# Reiseführer Wuyuan (婺源) Jiangxi Province · Ostchina, China · 12 Orte Canonical: https://cnatrip.com/de/destinations/jiangxi/wuyuan ## Kurzroute - **Tag 1:** Wuyuan → Yueliangwan (Mondbucht) → Likeng (李坑) → Wangkou → Jiangwan → Huangling (Übernachtung) - **Tag 2:** Huangling → Xiaoqi → Jiangling → Wulongyuan → Wuyuan - **Tag 3:** Wuyuan → Sixi Yancun → Caihong-Brücke → Wolonggu (Wolong-Tal) → Likeng (理坑) ## Die Atmosphäre des Ortes - **Wuyuan:** Das Schriftzeichen „婺“ wird wù ausgesprochen. Diesen Hinweis extra zu erwähnen mag überflüssig erscheinen, doch vor Ort wird er Ihnen sofort einleuchten. Die Einheimischen schreiben „婺源“ nämlich als „务源“, vermutlich der Vereinfachung halber. Für Ortsfremde ist dieser Unterschied am Fahrkartenschalter des Busbahnhofs jedoch überaus wichtig. - **Huizhou-Kultur:** Wuyuan gehört heute zur Provinz Jiangxi, war aber über ein Jahrtausend lang Teil von Huizhou und zählte zu dessen sechs Kreisen. Es heißt, man sollte in Wuyuan drei Tabus beachten, das erste davon: Man darf es nicht als „Jiangxi-Landsleute“ bezeichnen. Die alten Dörfer spiegeln sich in den Flüssen, und die für den Huizhou-Stil typischen Pferdekopf-Giebelmauern (Matoqiang), weiße Wände und graue Ziegeldächer mit kunstvoll verzierten, hochgeschwungenen Dachecken ragen in den Himmel. Vor dem blauen Himmel und dem Grün der Bäume wirken sie besonders eindrucksvoll. Wuyuan ist eine der Wurzeln der Huizhou-Kultur, reich an Inhalten und tiefen Traditionen, und hat in vielen Bereichen eigene Schulen und Stile hervorgebracht. Ob Neokonfuzianismus, Malschulen, Architektur oder Sprache: In der Ming- und Qing-Zeit prägte die Huizhou-Kultur nahezu die gesamte chinesische Kultur. Verwaltungsmäßig gehört Wuyuan zwar nicht mehr zu Anhui, doch von der Huizhou-Kultur kann es sich nicht lösen. - **Wuyuan-Mädchen:** Die Schönheit der Frauen von Wuyuan ist überraschend. Sobald man in die Provinz Jiangxi kommt, scheinen schöne Frauen deutlich seltener zu sein als im Jiangnan-Gebiet. Doch die Mädchen von Wuyuan wirken alle zart und lieblich und haben eine klare, lotusähnliche Anmut. Besonders am Abend, am Flussufer der Kreisstadt Wuyuan, gehen die Mädchen gern am Wasser spazieren. Die Abendsonne spiegelt sich auf der Wasseroberfläche, und das ist schon für sich genommen eine Sehenswürdigkeit von Wuyuan. ## Das Gefühl des Ortes ### Merkvers für die Route Wer in Wuyuan gut reisen möchte, sollte sich diesen Merkvers für die Route einprägen. Er lautet: „Bergsicht – geh im Osten, nicht im Westen; Wassersicht – geh im Norden, nicht im Süden; übernachte außerhalb der Stadt, nicht innerhalb; fahre früh mit dem Bus, zögere nicht.“ ### Vorbereitung und Informationen ### Sprache Der Dialekt in Jiangxi ist nicht allzu schwer zu verstehen, klingt aber etwas weniger weich. Die Verständigung auf Hochchinesisch (Putonghua) ist jedoch problemlos möglich. ### Klima und Reisezeit Am schönsten ist Wuyuan im Frühling und Sommer, besonders im April. Dann überziehen Azaleen bereits die Hügel, dazu kommen grüne Teefelder und gelb blühender Raps. Deshalb sagt man, Wuyuan sei das schönste Dorf Chinas. Auch im Juli und August sind die Landschaft und das Klima angenehm. ## Anreise & Verkehr ### Anreise Wuyuan liegt an der Grenze der Provinzen Anhui, Zhejiang und Jiangxi. Man