# Reiseführer Southern Anhui (皖南)

Anhui Province · Ostchina, China · 20 Orte
Canonical: https://cnatrip.com/de/destinations/anhui/southern-anhui

## Kurzroute

- **Tag 1:** Hongcun → Nanping → Xidi → Tunxi Old Street (overnight in Tunxi)
- **Tag 2:** Tunxi → Huizhou Ancient City → Yuliang → Tangyue Memorial Archways → Shexian
- **Tag 3:** Shexian → Yangchan Tulou → Shendu Town (boat trip on the Xin'an River scenic gallery) → Shexian
- **Tag 4:** Shexian → Jixi → Kengkou → Hucun

## Die Atmosphäre des Ortes

- **Water:** The southern route is shaped by water, clean and clear. As you walk through one village after another, irrigation channels run alongside the paths, and wherever you go you can see them. Even inside the homes, the channel water follows right at your heels.
- **Stillness:** The villages of the southern route have simple farming families, unhurried lives, a leisurely pace, and green landscapes that always feel cool and tranquil. Here you find not only quiet to your ears but also calm for your heart.

## Das Gefühl des Ortes

### Preparation & Information

### Language

Most local dialects are understandable, but the vocabulary in some places can be quite hard to follow. People across the southern route who speak Mandarin are understood everywhere.

### Climate & Travel Season

The southern route has a subtropical monsoon climate, with an average annual temperature of 15.8 °C and annual rainfall of 1795 mm. May to October is the best time to visit.


## Anreise & Verkehr

### Air

Buses to Yixian County depart from the Huangshan Scenic Area bus station on the Xinguo Line (新国线) at 8:00, 9:30, 13:20 and 15:50 daily, one each time; the fare is ¥25. Passengers heading to Xidi can get off at the Xidi junction and transfer to a county-bound bus to Xidi, which runs every 20 minutes for about ¥2. Those going to Hongcun or other sights in Yixian County should get off in the county town and transfer to a shuttle to Hongcun and the other attractions, for around ¥2.

### Rail

The railway station closest to Yixian County is Huangshan Railway Station (黄山火车站). From there, you have two ways to reach the Yixian County town or Xidi and Hongcun: first, hire a taxi at the forecourt of the railway station or the airport forecourt to Yixian County town (about ¥150), Xidi (about ¥150) or Hongcun (about ¥160); second, take a coach to Hongcun from the Huangshan Tourist Passenger Transport Center near Huangshan Railway Station, fare ¥30.

### Road

Von Yi Xian (黟县) fahren Busse nach Hongcun; die Fahrt kostet ¥2 und dauert etwa 40 Minuten. Vom Busbahnhof Yi Xian bringt Sie ein Minibus für ¥2 nach Xidi. Es gibt eine direkte Minibusverbindung nach Nanping für ¥2, allerdings nur mit sehr wenigen Abfahrten. Alternativ nehmen Sie einen Minibus Richtung Xiwu (西武乡) bis zum Dorfeingang von Nanping und laufen von dort noch 1 km bis nach Nanping. Vom Busbahnhof Tunxi gibt es Busse nach Hongcun; die Gesamtfahrzeit beträgt etwa 1,5 Stunden.


## Essen & Trinken

Essen spielt im Süden Anhuis eine große Rolle, und die Menschen hier nehmen es ernst. Viele Gerichte der Region sind außergewöhnlich eigenständig. Wer nicht probiert, verpasst viel; wer probiert, staunt. Der Geschmack bleibt lange auf der Zunge und zeigt, wie besonders die Huizhou-Kultur ist.

### Restaurantempfehlungen in Hongcun

Am Dorfeingang von Hongcun gibt es einige Restaurants. Zu den Spezialitäten gehören übelriechender Mandarinfisch (臭鳜鱼), Schweinefleisch mit Zicai-Blüten (紫菜花烧肉) und Huhn aus Freilandhaltung. Auch die Bauernhöfe (农家乐) im Dorf bieten traditionelle regionale Gerichte an; im kleinen Innenhof eines Bauernhauses zu essen ist ebenfalls sehr schön.

### Empfehlenswerte Gästehäuser

Jushantang-Gästehaus in Hongcun (宏村居善堂客栈): Das Haus ist voller geschnitzter Holzgalerien, Holzwände, Holzfenster und Holzbetten, die einen starken historischen Charme ausstrahlen. Hinter der Halle liegt ein Wassergarten mit Pavillon, schlicht und elegant, der an die Gärten der Region Jiangnan erinnert. Das Gästehaus wurde einst als eines der zehn stimmungsvollsten Gästehäuser Chinas ausgezeichnet – für Liebhaber atmosphärischer Unterkünfte ein Muss.

- address: Shangshuizhen Nr. 6, Hongcun, Kreis Yi

- phone: 18255917075 13705598177

- **Huizhou-Stinkfisch (Chou Guiyu)** — Der Huizhou-Stinkfisch ist ein traditionelles Gericht des Südens von Anhui mit einer über 200-jährigen Geschichte. Zubereitung: Der Fisch wird zuerst eingelegt und dann geschmort. Er riecht streng, schmeckt aber herrlich – das Fleisch ist zart, saftig und aromatisch, mit einem eigenartigen Gäraroma, das lange nachklingt.
- **Laba-Tofu** — Laba-Tofu ist eine regionale Spezialität aus Yi Xian. Am Laba-Tag, dem achten Tag des zwölften Mondmonats vor dem Frühlingsfest, trocknen die Familien in Yi Xian Tofu in der Sonne. Dieser natürlich getrocknete Tofu wird als Laba-Tofu bezeichnet und eignet sich für viele köstliche Gerichte.
- **Essen in Xidi** — Xidi bietet eine große Auswahl an Speisen, darunter Laba-Congee (腊八粥), Steinkuchen (石头馃), Huizhou-Kuchen (徽州馃), Maiskuchen (苞芦馃), Maisgebäck (苞芦松), Krabbenschalen-Sesambrötchen (蟹壳黄烧饼), Wucheng-Trockentofu (五城茶干), gebratener Tofu (油煎毛豆腐) und ölige Sesambrötchen (油酥烧饼). In Xidi sollten Sie unbedingt etwas davon probieren.

