# Reiseführer Haikou (海口)

Hainan Province · Südchina, China · 8 Orte
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## Kurzroute

- **Tag 1:** Qilou-Altstadt → Wanlü-Park → Wugong-Schrein → Naturschutzgebiet Dongzhai-Hafen-Mangroven

## Die Atmosphäre des Ortes

- **Kokospalmen-Flair:** „Kokosstadt“ (Yecheng) ist ein weiterer Name für Haikou. Früher war Haikou eine ruhige kleine Stadt mit sauberen Straßen, auf denen man barfuß gehen konnte, und mit im Wind wiegenden Kokospalmen. Diese Erinnerung prägt das Bild der Stadt: Die wirtschaftliche Entwicklung hat zwar Hochhäuser und lebhafte Touristenströme gebracht, doch die Kokospalmen bleiben das Leitmotiv Haikous und stehen weiterhin für „Romantik“.
- **Papa-Teehaus:** Teehäuser findet man in Haikou überall, besonders die einfachen Teehäuser unter Freiluftständern. Sie sind kaum dekoriert und wirken eher schlicht; die Einheimischen nennen sie „Papa-Teehaus“. Sie sind der beliebteste Freizeitort im Alltag der Menschen.
- **Langlebigkeit:** Statistiken zufolge hat Hainan die höchste durchschnittliche Lebenserwartung des Landes. Reichlich Sonne, reine Luft, erstklassiges Wasser … diese natürlichen Bedingungen, die das Leben angenehmer machen, gibt es nicht überall, Hainan aber verfügt über sie. Daher überrascht es nicht, dass Hainan zur Provinz der Langlebigkeit wurde.

## Das Gefühl des Ortes

### Hainan-Dialekt

Der Hainan-Dialekt ist sehr interessant und kulturell reich. Während man im Norden „zum Markt gehen“ (ganji oder ganxu) sagt, heißt es auf Hainanisch „fashi“. Das Zeichen „fa“ (发) steht wie in „fācái“ (Reichtum erwerben) für den Wunsch der einfachen Leute: Je mehr „fa“ der Markt, desto mehr Menschen tauschen Waren und desto reicher das Angebot, was den Menschen ein gutes Leben beschert. Im Norden sagt man „guo rizi“ (den Alltag bestreiten), auf Hainanisch „zuochi“ (Essen machen). Dass man das Leben „Essen machen“ nennt, spiegelt die frühere wirtschaftlich rückständige Gesellschaft mit geringer Produktivität wider, in der „Essen dient dem Machen, Machen dient dem Essen“ galt. Dazu passt die schlichte Lebensphilosophie „Im Leben gilt: Wer essen will, muss arbeiten; wer arbeitet, kann essen“, die zugleich die Sehnsucht der einfachen Menschen ausdrückt, nach harter Arbeit satt zu essen.

### Vorbereitung und Informationen

### Sprache

Der Hainan-Dialekt gehört zum südlichen Min-Zweig und hat meist den Akzent von Wenchang. Mit Hochchinesisch (Putonghua) kommt man bei den Einheimischen meist gut zurecht, doch manche sprechen so stark im Dialekt, dass es schwer fällt, sie zu verstehen.

### Klima und Reisezeit

Die Jahresdurchschnittstemperatur in Haikou liegt bei 23,8 °C. Von Juni bis September ist Taifunzeit, daher sollte man Hainan dann besser meiden; besonders Wenchang und Qionghai gelten als „Taifunkorridor“. Die beste Reisezeit ist von November bis März.


## Anreise & Verkehr

### Anreise und Abreise

Hainan ist eine Insel, die dem Festland gegenübersteht; daher sind Flugzeug und Schiff die wichtigsten Verkehrsmittel für die Anreise nach und Abreise aus Hainan.

### Flugzeug

Der Flughafen Haikou Meilan liegt nur 25 km vom Stadtzentrum entfernt. Es gibt über 60 Inlandsverbindungen zu den großen Städten Chinas sowie Flüge nach Hongkong, Bangkok, Kuala Lumpur und Singapur.

### Verbindungen zwischen Flughafen und Stadt

1. Flughafenbusse: Es gibt vier Linien. Linie 1 fährt zum Xinyuan-Thermalhotel, Linie 2 zum Westbahnhof, Linie 3 in die Altstadt und Linie 4 zur Hainan-Universität. Preis: ¥20.

2. Stadtbusse: Linie 21 (Yinta-Garten – Flughafen Meilan), Preis ¥5; Linie 41 (Aihua-Siedlung – Flughafen Meilan), Preis ¥6.