erreicht den Ort mit dem Hochgeschwindigkeitszug oder dem Fernbus direkt, oder über die Flughäfen benachbarter Städte. ### Flughafen Zu den nahegelegenen Flughäfen gehören Jingdezhen, Huangshan und Nanchang. ### Bahn Der Bahnhof Wuyuan (婺源站) nahm im Juli 2015 den Betrieb auf. Von dort fahren Hochgeschwindigkeitszüge in alle wichtigen Großstädte des Landes, darunter Peking, Shanghai, Nanjing, Lanzhou, Xiamen und Wuhan. ### Straße Wichtige Verkehrsadern im Kreis sind die Provinzstraßen 307 und 308, die Hangzhou–Ruili-Autobahn (Jingwuhuang-Schnellstraße) und die Hangzhou–Xinjing-Autobahn (Dewu-Schnellstraße). Für den Fernverkehr ist vor allem der Busbahnhof Wuyuan zuständig. Von dort gibt es Fernbusse nach Wuhan, Shanghai, Guangzhou und Hangzhou sowie Busse in Städte der Provinz wie Nanchang, Yingtan, Jingdezhen, Shangrao und Jiujiang. ### Verkehr vor Ort Von der Kreisstadt Wuyuan zu den einzelnen Sehenswürdigkeiten zu gelangen ist recht einfach. Am neuen Busbahnhof Wuyuan im Entwicklungsgebiet fahren Minibusse in die Dörfer und Ortschaften. Zeitlich und komfortabel am besten ist jedoch ein gemietetes Fahrzeug. Ein Kleintransporter für sechs bis sieben Personen kostet in der Nebensaison meist ¥200–300 pro Tag, in der Hochsaison ¥300–500. Beim Mieten ist Verhandeln entscheidend, und die Ostroute ist teurer. - **Bahnhof Wuyuan (婺源站)** — (Jiangwan Avenue, Kreis Wuyuan) - **Busbahnhof Wuyuan (婺源汽车站)** — (Caishi Avenue 12) ## Essen & Trinken Die lokale Küche hat deutlich den Stil der Huizhou-Küche (Anhui). Besonders gut ist sie bei gedämpften Gerichten, insbesondere mit Reismehl (粉蒸), klar gedämpft (清蒸) und mit der Hu-Technik (糊蒸). Typisch sind die „Hu-Gerichte“ (Bohnenquark-Hu, Farnsprossen-Hu usw.) und die Fen-Gerichte (Fen-gedämpfter Fisch, Fen-gedämpftes Schweinefleisch usw.). Die „Hu-Gerichte“ heißen eigentlich „Dämpfgerichte“. In der Provinz Jiangxi gibt es diese Kochweise nur in Wuyuan. Wer zuerst die gedämpften Speisen isst und dann den lokalen Reiswein trinkt, wird kaum betrunken. ### Empfohlene Gerichte - **Fisch aus Wuyuan** — Der Rote Karpfen schmeckt hervorragend und ist ebenfalls sehr bekannt. Wer nach Wuyuan kommt, sollte ihn unbedingt probieren. Am günstigsten sind die Süßwasserfische. Das Wasser ist sauber und unbelastet, weshalb die Fische besonders aromatisch schmecken. Gedämpfte Schildkröte, Hebao-Rotkarpfen, Graskarpfen, Huangyatou und Schwarzkarpfen gehören auf jeden Tisch. - **Fenzheng-Schweinefleisch (粉蒸肉)** — Dies ist ein Hausgericht, das in ganz China bekannt ist. In Wuyuan wird dafür jedoch kein frisches, sondern geräuchertes Fleisch verwendet, weshalb der Geschmack etwas anders ist. ## Einkaufen In Wuyuan spricht man von „Rot, Grün, Schwarz und Weiß“. Die vier Farben stehen für vier regionale Spezialitäten. ### Jialu-Papierschirme Die Jialu-Papierschirme sind leuchtend bunt, fein bemalt und in vielen Größen erhältlich. Auch als Kunsthandwerk sind sie den Kauf wert. - **Rot** — Hebao-Rotkarpfen (荷包红鲤鱼) Die Hebao-Rotkarpfen aus Wuyuan haben eine leuchtend rote Farbe, ähneln in ihrer Form einem Geldbeutel und besitzen zartes, festes Fleisch. Sie gelten als nationale Edelsorte unter den Süßwasserfischen. Der Überlieferung nach brachte sie ein zu Ehren gekommener Mann aus Wuyuan aus einem Teich im