# Guía de viaje de Southern Anhui (皖南) Anhui Province · China Oriental, China · 20 lugares Canonical: https://cnatrip.com/es/destinations/anhui/southern-anhui ## Itinerario rápido - **Día 1:** Hongcun → Nanping → Xidi → Calle antigua de Tunxi (alojamiento en Tunxi) - **Día 2:** Tunxi → Antigua ciudad de Huizhou → Yuliang → Conjunto de arcos conmemorativos de Tangyue → Shexian - **Día 3:** Shexian → Tulou de Yangchan → Pueblo de Shendu (paseo en barco por la Galería Paisajística del Río Xin'an) → Shexian - **Día 4:** Shexian → Jixi → Kengkou → Hucun ## El ambiente del lugar - **Agua:** La ruta sur está marcada por el agua, limpia y cristalina. Al recorrer aldea tras aldea, los canales de agua que bordean el camino están presentes en todas partes. Incluso dentro de las viviendas, el agua de los canales te acompaña a cada paso. - **Quietud:** Las aldeas de la ruta sur conservan casas campesinas sencillas, una vida apacible y un ritmo pausado, además de un verdor que transmite siempre frescor y serenidad. Aquí encontrarás no solo calma para los oídos, sino también sosiego para el corazón. ## El ambiente ### Preparativos e información ### Idioma Se entiende la mayoría de los dialectos locales, aunque algunos términos regionales pueden resultar difíciles de comprender. La población de la ruta sur entiende el mandarín estándar. ### Clima y temporada turística La ruta sur tiene un clima subtropical monzónico, con una temperatura media anual de 15.8℃ y precipitaciones anuales de 1795 mm. La mejor época para visitarla es de mayo a octubre. ## Cómo llegar y moverse ### En avión En la estación de autobuses del Parque Escénico de Huangshan (línea Xinguo) hay autobuses con destino al condado de Yi, uno cada día a las 8:00, 9:30, 13:20 y 15:50, con un precio de ¥25. Los viajeros que vayan a Xidi pueden bajarse en el cruce de Xidi y tomar allí un autobús urbano hacia Xidi, con salidas cada 20 minutos y un precio aproximado de ¥2. Quienes vayan a Hongcun u otros atractivos del condado de Yi deben bajarse en la ciudad del condado y tomar otro autobús hacia Hongcun y demás atractivos, con un precio aproximado de ¥2. ### En tren La estación de tren más cercana al condado de Yi es la estación de Huangshan. Desde allí, para llegar al centro del condado de Yi o a las zonas de Xidi y Hongcun, hay dos opciones: la primera es contratar un taxi privado en la plaza frente a la estación de tren o en la del aeropuerto, con destino al centro del condado de Yi, Xidi o Hongcun; el trayecto privado cuesta unos ¥150 hasta el centro del condado de Yi, ¥150 hasta Xidi y ¥160 hasta Hongcun. La segunda es tomar el autobús a Hongcun desde el Centro de Transporte Turístico de Huangshan, cerca de la estación de tren de Huangshan, con un precio de ¥30. ### En carretera En el condado de Yi, tome el autobús urbano con destino a Hongcun (¥2, unos 40 minutos). Desde la estación de autobuses del condado de Yi, tome un microbús a Xidi (¥2). Hay un microbús directo a Nanping (¥2), pero con muy pocas salidas; también puede tomar el microbús con destino al municipio de Xiwu y bajarse a las afueras de la entrada de la aldea de Nanping, y luego caminar 1 km hasta Nanping. Desde la estación de autobuses de Tunxi salen autobuses a Hongcun; el trayecto completo dura unas 1.5 horas. ## Comer y beber «Para el pueblo, la comida es lo primero»: la gente de la ruta sur da mucha importancia a “comer”. La región tiene muchos platos de sabor singular que dejan sin palabras. Quien los prueba queda asombrado, y entre el aroma que perdura en los labios y los dientes, uno no puede sino admirar lo extraordinaria que es la cultura Huizhou. ### Restaurantes recomendados en Hongcun En la entrada de Hongcun hay varios restaurantes; el pescado mandarín fermentado (chòuguìyú), la carne guisada con zicaihua y el pollo de corral son platos típicos de la zona. Las casas de labranza (nongjiale) del pueblo también sirven comida local, y comer en el patio de una casa campesina resulta muy agradable. ### Posadas recomendadas Posada Jushantang de Hongcun: la casa está llena de antiguas torres de madera tallada; las paredes, las ventanas y las camas antiguas de madera tallada transmiten un intenso sabor histórico, y el jardín de pabellón tras el salón principal, sencillo y elegante, recuerda un poco a los jardines de Jiangnan. Esta posada fue elegida en su día como una de las diez posadas con más encanto de China; quien busque ambiente no debe perdérsela. - address: N.