3. Schnellzug: Direkt neben dem Flughafen Meilan liegt der Bahnhof Meilan. Die Fahrt zum Bahnhof Haikou Ost dauert etwa 10 Minuten, Preis ¥4–8.

### Bahn

Die Yuehai-Bahn ist Chinas erste Eisenbahnverbindung über eine Meerenge. Seit der Eröffnung im Januar 2003 transportiert sie vor allem Fracht. Am 5. Dezember 2004 nahm mit dem K408 der erste Passagierzug über die Meerenge seinen Betrieb auf; was einst ein unüberwindbarer Graben war, ist seitdem ein bequemer Weg. Die Hochgeschwindigkeitsbahn an Hainans Ostküste fährt von Haikou über Wenchang, Qionghai, Wanning und Lingshui direkt nach Sanya und benötigt nur 90 Minuten. Züge zwischen Sanya und Haikou Ost verkehren täglich von 6:10 bis 21:35 Uhr, und die Ostküste Hainans ist damit wieder eine beliebte Reiseroute.

### Sitten und Gebräuche

„Xiaomei“ und „Dajie“: In Hainan sollte man Kellnerinnen nicht „Xiaojie“ nennen, Einheimische empfinden das als respektlos. Jüngere Frauen spricht man üblicherweise mit „Xiaomei“ (kleine Schwester) an, ältere mit „Dajie“ (große Schwester).

### „Impression · Hainan“

Wie „Impression·Liu Sanjie“ in Guilin ist auch diese Show ein Werk von Zhang Yimou und gehört zur selben Reihe. Sie wird im Impression-Theater östlich des Holiday Beach aufgeführt, doch ihr Gesamtruf ist nicht so gut wie der von „Impression·Liu Sanjie“.

- ticket: Standardticket ¥238

- phone: 0898-60898888

### Straßenverkehr

Haikou ist der zentrale Knotenpunkt des gesamten Straßennetzes der Insel Hainan. Von den Busbahnhöfen Haikou (Hauptbahnhof), Ost, Süd und West fahren Busse zu Zielen auf der Insel, darunter Sanya, Wenchang, Wanning, Lingshui und Tongshi. Für die Fahrt von Haikou nach Sanya nimmt man den Bus am Ostbahnhof; er fährt alle halbe Stunde. Der komfortable Schnellbus mit Sitzplatz zweiter Klasse kostet ¥69, der klimatisierte Bus mit mittlerem Sitzkomfort ¥50. Danzhou ist das Verkehrsdrehkreuz im Westen Hainans. Die Küstenstraße Haiyu West verläuft quer durch das Stadtgebiet, und täglich gibt es feste Verbindungen nach Guangzhou und in alle Städte der Provinz. In den Kreisstädten Hainans kann man Minibusse (Charterbusse) zu den Sehenswürdigkeiten nehmen. Auf den Autobahnen gibt es keine Mautstellen; die Kosten sind im Benzinpreis enthalten, weshalb Benzin in Hainan teurer ist als in anderen Provinzen.

Am Xiuying-Hafen in Haikou gibt es Fähren nach Guangzhou, Shenzhen, Beihai und an weitere Ziele. Außerdem verkehrt täglich eine Fähre nach Haian in Zhanjiang. Rund um die Uhr fährt stündlich ein Schiff, bzw. es wird abgelegt, sobald es voll ist.

Abfahrtszeiten

Guangzhou: Mo, Mi, Fr Abfahrt 15:30

Shenzhen: Mo, Mi, Fr Abfahrt 16:30

Beihai: täglich Abfahrt 20:00

Haian (Zhanjiang): täglich 6:00–23:00 Uhr, stündlich ein Schiff bzw. Abfahrt bei vollem Schiff

### Stadtverkehr

### Stadtbus

Es gibt über 40 Stadtbuslinien mit Fahrpreisen von ¥1 bis ¥2; die Busse sind ohne Schaffner. Außerdem gibt es den „Gongqi Lengba“ (klimatisierter Stadtbus) für ¥1, der deutlich komfortabler ist als der normale Bus. Die Betriebszeit liegt in der Regel bei 6:00–23:00 Uhr.

### Touristenbus

Zwischen den wichtigsten Sehenswürdigkeiten Haikous verkehren Sightseeing-Busse. Sechs Touristenlinien verbinden unter anderem den Wildtierpark, den Vulkanpark-Geopark, den Baisha-Tor-Park und den Wanlü-Park; der Fahrpreis beträgt ¥14–17. Außerdem verbinden die Touristenlinien 1 und 2 einige Sehenswürdigkeiten (Start an der Wugong-Ahnenhalle, Fahrpreis insgesamt ¥4).

