos 90 minutos de descenso — https://cnatrip.com/es/places/east-china-s-no-1-rafting-route
- **Qinglong Waterfall** (★★★): Entrada ¥88 (incluye autobús turístico); Horario 8：00—18：00; Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/qinglong-waterfall
- **Yunü Peak (Jade Maiden Peak)** (★★★): Tiempo necesario 1 hora — https://cnatrip.com/es/places/yunu-peak-jade-maiden-peak
- **Yunwo (Cloud Nest)** (★★★): Tiempo necesario 1～2 horas — https://cnatrip.com/es/places/yunwo-cloud-nest
- **Yangu Huaxiang Trail** (★★★★):  — https://cnatrip.com/es/places/yangu-huaxiang-trail

## Excursiones y más allá

- **Chengcun Village** (★★★★):  — https://cnatrip.com/es/places/chengcun-village
- **Da'anyuan** (★★★): Entrada Plaza acuática ¥30; Gran Cañón de la Montaña Amarilla ¥50; Tiempo necesario 1 día — https://cnatrip.com/es/places/da-anyuan
- **Heping Ancient Town** (★★★★): Entrada ¥40; Tiempo necesario 3～5 horas — https://cnatrip.com/es/places/heping-ancient-town
- **Wufu Ancient Town** (★★★★): Tiempo necesario 3～5 horas — https://cnatrip.com/es/places/wufu-ancient-town
- **Xiamei Village** (★★★★): Entrada ¥45; Tiempo necesario 1～3 horas — https://cnatrip.com/es/places/xiamei-village

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Fuente: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1573–1594. Los precios, horarios y datos de transporte figuran tal como se imprimieron en la edición de agosto de 2024 y pueden haber cambiado. Confirma siempre con el establecimiento antes de viajar.