º 6, Shangshuizhen, Hongcun, condado de Yi - phone: 18255917075 13705598177 - **Pescado mandarín fermentado de Huizhou (chòuguìyú)** — El pescado mandarín fermentado de Huizhou es un plato tradicional de la ruta sur, con más de 200 años de historia. Se prepara salando primero el pescado y cocinándolo después. Huele fuerte, pero sabe delicioso: la carne es tierna, suave y sabrosa, con un aroma fermentado muy particular que deja un recuerdo inolvidable. - **Tofu de Laba (làbā dòufu)** — El tofu de Laba es una especialidad popular del condado de Yi. Durante la festividad de Laba, antes del Año Nuevo, las familias del condado de Yi secan tofu al sol. Este tofu secado de forma natural es el tofu de Laba. Puede prepararse en muchos platos deliciosos y muy apetecibles. - **Gastronomía de Xidi** — Xidi ofrece una gran variedad de platos, entre ellos gachas de Laba, guǒ de piedra (shítóu guǒ), guǒ de Huizhou (Huīzhōu guǒ), guǒ de maíz (bāoluó guǒ), pinos de maíz (bāoluó sōng), galletas de cáscara de cangrejo (xièkéhuáng shāobing), tofu seco de Wucheng (wǔchéng chágān), tofu de soja frito en aceite (yóujiān máodòufu) y galletas crujientes de aceite (yóusū shāobing). No te vayas de Xidi sin probar estas novedades. ## Compras La ruta sur tiene productos abundantes; entre los más famosos figuran la tinta de Huizhou, una de las «cuatro joyas del estudio» (wénfáng sìbǎo), el tintero de Shexian y el té, un excelente obsequio. - **Tintero de Shexian (shèyàn)** — El tintero de Shexian es uno de los mejores entre los tinteros. Su valor reside en que sus tallas presentan el estilo de la escultura en piedra de Huizhou, con trazos firmes y una estética elegante. En Shexian hay muchas tiendas que venden tinta de Huizhou y tinteros de Shexian, pero la calidad varía; si deseas comprar, pide a alguien entendido que te ayude a evaluarlos. - **Té** — Tés de primera calidad como “Haibei Tuzhu”, “Huangshan Lǜ Mǔdān”, “Huangshan Máofēng” y “Dǐnggǔ Dàfāng” gozan de gran prestigio dentro y fuera de China. - **Crisantemo tributo de Huizhou (Huīzhōu gòngjú)** — Una variedad selecta de crisantemo obtenida entre las diversas especies de esta flor, originaria de la zona de Jinzhuling, en Shexian. Tiene valor ornamental y propiedades medicinales. ## Dónde dormir Las aldeas de la ruta sur cuentan con muchas posadas, de precios económicos y buen ambiente. - **Posada Guojia Xiaoyuan de Hongcun** — Situada en el área escénica Zhongguohuali Xiangcun, a solo 2 minutos a pie de Nanhu y Yuezhao. (Área escénica Zhongguohuali Xiangcun, 0559-5541216/13855981974) ## Qué ver - **Tunxi Old Street** (★★★★): Tiempo necesario 1–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/tunxi-old-street - **Huizhou District** (★★★★): — https://cnatrip.com/es/places/huizhou-district - **Chengkan** (★★★): Entrada ¥107; Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/chengkan - **Xixinan Ancient Village** (★★★): Tiempo necesario 2–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/xixinan-ancient-village - **She County** (★★★★★): — https://cnatrip.com/es/places/she-county - **Yuliang** (★★★): Entrada ¥30; Horario 7：30—17：00; Tiempo necesario 0.5–1 día — https://cnatrip.com/es/places/yuliang - **Tangyue Memorial Archways** (★★★★): Entrada ¥100; Tiempo necesario 1–2 horas — https://cnatrip.com/es/places/tangyue-memorial-archways - **Yangchan Earthen Building** (★★★★): Entrada Gratis; Tiempo necesario 1–2 horas — https://cnatrip.com/es/places/yangchan-earthen-building - **Shitan Village** (★★★): Entrada Gratis; Tiempo necesario 3–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/shitan-village - **Huizhou Ancient City** (★★★★): Entrada Entrada a la Antigua Oficina del Gobierno de Huizhou: ¥60; Horario 8：00—17：00; Tiempo necesario 0.5 días — https://cnatrip.com/es/places/huizhou-ancient-city - **Xucun Village** (★★★): Entrada ¥40; Horario 8：00—17：00; Tiempo necesario 1 día — https://cnatrip.com/es/places/xucun-village - **Jixi** (★★★★★): — https://cnatrip.com/es/places/jixi - **Kengkou** (★★★★): Tiempo necesario 0.5 días — https://cnatrip.com/es/places/kengkou - **Huihang Ancient Trail** (★★★★): Entrada ¥62; Horario 6：00—18：00; Tiempo necesario 2 días — https://cnatrip.com/es/places/huihang-ancient-trail - **Yi County** (★★★★★): — https://cnatrip.com/es/places/yi-county - **Xidi** (★★★★): Entrada ¥104; Tiempo necesario 2–4 horas — https://cnatrip.com/es/places/xidi - **Hongcun** (★★★★): Entrada ¥104; Tiempo necesario 2–5 horas — https://cnatrip.com/es/places/hongcun - **Nanping** (★★★★): Entrada ¥43; Tiempo necesario 2–3 horas — https://cnatrip.com/es/places/nanping - **Qiyun Mountain** (★★★★): Entrada Temporada alta ¥68; temporada baja ¥60; Horario 8：00—17：00; Tiempo necesario 1–2 días — https://cnatrip.com/es/places/qiyun-mountain - **Southern Sichuan–Tibet Highway (G318)** (★★★★): — https://cnatrip.com/es/places/southern-sichuan-tibet-highway-g318 --- Fuente: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1282–1300. Los precios, horarios y datos de transporte figuran tal como se imprimieron en la edición de agosto de 2024 y pueden haber cambiado. Confirma siempre con el establecimiento antes de viajar.