Touristen-Stadtbuslinie „Xin Meilan Hao“: Sie gibt es in den Varianten A und B und fährt direkt zu sechs Sehenswürdigkeiten der Stadt, darunter die Qiongtai-Akademie, die Wugong-Ahnenhalle, das Hai-Rui-Wohnhaus, der Wanlü-Park, die alte Festung Xiuying und das Hai-Rui-Grab. Fahrpreis: ¥5.

### Beim Obstkauf beachten

1. Die sogenannten Obstfarmen, zu denen Reiseleiter von Reisegruppen fahren, sind meist um ein Vielfaches teurer. Hier sollte man nicht kaufen. Am besten geht man auf den Wochenmarkt, wo die Einheimischen einkaufen.

2. Wer Obst im Flugzeug mitnehmen möchte, sollte den Händler bitten, es zu verpacken. Andernfalls verlangt der Flughafen hohe Gebühren für die Verpackung.

3. Kaufen Sie auf keinen Fall Obst, das der Händler empfiehlt und dessen Sorte Sie nicht kennen, etwa die sogenannte „Qimi-Frucht“. Sie sieht aus wie eine Honigmelone und wird als „König der Früchte Hainans“ angepriesen, die angeblich mit Meerwasser bewässert wurde. In Wahrheit handelt es sich um eine „runde Honigmelone“, deren Geschmack nicht besonders gut ist. Probieren schadet natürlich nicht, mehr als eine Probe muss man aber nicht kaufen.

4. Die Händler auf Hainan sind im Geschäft vergleichsweise ehrlich und bodenständig.

### Besuch der Wugong-Ahnenhalle

1. Die Fünf Edlen: Li Deyu (Tang), Li Gang (Song), Li Guang (Song), Zhao Ding (Song) und Hu Quan (Song).

2. Gegenüber der Wugong-Ahnenhalle liegt das Museum von Haikou. Die Wugong-Ahnenhalle, die Su-Gong-Halle und das Museum von Haikou lassen sich gut zusammen besichtigen.

### Shishan-Ziegen-Hotpot

Um den Shishan-Ziegen-Hotpot zu probieren, begibt man sich am besten in die Nähe des Vulkanpark-Geoparks. Dort gibt es zahlreiche Freiluft-Garküchen.

- **Sprachauskunft am Internationalen Flughafen Haikou Meilan** — 
- **China Southern Airlines Hainan** — 

## Essen & Trinken

Die hainanesische Küche ist eine regionale Küche mit eigenem Charakter. Auf Hainan gibt es vor allem drei Arten von Restaurants: Meeresfrüchte-Lokale, Hühner- und Entenrestaurants sowie Straßenlokale (Daipaidang) am Wegesrand. Viele Hotelrestaurants haben Aquarien, in denen man seine Meeresfrüchte aussuchen kann, was sehr praktisch ist. Das Wenchang-Hühnchen ist berühmt; viele Hühnerrestaurants auf Hainan servieren es und bieten daneben einfache Pfannengerichte an. Außerdem sind die lokalen Snacks günstig und preiswert.

### Spezielle Essensstraßen

Für Meeresfrüchte in Haikou empfiehlt sich die Banqiao-Straße an der Xinbu-Brücke oder die Wenming-Straße Ost. Alternativ isst man an der Anlegestelle der Dongzhai-Schutzstation „Qukou-Meeresfrüchte“: Blaukrabben, Fettkrabben, Blutmuscheln, Austern und Garnelen sind dort besonders gut. An diesen Orten gibt es viele Freiluft-Garküchen, die Meeresfrüchte für Gäste zubereiten. Der Wirt hilft beim Auswählen und sogar beim Handeln, denn er verdient vor allem an der Verarbeitungsgebühr. Diese ist nicht teuer und wird in der Regel als Stückpreis mal Gewicht berechnet, je nach Zubereitungsart.

Die Gastronomie ist am dichtesten im Viertel mit der Guomao-Jinlong-Straße und an der Yanjiang-Straße 2 auf der Haidian-Insel konzentriert. Hier findet man Küchen aus fast allen Regionen Chinas.