## Einkaufen

Der Süden Anhuis ist reich an regionalen Produkten. Am bekanntesten sind die Huizhou-Tusche (徽墨), eines der „Vier Schätze des Studierzimmers“ (文房四宝), der Tuschstein aus Shexian (歙砚) und Tee, ein beliebtes Mitbringsel.

- **Shexian-Tuschstein (Shexian-Reibstein)** — Der Shexian-Tuschstein gilt als Spitzenprodukt unter den Reibsteinen. Sein Wert liegt in den Schnitzereien im Stil der Huizhou-Steinbildhauerei, die kraftvoll, schön und elegant sind. In Shexian gibt es viele Läden mit Huizhou-Tusche und Shexian-Tuschsteinen, doch die Qualität schwankt stark. Wenn Sie kaufen möchten, lassen Sie sich von einem Kenner beraten.
- **Tee** — Hochwertige Teesorten wie „Haibei Tuzhu“ („Meeresmuschel spuckt Perle“), „Huangshan Lü Mudan“ („Grüne Pfingstrose der Gelben Berge“), „Huangshan Maofeng“ („Flaumspitze der Gelben Berge“) und „Dinggu Dafang“ sind im In- und Ausland seit langem berühmt.
- **Huizhou-Tributchrysantheme (Huizhou Gongju)** — Eine aus einer Chrysanthemengruppe gezüchtete hochwertige Sorte, ursprünglich aus dem Gebiet um den Jinzhu-Pass in Shexian. Sie hat sowohl Zierwert als auch medizinische Wirkung.

## Übernachten

Die Dörfer im Süden Anhuis bieten viele Gästehäuser, die günstig sind und schöne Umgebungen haben.

- **Guojia Xiaoyuan (Guo-Familienhof), Hongcun** — Gelegen im Scenic Area „Chinesisches Gemälde-Dorf“ (中国画里乡村景区); zu Fuß nur 2 Minuten vom Südsee (南湖) und vom Mondteich (月沼) entfernt. (Innerhalb des Scenic Area „Chinesisches Gemälde-Dorf“, 0559-5541216/13855981974)

## Sehenswürdigkeiten

- **Tunxi Old Street** (★★★★): Zeitbedarf 1–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/tunxi-old-street
- **Huizhou District** (★★★★):  — https://cnatrip.com/de/places/huizhou-district
- **Chengkan** (★★★): Eintritt ¥107; Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/chengkan
- **Xixinan Ancient Village** (★★★): Zeitbedarf 2–4 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/xixinan-ancient-village
- **She County** (★★★★★):  — https://cnatrip.com/de/places/she-county
- **Yuliang** (★★★): Eintritt ¥30; Öffnungszeiten 7：30—17：00; Zeitbedarf 0,5–1 Tag — https://cnatrip.com/de/places/yuliang
- **Tangyue Memorial Archways** (★★★★): Eintritt ¥100; Zeitbedarf 1–2 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/tangyue-memorial-archways
- **Yangchan Earthen Building** (★★★★): Eintritt kostenlos; Zeitbedarf 1–2 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/yangchan-earthen-building
- **Shitan Village** (★★★): Eintritt kostenlos; Zeitbedarf 3–4 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/shitan-village
- **Huizhou Ancient City** (★★★★): Eintritt Ticket für das Amt des Präfekten von Huizhou: ¥60; Öffnungszeiten 8：00—17：00; Zeitbedarf 0,5 Tag — https://cnatrip.com/de/places/huizhou-ancient-city
- **Xucun Village** (★★★): Eintritt ¥40; Öffnungszeiten 8：00—17：00; Zeitbedarf 1 Tag — https://cnatrip.com/de/places/xucun-village
- **Jixi** (★★★★★):  — https://cnatrip.com/de/places/jixi
- **Kengkou** (★★★★): Zeitbedarf 0,5 Tag — https://cnatrip.com/de/places/kengkou
- **Huihang Ancient Trail** (★★★★): Eintritt ¥62; Öffnungszeiten 6：00—18：00; Zeitbedarf 2 Tage — https://cnatrip.com/de/places/huihang-ancient-trail
- **Yi County** (★★★★★):  — https://cnatrip.com/de/places/yi-county
- **Xidi** (★★★★): Eintritt ¥104; Zeitbedarf 2–4 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/xidi
- **Hongcun** (★★★★): Eintritt ¥104; Zeitbedarf 2–5 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/hongcun
- **Nanping** (★★★★): Eintritt ¥43; Zeitbedarf 2–3 Stunden — https://cnatrip.com/de/places/nanping
- **Qiyun Mountain** (★★★★): Eintritt Hauptsaison ¥68; Nebensaison ¥60; Öffnungszeiten 8：00—17：00; Zeitbedarf 1–2 Tage — https://cnatrip.com/de/places/qiyun-mountain
- **Southern Sichuan–Tibet Highway (G318)** (★★★★):  — https://cnatrip.com/de/places/southern-sichuan-tibet-highway-g318

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Quelle: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1282–1300. Preise, Öffnungszeiten und Verkehrsangaben entsprechen der Ausgabe von August 2024 und können sich geändert haben. Bestätige sie vor der Reise immer beim jeweiligen Ort.