Kaisergarten mit nach Hause. - **Grün** — Wuyuan-Grüntee (婺源绿茶) Die Blätter sind smaragdgrün, das Aroma ist intensiv. Schon in der Tang-Zeit wurde er von Lu Yu im „Klassiker des Tees“ (《茶经》) erwähnt. - **Schwarz** — Longwei-Tuschstein (龙尾砚) Er ist berühmt dafür, „wie Bronze zu klingen, die Farbe von Eisen zu haben, fest und glatt zu sein und Tusche gut zu binden“. - **Weiß** — Jiangwan-Birnen (江湾雪梨) Knackig, saftig, aromatisch und ohne Fasern. ## Übernachten Unterkünfte in Wuyuan sind unproblematisch. Von Einheimischen geführte Gasthäuser sind weit verbreitet. Außerdem kann man im Militärgästehaus an der Brücke im Stadtteil Ziyang übernachten, das preiswert ist. Auch das Gästehaus der Kreisregierung kommt infrage. - **Huihe Weizhi Hotel (婺源高铁站店)** — Das Design ist gemütlich. Im Erdgeschoss gibt es eine Rezeption und einen Aufenthaltsbereich für Gäste. Die Einrichtung ist vom Stil der Jiangnan-Region geprägt. (Wenbo Road 39, Wuyuan County (五原县), 0793-7479888) ## Sehenswürdigkeiten - **Jiangwan** (★★★★): Eintritt ¥60; Öffnungszeiten 7：30—18：30; Zeitbedarf 3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/jiangwan - **Likeng Scenic Area** (★★★★): Eintritt ¥60; Öffnungszeiten 7：30—19：30; Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/likeng-scenic-area - **Upper and Lower Xiaoqi** (★★★★): Eintritt Einzelticket 60 ¥; Wuyuan-Pass 210 ¥ (5 Tage gültig, 14 Sehenswürdigkeiten inbegriffen); Öffnungszeiten 07:30-18:30 (ganzjährig); Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/upper-and-lower-xiaoqi - **Sixi and Yancun Villages** (★★★★): Eintritt ¥55; Öffnungszeiten 08:00-17:30 (ganzjährig); Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/sixi-and-yancun-villages - **Likeng Village (Ikeng)** (★★★★): Eintritt ¥60; Öffnungszeiten 7：00—17：30; Zeitbedarf 2 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/likeng-village-ikeng - **Jiangling** (★★★★): Eintritt ¥80; Öffnungszeiten 07:30-18:00 (ganzjährig); Zeitbedarf 4 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/jiangling - **Shicheng Village** (★★★★): Eintritt Ab 60 ¥; Öffnungszeiten 04:00-00:00 (24.10.-15.12.); Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/shicheng-village - **Huangling** (★★★★): Eintritt ¥145; Öffnungszeiten 8：00—18：00; Zeitbedarf 0,5–1 Tag — https://cnatrip.com/de/places/huangling - **Wolong Valley** (★★★★): Eintritt Eintritt ¥55; Seilbahn einfach ¥50, hin und zurück ¥100; Öffnungszeiten 7：30—17：00; Zeitbedarf 3–4 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/wolong-valley - **Wangkou** (★★★): Eintritt ¥55; Öffnungszeiten 7：30—17：00; Zeitbedarf 1–2 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/wangkou - **Qinghua Town Rainbow Bridge** (★★★): Eintritt ¥60; Öffnungszeiten 7：30—17：30; Zeitbedarf 1 Stunde — https://cnatrip.com/de/places/qinghua-town-rainbow-bridge ## Tagesausflüge & Umgebung - **Jingdezhen** (★★★★): Eintritt ¥95; ¥110; Öffnungszeiten 8:00–17:00; 9:00–17:00 (montags geschlossen); Zeitbedarf 3–4 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/jingdezhen --- Quelle: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1479–1490. Preise, Öffnungszeiten und Verkehrsangaben entsprechen der Ausgabe von August 2024 und können sich geändert haben. Bestätige sie vor der Reise immer beim jeweiligen Ort.