### Spezialgerichte

### Spezialsnacks

- **Shishan-Ziegen-Hotpot** — Die Einheimischen kochen Hotpot aus einer schwarzen Ziegenart, mit Fleisch und Knochen von Lämmern. Der Geschmack ist eigenartig und köstlich; dieses Gericht sollte man sich nicht entgehen lassen.
- **Jiaji-Ente** — Auch „Fanya“ (Barbarenente) genannt; erfrischend, knackig und zart.
- **Kokos-Huhn-Schlangen-Suppe** — Klare, aromatische Brühe mit kräftigem Duft. Sie ist sehr nährstoffreich und kann auch als Stärkungsmittel gegessen werden.
- **Hainan-Huhn in Kokosmilch** — Zartes Hühnerfleisch, intensiver Kokosgeschmack und hoher Nährwert.
- **Vier-Schätze-Qiongshan-Tofu** — Eigentlich kein echter Tofu, sondern ein Gericht aus Eiern und anderen Zutaten, das besonders typisch für die Region ist.
- **Hainanesische Tintenfischbällchen** — Die Bällchen sind schneeweiß und elastisch, außen knackig und im Geschmack sehr fein.
- **Ingwer-Salz-Pipa-Garnelen** — Der Name geht auf seine Ähnlichkeit mit einer Pipa (chinesische Laute) zurück. Wie köstlich er ist, muss kaum betont werden.
- **Hainan-Reisnudeln** — Die charakteristischste Snack-Spezialität Hainans. Hainan-Reisnudeln gibt es in zwei Varianten, dick und dünn. Bei den dicken ist die Zutatenliste eher schlicht. Die feinen Nudeln sind aufwendiger: Sie werden mit verschiedenen Zutaten, Würzmitteln und einer Stärkesauce vermengt und mariniert gegessen, was man „Yanfen“ („mariniertes Reismehl“) nennt. Mit Hainan-Reisnudeln ist meist genau dieser „Yanfen“-Typ gemeint.
- **Hainan-Pfannkuchen** — Das Prinzip ähnelt dem der Tausendschicht-Pfannkuchen: dünn und vielschichtig, außen knusprig, innen weich, herzhaft oder mild und sehr aromatisch.
- **Kokos-Klebreis-Küchlein** — Ein beliebter Snack aus Hainan. Die Hülle besteht aus Klebreismehl, gefüllt mit frischen Kokosraspeln, Sesam, zerstoßenen gerösteten Erdnüssen, Zucker und anderen Zutaten. Die etwa 5 cm großen runden Küchlein werden in Blätter der wilden Ananas eingewickelt. Süß, aber nicht übersüß und sehr lecker.
- **Hainan-Rettichkuchen** — Ein traditioneller Snack aus Hainan. Hauptzutaten sind Reismehlbrei und Rettichstreifen, weitere Zutaten können frei variiert werden. Die Oberfläche ist mit roten und grünen Tupfen verziert und schmeckt gut.
- **Kokos-Pandan-Kuchen** — Kokosaroma trifft auf den feinen Duft der Pandanusblätter. Im Geschmack angenehm frisch, süß und geschmeidig; man sagt, er wirke kühlend, stärke die Milz und schone den Magen.

## Nachtleben

Der Xinnixi-Straße-Nachtmarkt liegt in der Altstadt. An den Straßenständen gibt es allerlei geschmorte Fleischwaren und kleine Gerichte zum Bier, authentisch im Geschmack und extrem günstig. Am Abend lohnt sich ein Bummel zum „Yinshi Yeshi“ (Essensnachtmarkt), wo man Hainans Küche ausgiebig probieren kann. Die Nachtmärkte konzentrieren sich vor allem am Xingang-Pier, an der Deshengsha-Straße und gegenüber der Hainan-Universität. Die meisten haben bis 2 Uhr nachts geöffnet.

### Lokale Oper

Die Qiong-Oper (Qiongju) ist die regionale Opernform der Insel Hainan. Zusammen mit der Kantonesischen Oper, der Chaozhou-Oper und der Han-Oper zählt sie zu den vier großen Opernstilen des Lingnan-Raums. Ihren Namen trägt sie, weil sie aus dem früheren Qiongzhou stammt, dem heutigen Bezirk Qiongshan. Zu den bekannten Stücken gehören „Hongye Shiti“, „Zhang Wenxiu“, „Sou Shuyuan“ und „Gou Xian Jinchai“. Die Qiong-Oper war einst in Südostasien beliebt, etwa in Singapur, Malaysia und Indonesien, und wird deshalb auch als „die rote Koralle des Südchinesischen Meeres“ bezeichnet.


## Einkaufen

Besonders empfehlenswert sind Kokosnussschnitzereien, Korallenbonsai und natürlicher Kristall. Kokosnussschnitzereien sind dekorative Figuren, die man überall in den Gassen findet; sie gibt es in vielen Motiven und zu günstigen Preisen. Auch Muschelschnitzereien sind verbreitet, mit Motiven wie Kokospalmenlandschaften oder Tianya Haijiao. Wegen ihrer feinen Ausarbeitung sind sie beliebt, meist in Weiß, Rot und Grün. Erwähnenswert ist außerdem der natürliche Kristall Hainans: klar und durchscheinend, zu Armbändern, Halsketten, Ohrringen und Brustschmuck verarbeitet, sehr schön.

### Empfohlene Mitbringsel

Zu den Kunsthandwerksprodukten zählen vor allem Kokosnussschnitzereien, Holzintarsien, Holzschnitzereien, Schmetterlingsflügelbilder, Meerwasserperlen, natürlicher Kristall, Hainan-Rote-Bohnen, Buddhaperlen und Rattanwaren. Tropische Früchte sind unter anderem Kokosnüsse, Bananenstauden, Brotfrucht, Pomelos, Durian, Bananen, Zitronen, Sauerpflaumen und Oliven. Lokale Spezialitäten sind Kokosprodukte, getrocknete Meeresfrüchte, Kaffee, Pfeffer, tropische Trockenfrüchte und Cashewkerne. Weitere Spezialitäten Hainans sind Suan Fen, Hühnerbein-Schnecken, Zackenbarsch, Tintenfisch, Sandwürmer, Pipa-Krabben, Perlen, Betelnüsse und Laternenchili.


## Übernachten

Haikou hat sehr viele Hotels, die zudem dicht beieinanderliegen. Man kann ohne Übertreibung sagen, dass alle zehn Schritte ein Hotel kommt. Meist gibt es Rabatt von 20–30 %. Zu den Vier- und Fünf-Sterne-Hotels zählen das Huandao Taide Hotel, das Jinhai'an Luodun Hotel und das Baohua Haijing Hotel.

- **Haikou Meijing Haijing Hotel** —  (Binhai Dadao 16, 0898-66206888)
- **Hainan Civil Aviation Hotel** — Die Zimmer sind durchschnittlich, dafür ist die Verkehrsanbindung sehr gut. (Haixiu Lu 9, 0898-31289888)

## Sehenswürdigkeiten

- **Holiday Beach** (★★★): Eintritt Kostenlos; Öffnungszeiten Ganztägig geöffnet (Reservierung erforderlich); Zeitbedarf 4 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/holiday-beach
- **Old Town and Qilou Old Street** (★★★★): Eintritt Kostenlos; Öffnungszeiten Ganztägig geöffnet (Reservierung erforderlich); Zeitbedarf 2 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/old-town-and-qilou-old-street
- **Five Lords Shrine** (★★★★): Eintritt ¥48; Öffnungszeiten Tagesbetrieb: 8:00–18:00; Abendbetrieb: 18:00–23:00; Zeitbedarf 2 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/five-lords-shrine
- **Wanlyu Park** (★★★★): Eintritt Kostenlos; Öffnungszeiten Ganztägig geöffnet; Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/wanlyu-park
- **Mission Hills Huayi Feng Xiaogang Movie Commune** (★★★★★): Eintritt Kombiticket für drei Sehenswürdigkeiten ¥238, das über Meituan und andere Online-Plattformen erhältlich ist und sich relativ günstig bucht; ¥35; ¥10; Öffnungszeiten 9:00–22:00: beste Besuchszeit; Geschäfte bleiben geöffnet und Aufführungen finden planmäßig statt. Hauptsächlich für Individualreisende und Reisegruppen.
22:00 bis 9:00 am Folgetag: Betriebszeit des Gästehauses im Park; die Straßenbeleuchtung bleibt eingeschaltet. Hauptsächlich für Hotelgäste und Inhaber einer Mitgliedskarte.
9:00–18:00; Zeitbedarf 3–6 Stunden; 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/mission-hills-huayi-feng-xiaogang-movie-commune

## Tagesausflüge & Umgebung

- **Hainan Tropical Wildlife Park and Botanical Garden** (★★★): Eintritt ¥158; Öffnungszeiten 9:30–17:30 (Mo–Fr)
9:00–17:30 (Wochenende); Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/hainan-tropical-wildlife-park-and-botanical-garden
- **Volcanic Cluster Global Geopark** (★★★★): Eintritt ¥54; Öffnungszeiten 8：00—18：00; Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/volcanic-cluster-global-geopark
- **Dongzhaigang Mangrove Nature Reserve** (★★★★): Eintritt Kostenlos; Öffnungszeiten 9：00—17：30; Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/dongzhaigang-mangrove-nature-reserve

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Quelle: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2489–2506. Preise, Öffnungszeiten und Verkehrsangaben entsprechen der Ausgabe von August 2024 und können sich geändert haben. Bestätige sie vor der Reise immer beim jeweiligen Ort.